科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來
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2020年，冰島老寨7棵茶王樹的一年采摘權(quán)，就拍出了99萬元人民幣的天價！一棵樹摘多少鮮葉？做成茶青才有多少斤？一餅冰島純料又能賣到多少錢？一騎絕塵的價格，再次讓冰島普洱茶站在了風(fēng)口浪尖上！然而如果放眼到近十年前，你會發(fā)現(xiàn)一個驚人的事實：一
2020年，冰島老寨7棵茶王樹的一年采摘權(quán)，就拍出了99萬元人民幣的天價！
一棵樹摘多少鮮葉？做成茶青才有多少斤？一餅冰島純料又能賣到多少錢？
一騎絕塵的價格，再次讓冰島普洱茶站在了風(fēng)口浪尖上！
然而如果放眼到近十年前，你會發(fā)現(xiàn)一個驚人的事實：
一餅09年的冰島純料普洱茶，歷經(jīng)十年的轉(zhuǎn)化，市場價不過2000元！
為什么新茶比老茶還要貴？這種荒誕的價格倒掛關(guān)系是如何形成的？
那今天曉松就來直擊市場怪象第一線——新茶老茶價格長期倒掛！
茶廠管控新茶價格
不知道各位茶友有沒有發(fā)現(xiàn)，現(xiàn)在一些大茶廠，都在力推線上銷售，
比如大益19年秋季，就在天貓旗艦店發(fā)布了新品“滄海”系列，并迅速成為了爆款。
這種新興的銷售模式，對于整個渠道體系來說，是一個不小的挑戰(zhàn)，
畢竟線上幾乎是廠家直銷，可以用薄利多銷的割肉方式，打造一類爆款，進而刺激其他茶葉銷量。
而廣大的線下傳統(tǒng)經(jīng)銷商，是沒有這么大的魄力去照搬這種模式的，
因此很容易顧此失彼，為了平衡二者，廠家會給新茶設(shè)置一個溢價程度相當高的指導(dǎo)價。
而且茶廠每年的銷售額都是有一定指標的，而新茶就往往是支撐起總銷量的關(guān)鍵角色，
是廠家推廣的重中之重，會不惜動用各種手段為其造勢。
比如日本東京的第六屆國際茶文化交流展會上，1801 千羽孔雀的華麗初登場；
再比如17年的大益軒轅號，更是沉淀了十幾年才出世，拉滿了世人的眼球。
而新茶剛上市時，不管品質(zhì)如何，市場也是要聚焦一段時間的。
茶廠的著力造勢，市場的聚集焦點，二者都是新茶價位居高不下的重要因素
（當然這里舉例用的是D益的案例，里邊還有個很關(guān)鍵要素金融要素也要考慮）。
這時有茶友可能就會問了：為什么廠家對新茶價格嚴防死守，卻不嚴格管控老茶的價格？
那這個原因其實很簡單——不是廠家不想管，而是廠家無能為力。
新茶是茶廠把控下線的重要手段，如果經(jīng)銷商不聽話，茶廠就可以不給他配貨。
但老茶在市場已經(jīng)沉浮了很久，已經(jīng)脫離茶廠的掌控。
茶商手里的老茶存貨，如果直接按那么高的指導(dǎo)價售賣，根本賣不動。
市場供求關(guān)系失衡
從近幾年的宏觀市場來看，普洱茶每年能供應(yīng)給市場的產(chǎn)量數(shù)以萬計，
但如果要和六大茶類總產(chǎn)量相比，就是大巫見小巫了。
有知名茶企負責人，就曾透露出一組數(shù)據(jù)，
普洱茶產(chǎn)量在六大茶類中的比重，只能占到8%左右。
但其市場份額和收藏比例卻達到14%~16%，而且市場份額還在逐年增長中。
產(chǎn)量只有市場的一半，造成的直接后果，就是普洱新茶流通到市場，就被迅速消化（品飲+收藏），市場供求關(guān)系的失衡，就是造成新茶和中期茶價格倒掛的主要原因。
中間環(huán)節(jié)成本不斷疊加
成本增加，通貨膨脹，是新茶價格上漲的客觀因素之一。
采摘成本、制茶成本、運輸成本、包裝成本等等，
君不見各種茶博會、茶貿(mào)會、專家交流會，
某位國畫大師為包裝繪制插畫，與茶廠推出聯(lián)名款茶葉等等。
雖然每種的花費都不多，但林林總總的成本累計起來，其實就是一筆不小的開支了，
