紅參價(jià)格多少錢一克（建議女人）

女人要對(duì)自己好一點(diǎn)，年過(guò)40歲以后，體內(nèi)的膠原蛋白就會(huì)逐漸流失，皮膚無(wú)光澤，氣色發(fā)黃等情況，每天不僅要工作，還要照顧家里。所以女人不要太節(jié)儉了，在飲食上要注意保養(yǎng)吃好，這8種食物要多吃，做法簡(jiǎn)單還營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)又補(bǔ)血，常吃氣色紅閏顯年輕。當(dāng)歸烏

女人要對(duì)自己好一點(diǎn)，年過(guò)40歲以后，體內(nèi)的膠原蛋白就會(huì)逐漸流失，皮膚無(wú)光澤，氣色發(fā)黃等情況，每天不僅要工作，還要照顧家里。所以女人不要太節(jié)儉了，在飲食上要注意保養(yǎng)吃好，這8種食物要多吃，做法簡(jiǎn)單還營(yíng)養(yǎng)，滋養(yǎng)又補(bǔ)血，常吃氣色紅閏顯年輕。

當(dāng)歸烏雞湯

食材：烏雞1只、人參1根、當(dāng)歸5克、枸杞5克、紅棗3克、黃芪5克、生姜、大蔥

1、準(zhǔn)備烏雞一只剁成塊后再清洗干凈控水備用，接著準(zhǔn)備蔥段和姜片少許。

2、烏雞塊放入涼水中，加入姜片，倒入適量料酒開大火煮開撇去浮沫，焯水五分鐘撈出清洗干凈。

3、接著把烏雞放入砂鍋中，再放入清洗干凈的人參當(dāng)歸黃芪紅棗，加入足夠量的開水，倒入少許料酒去腥，蓋上蓋子開大火煮開，煮開后調(diào)小火慢燉一個(gè)小時(shí)。

4、時(shí)間到加入枸杞和食鹽調(diào)味， 蓋上蓋子再燉五分鐘，關(guān)火后撒入一些蔥花就好了。

紅棗雞蛋湯

食材：雞蛋、紅皮花生米、桂圓、紅豆、紅棗、枸杞、生姜、紅糖

1、首先準(zhǔn)備一把紅皮花生米、紅豆用溫水浸泡半個(gè)小時(shí)。紅棗枸杞用清水浸泡十分鐘清洗干凈，再準(zhǔn)備一塊生姜切成細(xì)絲，幾個(gè)桂圓。

2、把清洗干凈的紅棗去掉棗核，切好的紅棗放入碗中，再準(zhǔn)備兩個(gè)雞蛋。

3、砂鍋中倒入足夠量的清水，下入泡好的紅豆和花生米，加入桂圓、姜絲和紅棗開大火將水燒開，再放入一塊紅糖，甜度根據(jù)個(gè)人口味放，大火燒開轉(zhuǎn)小火煲三十分鐘。

4、三十分鐘后掀開蓋子，把雞蛋打進(jìn)去再煲三分鐘，最后放入枸杞煮三分鐘后關(guān)火，一道營(yíng)養(yǎng)好喝的補(bǔ)血補(bǔ)氣養(yǎng)生湯就做好了。

小米南瓜粥

食材：南瓜、小米、枸杞

1、小米淘洗一遍即可，加清水先浸泡20分鐘，更容易煮開花。水開下鍋煮，倒入南瓜，淋入幾滴食用油，防止溢鍋，先大火煮開后改小火慢煮20分鐘。

2、時(shí)間到了，打開鍋蓋，放入枸杞。再煮三分鐘關(guān)火，營(yíng)養(yǎng)好喝的小米南瓜粥就做好了。

清蒸鱸魚

食材：鱸魚、生姜、大蒜、紅辣椒、香蔥

1、首先將鱸魚處理干凈，然后將魚改好花刀，再準(zhǔn)備姜絲蔥結(jié)和料酒抓捏出蔥姜汁，倒在魚身上，涂抹均勻腌制20分鐘。

2、做清蒸鱸魚三絲必不可少，生姜切成細(xì)絲，小蔥繞一下捏緊，切成細(xì)一點(diǎn)的絲放到清水里浸泡一會(huì)兒，紅辣椒半個(gè)片薄厚也切絲，蔥絲紅椒絲經(jīng)過(guò)浸泡后會(huì)打卷，既能作為配色還能蒸香。

3、盤子里墊上生姜片，魚皮朝上放入鱸魚，讓鱸魚像這樣趴在盤子里即可，魚脊處放上姜片。蒸鍋上汽后再上鍋，大火蒸八分鐘，為了保留魚肉鮮嫩的口感，最長(zhǎng)不要超過(guò)十分鐘。

