2020年的水果市場(chǎng)消費(fèi)水平并不是太好,整體呈低迷狀態(tài),盡管上市的水果很多,但能賣出高價(jià)格的并不多,上半年受特殊原因,水果的運(yùn)輸難度大,庫存積壓多,下半年消費(fèi)轉(zhuǎn)好,但市場(chǎng)理性消費(fèi)的人很多,因此水果價(jià)格依舊沒漲起來。不過總得來說,2020年水
2020年的水果市場(chǎng)消費(fèi)水平并不是太好,整體呈低迷狀態(tài),盡管上市的水果很多,但能賣出高價(jià)格的并不多,上半年受特殊原因,水果的運(yùn)輸難度大,庫存積壓多,下半年消費(fèi)轉(zhuǎn)好,但市場(chǎng)理性消費(fèi)的人很多,因此水果價(jià)格依舊沒漲起來。不過總得來說,2020年水果市場(chǎng)依舊起伏不定,部分水果行情可觀,也有不少水果大跌價(jià),我們就來盤點(diǎn)看看。

一、“大跳水”的水果
1、大櫻桃
今年的國產(chǎn)車?yán)遄有星椴⒉皇翘?,整體的行情比較疲軟。老王是成都的一家果商,他表示從事了20多年的批發(fā)生意,沒見過行情這么低的,直接跌到了10元左右,這可不是國產(chǎn)“車?yán)遄印钡娘L(fēng)格。
老王表示,大櫻桃上市后,價(jià)格就一直不太好,最初時(shí)還能賣出50元一斤,很快又跌到了30元。最詫異的是,批發(fā)市場(chǎng)上,上午大櫻桃還賣出20-30元一斤,下午直接跌到10元,次品更是跌到5-6元。
往年國產(chǎn)車?yán)遄右彩歉邫n水果,盡管沒有智利車?yán)遄觾r(jià)格貴,但行情好的時(shí)候也能賣出30-50元,今年不僅價(jià)格跌了,購買的人也不是太多。至于為何,一方面是消費(fèi)需求不高,一方面是產(chǎn)量逐年提升,市場(chǎng)的供應(yīng)加大。
據(jù)悉,大櫻桃種植面積為350萬畝,山東更是為130萬畝,今年出口日韓的訂單基本都被取消,因此行情不是太可觀。
2、海南荔枝
每年的4月份開始,海南荔枝就開始上市,去年一斤賣出50元,今年剛上市也才賣40元左右,這個(gè)價(jià)格客商還是接受的,但讓人詫異的是,接下倆的行情持續(xù)“崩盤”。到了五一期間,荔枝就跌到了10元,往年可是在30元左右。
劉女士表示,超市里荔枝價(jià)格跌到10.9元一斤,趁著價(jià)格低,她一口氣買了5斤,終于實(shí)現(xiàn)了“荔枝自由”。
劉哥負(fù)責(zé)荔枝的批發(fā)工作,他表示從年初到5月份,荔枝一路下跌,根本不會(huì)停留,4月份海南荔枝上市后,更是隔上兩三天就跌一次,而在2019年同期,荔枝行情暴漲167%,今年因產(chǎn)量比較多,且成熟期提前,集中上市,價(jià)格自然是大跌。
3、陽光玫瑰葡萄
作為一種網(wǎng)紅葡萄,陽光玫瑰進(jìn)入國內(nèi)后,賣價(jià)一直比較高,達(dá)到了100元每斤,即便價(jià)格高,但大家的購買熱情依舊沒被打擊,市場(chǎng)的需求比較高,因此葡萄的價(jià)格才會(huì)這么昂貴,不少老農(nóng)也投入到種植中,2019年的種植面積已突破50萬畝。
老李是種植戶,他的果園里有200畝陽光玫瑰,每年7-8月份迎來豐收季,過去幾年收購價(jià)一直很高,達(dá)到了30元,但今年他已經(jīng)開心不起來了,畢竟收購的客商不多,他只好放在自家的水果店販賣,價(jià)格定在15元一斤,沒想依舊賣不動(dòng),又跌到10元,還是遇冷。
至于為何陽光玫瑰價(jià)格大跌,還因種植的人比較多,產(chǎn)量持續(xù)上漲,但國人為了追求利潤,并沒有用心進(jìn)行栽培,吃起來口感和日本當(dāng)?shù)氐牟詈芏?,如同普通葡萄一樣?/p>
