近日，2018年第19屆布魯塞爾國際烈酒大獎賽評選結果在保加利亞揭曉，湖南湘窖酒業有限公司出品的“紅鉆湘窖”斬獲最高榮譽——本次大獎賽的大金獎。這已經不是湘窖酒業第一次獲得該國際大賽獎項。2015年，湘窖酒業出品的開口笑酒·15年就已經榮獲

近日，2018年第19屆布魯塞爾國際烈酒大獎賽評選結果在保加利亞揭曉，湖南湘窖酒業有限公司出品的“紅鉆湘窖”斬獲最高榮譽——本次大獎賽的大金獎。

這已經不是湘窖酒業第一次獲得該國際大賽獎項。2015年，湘窖酒業出品的開口笑酒·15年就已經榮獲2015年比利時布魯塞爾國際烈性酒大賽金獎。接連榮獲國際大獎，湘窖酒業到底憑什么？

“紅鉆湘窖”憑什么從1315款烈酒中脫穎而出？

“紅鉆湘窖”獲得布魯塞爾國際烈酒大獎賽大金獎意義重大，不僅是湘窖的榮譽，更是湘酒的驕傲。

比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽以國際性、權威性、公正性聞名全球，是目前全球規模最大、參賽廠商最多、評審機制最科學公正、擁有權威評酒大師最多的國際三大酒類比賽之一，被譽為“酒界奧斯卡”、“烈性酒中的奧運會”。其中，為了讓中國白酒在一個公平、科學、公正的平臺上，與全世界的知名烈性酒進行一次高峰對決，大賽特別制定了適合中國酒類的評鑒方法。

“紅鉆湘窖”是從來自54個國家的多達1315款烈性酒中脫穎而出，并且在全中國279款參賽酒品中力壓群雄，榮獲中國僅有的6枚大金獎牌之一，得到了來自世界各地的90多名評委盲品瓶酒的一致認可。支撐紅鉆湘窖榮獲這一獎項的到底是什么？

比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽通過盲品來確定最終獎項，比拼的品質和風格，與此番共同獲獎的國際其他烈酒對比來看，紅鉆湘窖酒體更加典型，具有與國際主流烈性酒相似的風格。據了解，紅鉆湘窖由三大國家級釀酒大師匠心調制，被譽為湖南濃醬兼香白酒典范，具有“濃醬諧調、陳香幽雅、回甜爽凈”典型風格。

不僅如此，紅鉆湘窖酒瓶和外包裝都以喜慶的紅色為主，酒瓶具備鉆石的立體切割感，外包裝亦大氣十足，堪稱藝術品。在賽后展示中，紅鉆湘窖的設計感包裝也得到了國際評委們的認可。

實際上，紅鉆湘窖榮獲大金獎對于中國白酒深度國際化具有重要推動作用。比利時布魯塞爾國際烈性酒大獎賽組委會主席卜度安·哈弗曾強調，大獎賽意在設立獎項能幫助專家、鑒賞家和烈酒愛好者羅列并選擇出優秀的產品，同時為不同地區的酒精飲品和當地的旅游業提高國際知名度。

長期以來，湖南雖然出產了包括湘窖酒、開口笑、邵陽大曲、酒鬼酒等名酒，在地理區位上也屬于湘貴川中國白酒名酒的金三角產區，但知名度相較川黔產區并不高，因此紅鉆湘窖此次獲獎，也為湘酒在世界上亮相起到了推動作用，有助于全世界高度、詳盡地了解湘酒和湘酒文化，助推中國白酒和中國文化走得更遠。

湘窖、開口笑同獲世界認可，湘窖酒業何以成為榮譽“收割機”？

在世界范圍內各行各業中，各類國際評選并不罕見，而評選出來的企業或者產品似乎都具有共同的特點：品質，而支撐品質的往往是企業數十年甚至數百年的傳承與經營。

例如，在世界范圍內，亞馬遜被視為創新先鋒，更是獲得國際榮耀無數，而真正支撐企業的是超過50萬員工和幾十年深耕的巨大投入。同樣，拉菲葡萄酒能夠享譽世界，知名度的背后有著酒莊數百年的傳承，亦包含著對于品質的苛刻。

