科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
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自6月1日實(shí)行新規(guī)以后，有很多酒精勾調(diào)的白酒只能叫做調(diào)香白酒了，選擇面雖然變少了，但也使被劣質(zhì)白酒傷害多次的我們，舒了一口氣。100元左右的白酒有很多，而且不同的地區(qū)有不同的喜好，我按照香型、地域?yàn)榇蠹艺硗扑]，絕對(duì)都是純糧食酒，好喝不上頭
自6月1日實(shí)行新規(guī)以后，有很多酒精勾調(diào)的白酒只能叫做調(diào)香白酒了，選擇面雖然變少了，但也使被劣質(zhì)白酒傷害多次的我們，舒了一口氣。
100元左右的白酒有很多，而且不同的地區(qū)有不同的喜好，我按照香型、地域?yàn)榇蠹艺硗扑]，絕對(duì)都是純糧食酒，好喝不上頭！
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1、醬香：
醬香產(chǎn)量小，但市場(chǎng)份額大，目前醬香集中在：貴州、四川、湖南、黑龍江、廣西等地。
100元左右的醬香產(chǎn)品：
①金沙（貴州）：
早期主釀小曲糖化、大曲發(fā)酵的其他香型白酒，被湖北宜化收購(gòu)后，主推醬香酒，并擴(kuò)大產(chǎn)能，成為不可忽視的大廠。
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②老習(xí)酒（貴州）：
老習(xí)酒是這些年非常的火，品質(zhì)很高，但同時(shí)這幾年漲價(jià)也比較瘋狂。
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③茅臺(tái)迎賓（貴州）：
迎賓是茅臺(tái)的入門酒，銷量很不錯(cuò)，不過(guò)苦澀和焦糊味偏重茅系醬香不是所有的人都能接受，隨著漲價(jià)也沒(méi)有了性價(jià)比。
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④珍酒（貴州）：
珍品珍酒是珍酒里面一款不錯(cuò)的口糧酒，路子和茅臺(tái)不太像，但酒質(zhì)都對(duì)得起售價(jià)。
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⑤仙潭散酒（四川）：
大廠嫡系散酒，性價(jià)比很高，完全可以匹敵200以內(nèi)的醬酒。
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⑥年份潭酒2021（四川）：
潭酒新品，性價(jià)比高，單一年份大曲坤沙酒，收藏和囤放價(jià)值和口感會(huì)翻倍。
⑦銀醬（四川）：
銀醬以純3年原酒構(gòu)成，性價(jià)比不錯(cuò)，口感除了醬香外，還多一絲花果香，入口有回甘。
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⑧北大倉(cāng)部?jī)?yōu)（黑龍江）：
典型的北派麩曲醬香風(fēng)格，在北方地區(qū)的銷量非常好，醬味口感偏淡。
2、濃香：
濃香是目前市場(chǎng)上的主流產(chǎn)品，分為兩派，四川濃香和江浙濃香，四川以五瀘劍+10朵小金花，江浙以洋河、雙溝、古井貢為主。
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①五糧液：尖莊
尖莊是五糧液的經(jīng)典的入門產(chǎn)品，也是一款經(jīng)典的多糧濃香酒，在濃香口糧酒里面很能打。
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②瀘州老窖：頭曲
頭曲是瀘系經(jīng)典的單糧濃香酒，近些年偷偷漲價(jià)了不少，窖味濃郁的口感，也別有一番風(fēng)味。
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③豐谷酒：
豐谷酒產(chǎn)自四川省綿陽(yáng)市，其雖不是名酒，但在濃香酒強(qiáng)者如云的四川，豐谷酒也有一席之地。