我國從2010年就引進(jìn)陽光玫瑰,云南省率先賣到市場(chǎng),定價(jià)100元一斤,但如今賣價(jià)低迷不振,四川地區(qū)價(jià)格更一度低到7.5元一斤。而中科院的專家王海波表示,陽光玫瑰對(duì)土壤要求高,需在有機(jī)質(zhì)土壤中才能成長,且肥料還要均勻,管理上也要細(xì)心,保證一串葡萄上只有50粒,量多了就對(duì)它的品質(zhì)有影響。
4、芒果
今年的芒果自從上市之后,行情就一直不太好,不僅我國的市場(chǎng)消費(fèi)低迷,就連越南、印度等地也不樂觀,多國積壓賣不動(dòng)。過去我國一年從越南進(jìn)口的芒果占比84.6%,但今年進(jìn)口量大大減少。
海南芒果率先進(jìn)入市場(chǎng),一天外銷9000多噸,不過往年批發(fā)價(jià)4元一斤,今年跌到了0.6元,這讓老農(nóng)愁容不已。老余表示,芒果無法長期保鮮,因此只好降價(jià)處理,這樣才能很好地販賣出去。
6毛的價(jià)格,果農(nóng)是無法賺到錢的,不過賣出去了總歸能少虧本一些。為了能讓海芒及時(shí)賣出去,政府也出臺(tái)了多個(gè)舉措。但隨著兩廣、四川、福建的芒果進(jìn)入市場(chǎng),價(jià)格再次低迷,不得不說芒果很難。
二、往年低迷,今年價(jià)格大漲的水果
1、砂糖橘
近3年里,砂糖橘的價(jià)格年年創(chuàng)新低,老農(nóng)的虧損一年比一年大,很多人也將它戲稱為殺人橘。在過去行情好的時(shí)候,砂糖橘的批發(fā)價(jià)能達(dá)到了5元以上,正常年份也能在2元以上,果農(nóng)都有利可圖,但這2年,積壓現(xiàn)象屢屢存在,收購價(jià)也跌到了1元多。
馬大哥種植50畝砂糖橘,今年受冰雹影響,產(chǎn)量也在持續(xù)下滑,一畝才五千多斤,果實(shí)沒幾天就會(huì)腐爛,只能1.6元賣給客商。不過到了3月份行情就迎來了好轉(zhuǎn),價(jià)格也在復(fù)蘇,到了10月份,早熟砂糖橘進(jìn)入市場(chǎng),從行情來看,價(jià)格迎來了提升。
劉哥是批發(fā)商,他表示今年早熟砂糖橘很是不錯(cuò),3-4cm規(guī)格的砂糖橘,收購價(jià)達(dá)到了5.5元,這個(gè)行情很是可觀,老農(nóng)們也賺上了大錢,而如今已是11月份,收購價(jià)跌到了3元左右,不過依舊比去年好太多,不得不說迎來了春天。
2、石榴
近年來石榴的種植規(guī)模一直在擴(kuò)大中,伴隨著產(chǎn)量的增加,它的市場(chǎng)行情并不是太好,逐年出現(xiàn)下跌狀態(tài),石榴畝產(chǎn)為4000斤,收購價(jià)已經(jīng)跌到了1元,一畝地也才賺4000元。不過石榴的種植成本不高,2-3年后就能結(jié)果,且它也是觀賞性水果。
就拿突尼斯來說,往年的價(jià)格可是賣出了100元左右,畢竟它是一種新型品種,沒有籽粒,果農(nóng)也愿意買單,但2019年收購價(jià)已跌到3元一斤,老農(nóng)高價(jià)購買種苗,可以說虧損很大。
不過今年行情迎來反彈,收購價(jià)漲到了9元,這對(duì)果農(nóng)來說很是欣慰,能夠大賺一筆。而其他的石榴品種也是如此,價(jià)格都很可觀。
水果市場(chǎng)一直波動(dòng)不斷,農(nóng)民很不容易!水果市場(chǎng)波動(dòng)難免,農(nóng)民要沉住氣,努力提升水果品質(zhì),這樣才能無懼市場(chǎng)的不穩(wěn)定風(fēng)險(xiǎn),大家怎么看呢?