更別說之前幾乎沒有，現(xiàn)在卻占了開支大頭的廣告營銷費用，這些錢最終都要計入成本的。
而老茶剛誕生的時候，普洱茶本就是一個非常小眾的圈子，
你打廣告都不知道能買給誰，消費群體相對固定，成本自然比較低。
資本入場造就風(fēng)口
關(guān)注投資領(lǐng)域的茶友，應(yīng)該能察覺到普洱茶投資市場的暗流涌動，
一些專業(yè)的投資機構(gòu)，通過分析中國普洱茶市場現(xiàn)狀、普洱茶產(chǎn)業(yè)鏈、
及普洱茶典型企業(yè)，來洞察和預(yù)測普洱茶市場發(fā)展的趨勢。
而在當年整個茶行業(yè)的最大并購案，就是國內(nèi)的大型投資集團佳兆業(yè)，
收購了興海茶廠，正式發(fā)出進軍茶行業(yè)的信號。
而小罐茶也是一個很經(jīng)典的例子，當年杜國楹跨界創(chuàng)立小罐茶時，
國內(nèi)茶行業(yè)都是一片嘩然，但當年備受質(zhì)疑的小罐茶，在18年的銷售額高達20億元！
而杜國楹也曾透露，從“背背佳”到“好記星”，再到“8848”，
雖然自己之前都是按照創(chuàng)業(yè)-賣掉-再創(chuàng)業(yè)的固定套路，
但小罐茶所占據(jù)的高端茶賽道，絕非之前的電子產(chǎn)品可比擬。
也就是說，跨界轉(zhuǎn)行的小罐茶，在銷售層面的成功，
能為其他資本的入場提供范本和參考，而這對整個茶行業(yè)的影響，都是十分深遠的。
而茶葉品牌方的資金充裕，必然會造成源頭的茶葉原料上漲。
古樹茶品質(zhì)回歸價格
在零三年，整個普洱茶行業(yè)名聲不顯，
現(xiàn)在的冰島名寨，當時就只是一個默默無聞的小寨子，里面的村民連生活都非常拮據(jù)。
03至07年這一時期，普洱茶的品飲價值，才慢慢被一些港臺資本挖掘出來。
雖然這些資本都是追著利潤才投資普洱茶行業(yè)的，但從客觀上來說，他們也帶富了一方茶農(nóng)。
09年以后，名山古樹茶時代到來，集結(jié)了整個行業(yè)的力量，才有了班章冰島的龍頭地位，古樹茶新料頻頻拍出高價。
時至今日，古樹茶的品飲價值、收藏價值已經(jīng)完全被市場所發(fā)掘出來，
雖然有炒作的成分，但更多的其實是，古樹普洱茶的品質(zhì)價值，得到了業(yè)界的認可。
老茶市場交易門檻較高
老茶的交易風(fēng)險大，一直困擾著很多新入門不久的茶友，
每次開箱驗貨時，都跟打仗一樣，要打起十分精神，生怕漏了哪個細節(jié)。
包裝紙上滿是茶油、綿紙被茶蟲咬得像一張破布，
有時碰到一些態(tài)度蠻橫的賣家，還不樂意讓你驗貨，買茶都得窩一肚子火。
買來之后心也不能完全放下，生怕驗貨時哪個細節(jié)沒注意，
導(dǎo)致藏個幾年后拿出來賣時，茶品已經(jīng)面目全非...
而新茶就相對省心一些了，首先剛出廠的制式茶外觀就會好很多，
驗貨時只需要品一下樣板即可，而且因為是剛出廠沒多久，所以也不用擔心倉儲問題。
新茶生產(chǎn)技術(shù)升級換代
雖然技術(shù)更新在客觀上提高了新茶價格，但這其實是價值提升的一種表現(xiàn)，
得益于新的拼配技術(shù)，和更加成熟的炒茶手法，一些新茶的口感明顯增強，后期轉(zhuǎn)化效果也會更好。
早些時期的普洱茶生產(chǎn)車間會出現(xiàn)衛(wèi)生情況不達標，
但隨著靜電除塵等科技的出現(xiàn)，新茶的安全性也得到了保證。
這些新技術(shù)增加了研發(fā)成本，對新茶價格提高也有一定影響。
新茶老茶價格倒掛，是特殊的歷史原因緣故，也是普洱行業(yè)興起的造物。
也許，老茶也不是一直都比新茶便宜。這幾年老茶價格也是逐漸上漲，而且隨著消耗，品質(zhì)好的老茶也是越來越少。
如果有需要，可以免.費.為.你鑒定真假茶！
關(guān)注【曉松說茶】，帶你了解更多普洱茶。
陳龍