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④文君：
文君創(chuàng)造了大小麥混合制曲，其酒質(zhì)和口碑上都得到過(guò)專業(yè)的肯定，曾經(jīng)多次評(píng)選四川名酒。
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⑤玉蟬：
玉蟬又是個(gè)有富有窖池的瀘州酒廠。它擁有窖池千余口，百年以上的活窖池群398口，也是文物窖池和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“雙保”單位。
⑥敘府：
敘府是宜賓酒，拿過(guò)不少獎(jiǎng)。“敘府”品牌因傳承宜賓古“敘州府”千年釀酒生產(chǎn)工藝而得名。
⑦小角樓：
小角樓是巴中的酒，外地人可能沒(méi)咋聽(tīng)過(guò)，但是川內(nèi)小酒樓還是有名氣的！
江浙：
洋河、雙溝、古井貢是綿柔濃香型的代表，如果能接受的話200元以下可以考慮以上三款。
⑧洋河：海之藍(lán)
海之藍(lán)在2003年推出來(lái)市場(chǎng)的時(shí)候，非常受歡迎，市場(chǎng)口碑不錯(cuò)。作為平民酒，價(jià)格便宜口感很好，
⑨雙溝君坊：
君坊有低度和高度兩個(gè)版本，正常電商價(jià)格都在120塊錢左右，趕上活動(dòng)了也能做到90以下，這個(gè)價(jià)還是挺值的。
⑩古井貢：
古5，酒瓶的設(shè)計(jì)很大氣沉穩(wěn)，雖然價(jià)格不高，但是顯得很高檔。
3、清香：
清香以山西為主，河南有一些小眾品牌。
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①汾酒
山西大部分是清香型的酒，最著名的是汾酒，汾酒是清香的鼻祖，它旗下的玻汾更是創(chuàng)下一年銷售千萬(wàn)箱的豪華戰(zhàn)績(jī)。很多人都喜歡汾酒清新的感覺(jué)，確實(shí)，汾酒喝下去給人干凈、均衡、舒適的感覺(jué)。
②汾陽(yáng)王：
產(chǎn)自山西省汾陽(yáng)市,采用千年清香型大曲酒的傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，酒體具有清雅純正，綿甜爽凈，酒體豐滿，余 味悠長(zhǎng)的典型風(fēng)格。
③六曲香：
產(chǎn)自山西省祁縣,其釀造工藝獨(dú)特，采用各個(gè)菌種單獨(dú)培養(yǎng)，混合使用。酒體清亮透明，清香純正，醇和爽口，綿軟回甜，飲后余香。
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④竹葉青：
是中國(guó)古老的傳統(tǒng)保健名酒，其歷史可追溯到南北朝。它以優(yōu)質(zhì)汾酒為基酒，保留了竹葉的特色，配以十余種名貴藥材采用獨(dú)特生產(chǎn)工藝加工而成。
4、鳳香：
鳳香酒集中在陜西，是陜西獨(dú)有的地方特色酒。
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①西鳳酒：
陜西的名酒的代表是西鳳酒，曾經(jīng)的中國(guó)老四大名酒之一，大概介于清香和濃香之間，清而不淡，濃而不艷，干爽典雅。
②秦川大曲：
秦川大曲產(chǎn)自寶雞市，1950年西秦酒廠最早由13家酒廠合并而成，建廠后因廠址地處“八百里秦川西部”，故取名為陜西省西秦酒廠，最出名的嫡系產(chǎn)品是雙鳳酒。
③太白酒：
太白酒產(chǎn)自寶雞市眉縣，是陜西省唯一一款國(guó)家級(jí)優(yōu)質(zhì)酒，名字來(lái)源于太白山。太白酒早期是濃香型，受西鳳酒的影響，后來(lái)改成了鳳香型。
5、兼香：
先醬后濃：白云邊（湖北）、口子窖（安徽）
①白云邊：
這款酒的銷量在湖北那可是杠杠的，作為兼香型的代表作，它的名氣絲毫不弱于二三線品牌酒。
②口子窖：
口子窖產(chǎn)自于安徽省淮北市口子鎮(zhèn)，是安徽省的名酒，僅次于安徽的古井貢酒。是濃清醬兼香型白酒的代表企業(yè)之一， 具有一口多香的特點(diǎn)，深受很多酒友們的喜歡。
劉俊