5、蒸出來(lái)的湯汁很腥倒掉，再拿掉姜片，放上泡好的三絲，澆上熱油激發(fā)出香味，最后淋上蒸魚豉油后就好了，魚肉細(xì)嫩，鮮香美味。

鴿子養(yǎng)生湯

食材：鴿子1個(gè)、瘦肉、北芪15克、當(dāng)歸10克、紅參10克、黨參5克、枸杞10克、紅棗5顆、生姜

1、先將鴿子斬一下，一小塊瘦肉切成小塊，然后冷水下鍋焯一下水，加入幾片生姜去腥，開大火煮開將肉撈出放入盆里，再用流水清洗干凈。

2、準(zhǔn)備湯料：北芪15克，當(dāng)歸10克，紅參10克，黨參5克，枸杞10克，紅棗5顆，除了枸杞之外，將其他湯料倒入碗里洗干凈，黨參剪成段，紅棗去核。

3、鴿子和瘦肉放入燉中，湯料也放入，倒入適量的清水，蓋上蓋子按燉湯鍵慢燉兩個(gè)半小時(shí)，差不多時(shí)間，放入洗干凈的枸杞，繼續(xù)燉五分鐘，燉好的湯加入少量的鹽調(diào)味攪拌均勻就可以喝啦。

涼拌豬皮

食材：豬皮、小米椒、熟芝麻、生姜、大蒜、小蔥、干辣椒

1、洗凈的豬皮涼水下鍋，加入姜片料酒去腥，水燒開煮5分鐘左右，煮好撈出控干水分，用刀把表面油脂豬毛刮下來(lái)再給它清洗一遍。

2、處理好的豬皮放進(jìn)鍋里，加入沒過(guò)豬皮的涼水，加兩克花椒，一克小茴香，兩片香葉，兩個(gè)八角，姜片蔥段，再加一點(diǎn)生抽老抽料酒冰糖鹽，大火燒開以后轉(zhuǎn)中火煮二十五分鐘。

3、料汁：準(zhǔn)備幾瓣大蒜切成蒜末，香蔥切成蔥花放入碗里，加入兩勺熟芝麻，一勺辣椒面，干辣椒段，澆上熱油激發(fā)出香味，再加適量生抽、香醋、香油、鹽、白糖攪拌均勻就調(diào)好了。

4、把豬皮切成細(xì)條，切好放入碗里，放上紅椒絲蔥花，再把料汁倒進(jìn)來(lái)攪拌一下就可以了。

黑芝麻松糕

食材：70克熟黑芝麻粉、300克米粉、100克糯米粉、140克溫水、60克白糖、50克細(xì)砂糖

1、準(zhǔn)備300克米粉倒入大碗中，再加入100克糯米粉混合均勻，準(zhǔn)備140克溫水加入60克白糖，攪至白糖完全溶解，再把糖水分少量多次加入到米粉里，一邊加一邊攪拌成顆粒狀，再用手揉搓開來(lái)，揉到抓起面粉能成團(tuán)就可以。

2、接下來(lái)準(zhǔn)備一個(gè)篩子將粉面過(guò)一遍，再盛出180克加入65克黑芝麻粉，45克細(xì)砂糖混合均勻。

3、準(zhǔn)備一個(gè)蒸籠在上面鋪1層硅膠墊，然后將一半米粉倒入到蒸籠上刮平，接著倒入黑芝麻粉刮平。注意千萬(wàn)不要去按壓否則做出來(lái)的就不松軟，最后再倒入另一半的米粉刮平之后再往上面撒點(diǎn)黑芝麻點(diǎn)綴一下。

4、起鍋倒入適量清水，將蒸籠上鍋蓋上蓋子開中火，水開后蒸三十分鐘，蒸好后直接脫模，防止底部潮濕，冷卻后切成小塊，就可以開吃了。

韭菜炒鴨血

食材：韭菜、鴨血、生姜、大蒜、小米椒

1、將鴨血切成片，韭菜一把切成段，準(zhǔn)備適量的小米椒，生姜切成絲，大蒜切成片。

2、鍋中燒水倒入鴨血焯水去除異味，加適量的姜片去腥，適量的鹽增加底味，加上少許料酒去腥。燒開后煮至一分鐘煮好撈出。

3、鍋燒熱加上的油，下入姜絲蒜片炒出香味，炒香后下入小米椒炒幾下，然后下入料酒翻炒均勻，放入鹽，少許蠔油，生抽，胡椒粉去腥翻炒均勻后，倒入韭菜翻炒均勻就可以了。

銀耳蓮子湯

食材：蓮子、百合、銀耳、紅棗、梨、枸杞

1、先把銀耳放入碗里面，加入涼水浸泡二十分鐘，另外取一個(gè)碗里面加入百合蓮子也加入涼水浸泡二十分鐘左右。

2、銀兒泡好后用手撕成小朵，然后把銀耳倒入燉鍋里面，加入適量的水進(jìn)去 蓋上鍋蓋，大火煮開后再轉(zhuǎn)最小火燉半個(gè)小時(shí)。

3、蓮子泡好后從中間剝開，把蓮子中間的蓮子心拿出來(lái)不用，不然做的銀耳蓮子粥味道會(huì)發(fā)苦。

4、梨去皮核掏出切小塊，鍋里的銀耳煮半個(gè)小時(shí)后，往鍋里加入百合蓮子梨，幾顆紅棗，冰糖，攪勻后蓋上鍋蓋，用最小火再燉一個(gè)小時(shí)，臨出鍋前加一小把枸杞再煮兩分鐘就可以了。

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