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文|歐陽千里酒水行業(yè)研究者需求以人為始,營銷到人為止。——題記歲末年初,回顧郎酒2020年的發(fā)展,總能見到“青花薈”的身影。“青花薈”是什么?是郎酒股份為高端醬酒愛好者匠心打造的品牌共享樂園,是以交流互動(dòng)、品味鑒賞、互助合作為目的的精英俱樂
文|歐陽千里 酒水行業(yè)研究者
需求以人為始,營銷到人為止。——題記
歲末年初,回顧郎酒2020年的發(fā)展,總能見到“青花薈”的身影。“青花薈”是什么?是郎酒股份為高端醬酒愛好者匠心打造的品牌共享樂園,是以交流互動(dòng)、品味鑒賞、互助合作為目的的精英俱樂部。
歲末年初,回顧酒業(yè)營銷的發(fā)展,貌似沒有跳出“盤中盤”的邏輯。“盤中盤”是什么?資源分配遵循二八原則,將資源優(yōu)先投入到少數(shù)重要的終端和少數(shù)重要的核心消費(fèi)者身上,通過對這些重要目標(biāo)的掌控和有效開發(fā)帶動(dòng)整個(gè)市場的啟動(dòng)。
營銷,要么是為了提高銷量,要么是為了提升溢價(jià)。90年代以來,酒業(yè)營銷歷經(jīng)1.0時(shí)代的廣告營銷,2.0時(shí)代的渠道營銷,正在邁入3.0時(shí)代的用戶營銷。圍繞著用戶做營銷,有人主張品牌營銷,有人主張數(shù)據(jù)營銷,還有人主張內(nèi)容營銷,其實(shí)“都對又不全對”,品牌、數(shù)據(jù)、內(nèi)容等無非是整合營銷中的先后階段。
伴隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)的高速發(fā)展,用戶注意力日益分散,新品牌成長起來的難度日益增大。曾經(jīng),用戶最多能記住消費(fèi)品類的前七名到如今甚至只能記住前兩名,說明傳統(tǒng)傳播正在“失效”,一切與用戶無關(guān)的信息會(huì)被用戶自動(dòng)過濾。于酒業(yè)而言,絕大多數(shù)的白酒品牌都?xì)v經(jīng)過足夠長的時(shí)間積淀,而且與當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)土又密不可分,所以大多數(shù)消費(fèi)者能夠記住遠(yuǎn)超兩個(gè)的白酒品牌。
伴隨著人均消費(fèi)頻次、人均飲酒量的雙降,消費(fèi)者趨于消費(fèi)更高檔的白酒,消費(fèi)場景趨于商務(wù)聚飲。這種背景之下,有酒企再次啟動(dòng)曾經(jīng)屢試不爽的“后備箱工程”“品鑒會(huì)模式”,效果卻未出現(xiàn)“立竿見影”的效果。究其原因,消費(fèi)者對此類營銷日漸“免疫”,而且酒企或酒商已經(jīng)很難請到真正“有效”的消費(fèi)者。
回想酒業(yè)營銷的發(fā)展,1.0時(shí)代跑出過魯酒的孔府家、孔府宴、秦池等品牌,巔峰時(shí)在酒業(yè)名列前茅;2.0時(shí)代跑出過徽酒的口子窖、高爐家、迎駕貢等品牌,巔峰時(shí)在酒業(yè)亦是一方翹楚;3.0時(shí)代才剛剛開始,未來能成就多少品牌尚不可知,但郎酒會(huì)是其中之一。
為何說郎酒能在3.0時(shí)代跑出來,品牌夠大、品質(zhì)夠好、道場夠足、運(yùn)營夠細(xì)。?
細(xì)數(shù)酒業(yè)的某某薈,有新聞發(fā)布會(huì)者眾,能夠落地并不多,能夠落地且賦能市場的更少。原因就是前文所說的品牌、品質(zhì)、道場、運(yùn)營等方面有欠缺,為活動(dòng)而活動(dòng),穿新衣走老路。
咱們來看郎酒的青花薈,2018年8月成立至今,會(huì)員數(shù)量已發(fā)展到上萬名,遍布全國220余座城市,匯聚社會(huì)各界高品位、高凈值人士,形成高端醬酒愛好者交流互動(dòng)的價(jià)值平臺。2020年,郎酒在郎酒莊園核心腹地紅運(yùn)閣成立青花薈社區(qū)。2020年是不平凡的一年,郎酒送出11800份青花薈新年禮,為會(huì)員提供14981份防疫禮包,送達(dá)上萬瓶專屬品鑒酒,籌辦上百場私宴、100余場青花郎杯高爾夫邀請賽、超3000位郎酒莊園包機(jī)之旅,讓萬余名會(huì)員沉浸于高端醬酒的獨(dú)特魅力中。
以上種種,同行酒企倒是都能去做,卻很少酒企能夠像郎酒這般做到面面俱到。?
凱文·凱利曾說,一個(gè)藝人只要有1000 名鐵桿粉絲,就可以衣食無憂。社交媒體頂流鹿晗,核心粉絲尚不過千,卻能影響和創(chuàng)造千萬甚至上億人的市場規(guī)模。這就是營銷3.0時(shí)代的“裂變”,這就是核心粉絲/用戶的力量。
青花薈有其嚴(yán)格的入會(huì)標(biāo)準(zhǔn),以2020年為例,凡在青花郎授權(quán)指定商家處購買青花郎系列產(chǎn)品,可由商家推薦入會(huì)并獲得相應(yīng)積分。會(huì)籍按積分?jǐn)?shù)量為金卡(150分起)、鉑金卡(360分起)、鉆石卡(600分起)三種。從郎酒經(jīng)銷商處獲悉,購買15箱青花郎即可成為青花薈金卡會(huì)員。會(huì)員周期為一年(會(huì)籍激活日到次年該日,會(huì)籍到期后積分歸零)。
前文提及青花薈擁有會(huì)員上萬名(會(huì)員),若是運(yùn)營得當(dāng),青花薈發(fā)展到十萬名也并非難事。屆時(shí),青花薈體系的銷售額便能破百億,再加上青花薈帶來的市場銷售氛圍,郎酒的前面可謂是“星辰大海”。
后記?
營銷就是這樣,需要擁抱消費(fèi)者。優(yōu)秀的企業(yè)做產(chǎn)品,杰出的企業(yè)做服務(wù),卓越的企業(yè)做資源,而互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代提供了將產(chǎn)品、服務(wù)、資源等融合發(fā)展的可能。郎酒的青花薈,讓酒業(yè)看到了另一種模式,可以說掀開了酒業(yè)營銷3.0時(shí)代的紅蓋頭。
請關(guān)注后續(xù)文章:
特評二:郎酒青花薈的秘訣,找對人,做對事
特評三:郎酒青花薈的成功,難以被復(fù)制
丁悅明
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