在南方冬季吃羊肉是為了抵御寒冷，溫補身體，羊肉的吃法多種多樣，常見的就是燉羊肉或者是烤全羊，不同的烹飪手法，不變的是羊肉的美味，一位東北的退伍老兵就搗鼓起了烤全羊，賣得非常火爆。物美價廉這家店鋪是一家農莊，店里的環境比較舒適，有田園閑散生活

在南方冬季吃羊肉是為了抵御寒冷，溫補身體，羊肉的吃法多種多樣，常見的就是燉羊肉或者是烤全羊，不同的烹飪手法，不變的是羊肉的美味，一位東北的退伍老兵就搗鼓起了烤全羊，賣得非常火爆。

物美價廉

這家店鋪是一家農莊，店里的環境比較舒適，有田園閑散生活之美，在這里用餐會感受到自由舒適的感覺，除此之外店外的配套設施也是完善一流，籃球、足球、娛樂一天話，周末休假是很好的去處，因為是制作的烤羊，所以店里一般的營業時間都是在下午的六點半到夜間十一點，烤羊的價格是市場價，一只售賣是800多塊錢，羊很肥美，看著就挺有食欲。

食材精選

店里的烤羊都是選用來自內蒙的綿羊，羊肉到店后需要經過多次的處理，其中最特別的就是給綿羊裹上一層外衣，外衣是由老板自己秘制的配方調制而成，可以保持更多的水分，也能讓羊肉的味道更加鮮嫩，烤制羊肉的灶臺是老板自己設計，自己建造的，就像一個窯一般，每次在烤制的時候需要全方位的熱窯，以保證羊能均勻受熱。老板為了烤出美味的羊肉也是費盡了心思。

品種多樣

店里除了烤羊外還有其他的美味佳肴，如烤雞，單獨的烤羊腿，這些都是可以單點， 有的食客吃不完一整只，考慮這些也能嘗出美味，老板對于小物件都是用錫紙來包裹，充分的保留食材的水分，烤雞烤制出來比較肥美，肉里的汁水芳香四溢，入口吃起來一點也不柴，汁水很多，肉質比較鮮嫩，烤制的羊肉并不像我們平常見到的那樣干，通過調料的包裹，里面的肉質依然很鮮美，保持的原來的香氣，入口醇香，回味無窮，借助刀叉，還有吃西餐的感覺。

烤制一只烤羊需要花費太多的時間，所以店里的烤羊都是需要提前預定，只有這樣才確保萬無一失，不然有時就只能吃羊腿了，不能體驗大快朵頤的感覺，烤制的烤羊能滿足十幾個人的食用，所以周邊很多的公司或者家庭做團建，這里都是首選 之一，現在一天能賣出30只左右的烤羊，這個銷量充分的說明了老板的手藝都是杠杠的。

雖說老板是一位退伍的老兵，但是心思還是比較細膩，制作的烤羊征服了眾多食客，制作任何的美食都是需要自己的創造努力的。