不知道大家有沒有發現，中國人很愛存放東西，無論是吃的還是用的。雖然這種習慣很好，但也不是什么東西都適合久放的。茶葉就是如此，很多愛喝茶的人喜歡儲存茶葉，但是不同的茶葉品種所能儲存的時間也各不相同。綠茶作為我國最多人飲用的茶葉，其保質期的時長

不知道大家有沒有發現，中國人很愛存放東西，無論是吃的還是用的。雖然這種習慣很好，但也不是什么東西都適合久放的。

茶葉就是如此，很多愛喝茶的人喜歡儲存茶葉，但是不同的茶葉品種所能儲存的時間也各不相同。

綠茶作為我國最多人飲用的茶葉，其保質期的時長，一直是存在爭議的。在買茶的時候，有的標注，保質期是1年，有的則是18個月，這弄得很多人也很迷惑。

那么又有人疑惑了，存放了10年的綠茶，拿出來還能喝嗎？

從保質期的角度上來說，存放了10年，肯定是已經過期了的，是不建議繼續飲用的，因為綠茶一旦存放的時間過長，就會失去其最佳的口感和滋味，飲用價值也就大打折扣了，沒有飲用的必要了。

綠茶的最佳飲用時間是多久？

茶，作為健康的飲品之一，也是存在最佳飲用時間的，但是不同的品種，差異很大。有的放十幾年，滋味依然很好，但是到綠茶的話，就要另當別論了。

綠茶都是講究喝新茶的，所以它的最佳飲用時間，也就在一年左右，如果存放好的話，存放2年，滋味也是很好的。

那么綠茶存放的禁忌有哪些呢？

（1）忌潮濕

這點是很重要的，因為綠茶有很強的吸濕性。如果儲存不當，一旦受潮，茶葉就會發霉，進而酸化變質，白白浪費茶葉。

（2）忌光照

綠茶很容易氧化，如果長時間放在光照很強的地方，茶葉就會很容易氧化，其內在物質會起化學反應，使綠茶茶葉品質變壞。

（3）忌異味

綠茶中含有很多活性因子，極不穩定，很容易吸附異味。因此，綠茶一旦和有異味的物品放在一起，就會吸收各種異味，而且是沒有辦法去除的。我們在存放綠茶的時候，一定要密封，要不然很容易就毀掉一款好茶了。

（4）忌高溫

只要喝過茶的人都知道，綠茶是需要低溫保存的，所以很多人都會選擇把買來的茶葉放進冰箱里。

綠茶最佳保存溫度在5℃左右。如果溫度過高的話，茶葉中的芳香物質就會遭到破壞，茶葉的質量、香氣、滋味也會有所降低，影響口感。

綠茶的儲存是門學問，說簡單也簡單，只要稍留意就可以了。但還是建議，綠茶不要存放太長的時間，就算是儲存得再好，多少也會發生點變化，滋味自然也沒有新茶好。所以喝綠茶，還是即喝即買的好。

現在綠茶很多都已經上市了，我們剛好可以趁著這時節，買回來喝，這個時候的滋味也是最好的。下面這2款綠茶，都是新茶上市，滋味很好，價錢也適中，在燥熱的夏天來喝再合適不過了。

鳳鳴毛尖

這是一款采自明前的綠茶，純天然無添加，現在天氣逐漸變熱，正是喝綠茶的時候，而且這款茶葉都是今年新采摘的，口感佳，價格優，人人都能喝得起。

這款茶的茶樹全部生長在海拔800米以上的高山茶園，茶樹常年被濃霧環繞，茶樹經受的陽光直射時間短，漫射時間長，茶樹能夠積累更多的香氣物質。該茶的制作采用的還是業界泰斗文勝全獨創的制茶工藝，而且這項工藝也已經收錄到國家非物質文化遺產中了，所以這款茶的滋味才會更加絲滑鮮爽。

該茶的外形細長，挺秀顯毫，圓潤厚實，色澤墨綠有光澤，茶香氤氳，能聞見清新自然的花香；成湯后，顏色嫩綠明亮，清澈干凈，且伴有濃郁的板栗香，讓人忍不住想要嘗一口；茶湯入口，絲滑順暢，能夠品鑒出綠茶的鮮爽，甜而不膩，如清泉般，喝完之后齒頰留香，整個人都會身心舒暢。

天山綠茶

這是一款歷史名茶，產自福建省，是烘青綠茶中的極品名茶。

茶樹主要生長在天山岡下章后的中天山、鐵坪坑和際頭的梨坪村，這里的環境優美，氣溫適宜，茶樹生長得很好，所以成品的茶葉滋味也是極好的。

歷史上，天山綠茶花色品種豐富多彩，它以色澤翠綠，湯色碧綠，葉底嫩綠，“三綠”而聞名。

該茶的外形條索嫩勻，鋒苗挺秀，茸毫顯露，干茶中帶有珠蘭花香，芬芳雅致；沖泡后，湯色清澈明亮，經泡耐飲，滋味濃厚回甘，沖泡3～4次，茶味猶存。飲之幽香四溢，齒頰留芳，令人心曠神怡。

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