科技改變生活 · 科技引領未來
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大噶晚上好！這里是天氣冷了食欲旺盛，致力貼秋膘的小賽！生在做啥啥好吃的中國，很難不面臨一個重大的抉擇：“吃”和“身材”二選一。想破罐子破摔過嘴癮吧，很難不怕吃胖了；想忍饑挨餓保持好身材呢，每天看著清湯寡水，人生都沒意義了==要是能有越吃越瘦
大噶晚上好！
這里是天氣冷了食欲旺盛，致力貼秋膘的小賽！
生在做啥啥好吃的中國，很難不面臨一個重大的抉擇：“吃”和“身材”二選一。
想破罐子破摔過嘴癮吧，很難不怕吃胖了；想忍饑挨餓保持好身材呢，每天看著清湯寡水，人生都沒意義了==
要是能有越吃越瘦的食物就好了，魚跟熊掌小賽都想兼得啊！！
真的有負卡路里食物？
卡路里，是一個熱量單位，對體重有關心的人應該都會知道。
至于負卡路里食物？
這就牽扯到了食物熱效應，食物吃進去是一回事，身體想把吃的食物吸收了，可是需要消耗能量的～
所以負卡路里，從理論上來說就是食物本身的熱量小于消化吸收消耗的熱量。
很通俗的舉個例子：你吃了10熱量的食物，但身體消化吸收食物需要12的能量，這樣就產生了負熱量。
！
不過越吃越瘦這件事想想就算了，
你的消化不會用到那么多的能量。
！
不過，確實有一些食物會比其他食物稍顯優秀，非常容易讓人產生“負卡路里”這樣的錯覺。
這些食物的卡路里，都不算事兒~
蔬菜里得到咱們減肥人最高贊譽的一定是芹菜。
因為芹菜不僅熱量有限，膳食纖維還多，嚼著非常吃力，非常容易讓人覺得吃飽了，這樣就能少吃點其他的高熱量了。
芹菜熱量有多低？
怎么說呢：如果想要靠吃芹菜來滿足一天生存的熱量需求，怎么也得吃上個25 斤。這個食量也就跟一只成年的大熊貓差不多吧。
和芹菜一樣妙的還有菠菜、生菜、胡蘿卜、西蘭花、和南瓜。
實際上大部分蔬菜都挺招人待見的~
除了土豆、山藥、紅薯、玉米這種可以充當主食吃的”菜“
蔬菜被認為是負卡路里還是很好理解的（雖然不正確），但有人說？燕麥、巴旦木此類的粗糧/堅果是負卡路里，就有點讓小賽有點摸不著頭腦了。
別誤會，這些食物可得適量吃！
燕麥的熱量并不比精米低多少，它只是好在身體消化吸收慢，飽腹效果好。另外還含有多種維生素+各種礦物質。
至于巴旦木呢？每 100 克巴旦木的熱量就足足有540 大卡哦！
但它有一個特別好的地方，就是它的能量是「緩釋型」的，屬于吃了之后不太容易餓的那種；還含有豐富的不飽和脂肪酸，平常當小零食吃一小把是很好的啦。（只能吃一小把啊！！！）
非要說起來，「冰水」勉強能算得上是負卡路里的“食物/飲品？”。
但一杯冰水能消耗的能量實在是極其的微乎其微，咱們要是想靠著冰水減肥，可能是要喝到水中毒……
雖然不存在真正的負熱量食物，但日常多吃點低熱量食物，也是可以幫助咱們做體重管理的。
今日討論：你相信過「負卡路里」食物這個概念嘛？有沒有因此多吃了很多某類食物？
高俊一