對于湘窖酒業同樣如此，無論是“紅鉆湘窖”斬獲大金獎，還是開口笑15年榮獲金獎，抑或是公司獲得的農業產業化國家重點龍頭企業、第二屆湖南省省長質量獎等榮譽，不斷“收割”業內外、國內外榮耀的背后都是企業實力的集中體現。

首先，湘窖酒業脫胎于1957年公私合營的國營邵陽市酒廠，擁有1700畝綠色生態文化釀酒城，被譽為中國最美白酒廠，廠區已建成為國家4A級旅游景區，工業與自然的完美結合，既能為消費者提供不同的工業旅游體驗，又為野生小動物提供了生活家園。不僅如此，湘窖酒業辦公樓園區采用意大利設計的綠色生態循環水系統，將生產用水過濾循環再利用，將環保與生態相結合，打造中國第一綠色酒城。總體來看，湘窖酒業的文旅產業與超前生態綠色理念均更加符合國際主流觀念。

其次，湘窖酒業擁有5萬噸優質基酒釀造、10萬噸酒體儲存產能，位居湖南省排名第一，由此保證了每一瓶湘窖酒都經過時間檢驗。在湘窖酒業，傳承傳統古遺六法，確保了湘窖酒的獨特風格，藏酒用的不是常見的“不銹鋼罐”，而是采用地下洞藏、恒溫恒濕、宜興麻壇存儲，這一儲藏條件通過良好的透氣、吸附功能，使3萬噸藏酒老熟、陳化，變得柔和、綿軟。

湘窖酒業使用創新方法，白酒從入壇開始，就不斷受到經典交響樂的聲波振蕩沖擊。這些音樂的聲波，用3-5年的時間，悄然改變著酒中的微量成分，使得酒體愈發酵和、優雅。

人往往起著決定性因素。為了塑造企業扎實過硬的技術實力，湘窖酒業共培養了2000多名經驗豐富的釀酒工人，200多名釀酒工程師，3位國家級白酒評委，占湖南省國家級評委數量的60%。與此同時，在釀造過程中，由五一勞動獎章獲得者、湘酒狀元蘇曙明領銜釀酒。國家級白酒評委+經驗豐富釀酒工人的組合，確保了湘窖酒業的品質始終如一，并且在傳承中不斷創新。

正如C919飛天、海水稻測產、首艘國產航母下水、“海翼”號深海滑翔等國家科研取得的成績一樣，舉世矚目成績跌背后是坐得了冷板凳、經得起百般考驗的“笨功夫”，對于湘窖酒業來講，無論是獲得國際大獎，還是產品贏得市場認可，每一項榮譽的背后都是企業幾十年傳承與經營的背書。

從品牌到市場，湘窖酒業的逆生長秘笈

行業新常態下，市場向一線名酒集中，對于區域名酒來講，正面臨著空前的競爭壓力，而湘窖酒業卻不斷實現“逆生長”，背后是企業實力的不斷提升。

所謂“金杯銀杯不如消費者的口碑”，對于任何一款產品來講，無論獲得何種榮譽，最終都要接受市場考驗，而湘窖酒業正是如此，在優質的品質之外，不斷通過品牌、營銷活動打造“湘酒名片、湖湘榮耀”。

從產品結構來看，湘窖酒業“湘窖”和“要情”品牌的市場表現非常好，已經成為湖南地區高端接待、商務宴請以及大眾中高端消費的主流產品，而“開口笑”、“邵陽大曲”則已經成為湘酒質優價宜的民酒、名酒。高中低搭配的產品結構，賦予了湘窖酒業更好的根據地市場掌控能力，同時產品利潤率也得到了保證，進一步反哺市場營銷。

從品牌傳播與消費者互動來看。一方面，湘窖酒業每年堅持踐行社會責任，投入巨資進行救災、幫助貧困學子等社會公益，贏得了公眾的認可，另一方面，湘窖酒業通過冠名明星演唱會、高鐵列車等形式，覆蓋千萬級消費群體，凸顯“湘酒”形象，進一步提高了產品和品牌的知名度、美譽度，也提高了與消費者的互動體驗。

橫向來看，一線名酒擠壓之下的二線名酒和區域名酒都在迸發更具活力的競爭，例如古井貢的全國化、今世緣發力高端、花冠酒業發布魯雅香攻略，而湘窖酒業的品牌、產品戰略思路，也必將成為名酒、民酒轉型的典范。