科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
大家好！今天和大家分享的是福今2月新發售的布朗山喬木生態磚茶。布朗山，作為“新六大茶山”之一，廣大茶油都是耳熟能詳了。較之其他茶區，布朗茶的風味特點也格外鮮明，茶性剛猛，氣重味儼。看官網介紹，2021年布朗九號青磚，選用勐海布朗山高山生態喬
大家好！今天和大家分享的是福今2月新發售的布朗山喬木生態磚茶。
布朗山，作為“新六大茶山”之一，廣大茶油都是耳熟能詳了。較之其他茶區，布朗茶的風味特點也格外鮮明，茶性剛猛，氣重味儼。看官網介紹，2021年布朗九號青磚，選用勐海布朗山高山生態喬木大葉種正春曬青茶為原料制作。以日期看此茶為去年制作。
干茶可見條索適中，顯毫，聞之有比較明顯的松煙香。
第一泡
厚度中等，水路入口適中，澀感比較明顯，生津同樣比較迅速，香氣上看，煙香顯，但明顯不如預期濃郁，感茶香沒有完全轉為湯香，回甜比較直接，強度也還不錯。苦底顯強，但澀感影響了茶湯水路。
第二泡
厚度上升了，滋味變化不大，此時香氣稍顯混沌，略有煙糊的錯覺，實際是煙味與苦底的混合。生津不錯，上升快速。回甘比較明顯，茶氣顯露。
第三泡
厚度維持，澀感同步不淺，苦甜有明顯的均勢，平衡性不錯。生津維持前段水準。喉韻與回甘同樣有延續性表現。水路略有粗感，香氣不改。
中段
此階段厚度展現高點，有一定壓舌，爾后下降。湯感厚而不滑，皆因澀顯。甜感有不錯的表現，穩定釋放。滋味逐步下降，包括湯感香氣，降幅明顯。苦底有一定反復變化，生津和回甘留存非常不錯。
尾水
苦底下降較多，甜意成為主導，澀感依舊明顯可見，香氣仍然可以感受到煙味。滋味降但內質支撐還有。生津持續下降，回甘比較弱了，九泡后味盡出水。
綜合評價:得分41 評星四星+
總體看此茶有一定的布朗特色，在厚度、回甜、生津、回甘上前段有不錯的表現，中段后整體素質下降稍顯過快。生津與回甘的連動和留存在前中段均有不俗提現，另外就是甜感以及均衡性也是優點。
缺點則在于煙香有點突兀，沒有壓住場。澀感稍有頑固難化，影響了整體湯感發揮。
以其產品定位和性價結合角度看，還是和它口糧入門匹配的。
高俊林