櫻桃價格（大櫻桃價格反彈至15元）

今年大櫻桃剛剛上市的時候，紅燈大櫻桃的價格跌到了3—6元/斤，當(dāng)時很多人都預(yù)測今年后邊要成熟上市的美早大櫻桃價格也得跌到5—7元/斤左右。由于這些年大櫻桃種植的火熱，大櫻桃產(chǎn)量也芝麻開花—節(jié)節(jié)高，再加上進(jìn)口車?yán)遄釉絹碓蕉啵瑑r格“腰斬”也是正

今年大櫻桃剛剛上市的時候，紅燈大櫻桃的價格跌到了3—6元/斤，當(dāng)時很多人都預(yù)測今年后邊要成熟上市的美早大櫻桃價格也得跌到5—7元/斤左右。

由于這些年大櫻桃種植的火熱，大櫻桃產(chǎn)量也芝麻開花—節(jié)節(jié)高，再加上進(jìn)口車?yán)遄釉絹碓蕉啵瑑r格“腰斬”也是正常情況。

只不過，出乎不少人的預(yù)料，當(dāng)美早大櫻桃成熟上市后，大櫻桃的價格沒有繼續(xù)往下跌，反而開始反彈上漲了。

這是為什么呢？

大櫻桃價格為什么反彈？

無論是從大櫻桃的產(chǎn)量來看，還是從今年整體的水果行情來看，大櫻桃價格都很難往上漲。這些天，大櫻桃價格上漲的主要因素是今年煙臺地區(qū)雨水太多，大多數(shù)露天美早大櫻桃都裂果了。

美早大櫻桃是當(dāng)年美國送給我國的一個早熟大櫻桃品種，適合設(shè)施和露天栽培。目前已經(jīng)成為我國大櫻桃中的主品種。但由于美早大櫻桃抗裂果能力不是非常強(qiáng)，今年雨水一多，裂果就非常多，這導(dǎo)致了美早大櫻桃中的“好貨”非常少。在端午節(jié)期間，精品大櫻桃需求量非常大，但市場上美早大櫻桃根本沒有貨，所以導(dǎo)致了果商搶收精品美早大櫻桃的情況。

這也造成了美早大櫻桃價格迅速反彈，市場上部分精品美早大櫻桃已經(jīng)賣到了15—20元/斤。

美早大櫻桃的價格上漲，也帶動其它品種大櫻桃價格都連帶反彈去。

果農(nóng)為什么叫苦？

大櫻桃價格反彈對果農(nóng)來說應(yīng)該是一個好事，但很多果農(nóng)今年都望著大櫻桃叫苦。原因在于今年雨水太多，大多數(shù)沒有防雨棚的大櫻桃果園，果子都裂了，個頭越大的大櫻桃，裂果越嚴(yán)重，一些果園里基本上沒有什么像樣的美早大櫻桃。

剩下一些個頭小的次果，根本賣不出去，多大數(shù)只能賣給罐頭廠，用來做罐頭，價格非常低。

別看美早大櫻桃價格在反彈，但很多果農(nóng)只能眼巴巴地看著，15元/斤的收購價格叫得非常響，可是自己手里根本沒有這個等級的貨。價格再反彈，也與很多果農(nóng)無關(guān)了。

果商為什么愁眉不展？

在大櫻桃市場上，一些果商也愁眉不展，直言：“今年的美早大櫻桃行情已經(jīng)臭掉了，市場都不用去逛了，基本上沒有什么好貨。有數(shù)的幾個果園里沒有裂果的美早大櫻桃，也都被人搶著收，好果難找。”

收不到價格合適、品質(zhì)好的美早大櫻桃，今年讓很多果商大感頭疼。

在大櫻桃市場上，賣美早大櫻桃的果農(nóng)不少，一些果農(nóng)叫得價格也非常低，有的賣1—3元/斤，但是這類美早大櫻桃基本上是個頭小，裂果多“殘次品”，往年這些美早大櫻桃很多都是挑出來直接扔的，但今年沒有辦法，氣候不給力，有的果園基本上都是這樣的果子，不拿出來賣，就沒得賣了。

只是來收購的果商肯定不想要這樣的大櫻桃，個頭大小還好說一點，有裂果基本上就沒法運輸了，根本不能收購。

這也就造成了今年美早大櫻桃“空有價格”，但大多數(shù)果園都賣不了錢。

大櫻桃價格還會漲嗎？

再往后，美早大櫻桃的價格應(yīng)該不會繼續(xù)反彈了。一是端午佳節(jié)已經(jīng)過去了，大櫻桃價格消費不會那么集中了，價格自然會逐漸回落；二是再往后天氣越來越熱，果蠅會多，美早大櫻桃可能會招果蠅，品質(zhì)會下降，價格也會降低。

今年美早大櫻桃的行情可以用“空有價格”來形容。

當(dāng)然了，不能因為今年美早大櫻桃價格反彈 就認(rèn)為美早大櫻桃的黃金期又到了。要清楚，今年價格反彈主要是雨裂導(dǎo)致的。

美早大櫻桃價格的下坡路不會因為今年的行情而有所改變。未來幾年，可能會有更新的品種來代替美早大櫻桃。