滿足你對鴨子的一切幻想，滿足你對鴨子的一切幻想，也滿足一只鴨子的幻想雞在云南的吃法已經(jīng)多到無法細細數(shù)盡，辣子雞、黃燜雞、汽鍋雞、鬼雞.....實在太多，但說到鴨子吃貨們肯定只能想到，宜良烤鴨、干鍋旱鴨或是各種鹵味，如鴨脖、鴨爪子等等，但作為

滿足你對鴨子的一切幻想，滿足你對鴨子的一切幻想，也滿足一只鴨子的幻想

雞在云南的吃法已經(jīng)多到無法細細數(shù)盡，辣子雞、黃燜雞、汽鍋雞、鬼雞.....實在太多，但說到鴨子吃貨們肯定只能想到，宜良烤鴨、干鍋旱鴨或是各種鹵味，如鴨脖、鴨爪子等等，但作為主菜真是少的可憐，其實鴨子也可以一樣風(fēng)靡

▲正義坊店

▲南亞店

今天美食君要說的小店就是位于南亞負一樓的

來只鴨子

總結(jié)來說就是

4種口味的鴨子+30道菜的自助+性價比的消費

一個鴨店能吃到4種口味的鴨子

其實鴨子的吃法真的不多，但來到這里就可以一網(wǎng)打盡，北京烤鴨、南京鹵鴨、紅河火鴨、宜良烤鴨，不要看一家小店，一旦有了點幻想真是什么都能干出來

北京烤鴨

這應(yīng)該是昆明，為數(shù)不多可以吃到正宗北京烤鴨的地方

小店用果木現(xiàn)烤的北京烤鴨，皮酥肉嫩

剛剛切下的鴨皮就能流出豐厚的汁水

看著金黃的鴨就狂咽口水

用鮮蒸出來的面餅包裹著

黃瓜+蔥絲+醬汁的完美組合

感覺在一家小店也能吃出全聚德的感覺

看到這個是不是覺得很想把屏幕舔爛

南京鹵鴨

其實說的這里大家肯定有很大的疑惑，什么是南京鹵鴨，南京不是只有鹽水鴨嗎，但老板把南京來的鹽水鴨進行了一些本地化，讓其變?yōu)榱松裣甥u鴨

這應(yīng)該是一種特別有創(chuàng)意的處理方法，把鹽水鴨和滇鹵進行了結(jié)合，結(jié)果就變成了一道完美的新菜

鹽水鴨最能體現(xiàn)鴨子的本味，吃法返璞歸真，濾油膩、驅(qū)腥臊、留鮮美、駐肥嫩

不愛吃辣愛滋補的可以來個神仙鹵鴨

紅河火鴨

大家提到云南，如果你是一個癡迷的重口味患者，一定會想到，紅河的干鍋旱鴨因為吃了會冒煙（真的太辣了），為了能迎合更多消費的口味，結(jié)合了紅河旱鴨的做法，成就了這款鐵鍋火鴨

火鴨的辣的比旱鴨的降低了無數(shù)個等級（如果要吃特辣可以跟老板說）

這個也是一道極其下飯的菜品，感覺吃這個的吃貨應(yīng)該是最多的

宜良烤鴨

宜良烤鴨大家都已經(jīng)耳熟能詳了，不需要美食君在這里廢話，但宜良烤鴨如果這樣吃，你們恐怕是頭一回吧

一只烤好的宜良烤鴨，被串到了鋼管上，號稱的鋼管鴨

你可以用吃北京烤鴨的方式來吃，用小刀一片一片的片下來吃（裝逼好辛苦啊，讀著好累啊），當然也可以向吃叫花雞一樣的瘋狂亂啃一通

孩子，再好吃也要注意形象啊

上面這些應(yīng)該是可以滿足你對一只鴨子的所有幻想了，下面這些美食就是滿足鴨子的一切幻想了

這些菜也是小店的最受歡迎的菜品，這些菜的出現(xiàn)純粹是為了滿足鴨子的一切幻想，所以在這里不做過多的描述

一個100㎡小店還能吃到30個自助菜品

小店不大100多㎡，除了鴨子意外就是各種中式炒菜的自助，葷菜蔬菜一應(yīng)俱全

小店中央放置了一個自助臺，30多種的小吃、水果、飲料、粥品、特色涼菜等應(yīng)有盡有

感覺來吃了一只鴨子還吃了一頓點餐，這個瞬間感覺特別值，所以要吃隨便的都可以到這里來，因為這里可以隨便吃

小店一墻都是各種網(wǎng)絡(luò)段子，但這兩幅特別好的總結(jié)了小店的存在

吃了1頓“全聚德”+吃了1頓“俏江南”=39元

一般情況美食君都不說餐廳的價格，但這家小店的價格的確讓人映像深刻，但老板套路也特別深，所以下面美食君總結(jié)了一些吃垮他們的小技巧

技巧一：只點一份+拼命吃肉

上面的特色菜品隨便選一個

美食君比較喜歡吃北京烤鴨所以就以北京烤鴨為例咯，39元但可以吃30個自助菜品，菜品里面有肉菜，絕對不是素食自助哦（所以美食君每次去都是點一個北京烤鴨，自助臺里拼命拿肉），瞬間感覺自己，吃了一頓"全ju德"和"俏jiang南"，或者說吃了一頓蘭老鴨和年輪

技巧二：2人一起前往的情況

如果是2個人一起前往，也是一樣，各種鴨子隨便點一份

這次以鋼管鴨為例，59元雖然只有一份上面的鴨子，但是2個人都可以吃30個自助菜品，菜品里面有肉菜，絕對不是素食自助哦

算筆賬你們就明白了

剛才1個人吃要39，現(xiàn)在加了20元直接可以2個人一起又吃鴨子又吃自助的，市場上1份烤鴨+1份素食自助，28元+20元（團購18元）*2=64，相當于2人買了一只烤鴨去素食餐廳點吃了一個自助的價格，但這里可以只吃自助臺的肉啊

技巧三：3人一同前往的情況

美食君都不敢說了，到時候老板看到這篇文章肯定要發(fā)飆的，上面的情況你們看明白了，下面的情況自然就懂了

小店環(huán)境也不錯，很卡通，滿屋子都是黃色的鴨子，要讓美食君一句話形容的話就是，在一家特色小店用實惠的價格吃了一頓“全聚德”和“俏江南”結(jié)合的自助餐（昆明有兩個地方去占便宜的，注意看下面地址）