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近幾年來,我國的經(jīng)濟(jì)速度增長的很快,大家也都有了小康水平,因此在飲食上也有了很大改善,也能吃得起那些珍貴的食品了。就拿海參來說,它是世界八大珍品之一,也是很名貴的藥材,但之前因?yàn)閮r(jià)格上太昂貴,讓大家都敬而遠(yuǎn)之,可如今不同了,它已經(jīng)經(jīng)常出現(xiàn)在
近幾年來,我國的經(jīng)濟(jì)速度增長的很快,大家也都有了小康水平,因此在飲食上也有了很大改善,也能吃得起那些珍貴的食品了。就拿海參來說,它是世界八大珍品之一,也是很名貴的藥材,但之前因?yàn)閮r(jià)格上太昂貴,讓大家都敬而遠(yuǎn)之,可如今不同了,它已經(jīng)經(jīng)常出現(xiàn)在我們的餐桌上,也正是因?yàn)槿绱耍吧暮⒁呀?jīng)不能滿足市場上的需求。
大家都知道海參的營養(yǎng)價(jià)值極高,雖然它的價(jià)格很貴,可依然受到了大家的喜愛,可現(xiàn)在能吃得起的人越來越多了,這主要得益于人工養(yǎng)殖方法的不斷完善。現(xiàn)在越來越多的人都開始養(yǎng)殖海參,靠著它賺到了不少錢,但仍有些人想要養(yǎng)殖,不過并不了解它到底應(yīng)該怎么養(yǎng)殖,下面來給大家介紹幾種海參的養(yǎng)殖模式,想要養(yǎng)殖的人們可以參考下。
1. 蝦池養(yǎng)殖模式
通常養(yǎng)殖海參的人都是海邊的漁民,如果是個(gè)人或是中小型的養(yǎng)殖,都會(huì)采用較小的蝦池來養(yǎng)。海參是種無骨生物,必須要附在堅(jiān)硬的石頭上才可以生存下來,所以使用現(xiàn)成的蝦池,在里面放點(diǎn)海石,就可以模擬成礁石,從而讓海參能夠更好的生活在這里。蝦池的水位應(yīng)在1.5-2米之間,同時(shí)要根據(jù)溫度的變化來適當(dāng)?shù)脑黾铀唬@樣才能讓海參順利的度過這些季節(jié),同時(shí)在養(yǎng)殖時(shí)也要注意水質(zhì)的情況。
2. 海上筏式模式
這種養(yǎng)殖的模式是海水養(yǎng)殖業(yè)的主要方式之一,很多海水品種都是這么養(yǎng)殖的。不過在選擇海區(qū)的時(shí)候要特別注意,必須要選擇沒有受過污染的海區(qū),同時(shí)沒有大風(fēng)大浪的侵襲,潮流也要暢通無阻。在養(yǎng)殖時(shí),通常會(huì)把海參和鮑魚放在一起混養(yǎng),但要注意控制好養(yǎng)殖的密度。這種方式是把網(wǎng)籠和塑料桶吊在水層中養(yǎng)殖。當(dāng)海參的個(gè)頭逐漸變大時(shí),要及時(shí)的疏松養(yǎng)殖密度,所以平時(shí)必須要定期去檢查網(wǎng)籠,有損壞的話應(yīng)盡早修補(bǔ),防止海參逃走。
3. 海底沉籠模式
如果采用這種方式來養(yǎng)殖,應(yīng)該選擇內(nèi)海彎,要是沒有注入過大量淡水的內(nèi)海灣,同時(shí)要注意,這個(gè)地方不能有大風(fēng)大浪,潮流也要暢通。所用的網(wǎng)籠要用直徑為十厘米的鋼筋,在里面放入石頭,用來模擬成海礁,而且還要在外面套上網(wǎng)衣,用石塊直接固定在海底。養(yǎng)殖的密度要控制在每平米200頭幼苗,并定期去觀察海參的生長情況,當(dāng)海參逐漸變大時(shí),養(yǎng)殖的密度也要做出適當(dāng)調(diào)整,同時(shí)要經(jīng)常檢查網(wǎng)衣是不是存在損害的情況,一旦有任何破損,必須要及時(shí)修補(bǔ),防止海參逃走,讓種植戶的經(jīng)濟(jì)上受到損失。
4. 潮間帶壘石模式
這種養(yǎng)殖的方式主要是利用了潮間帶依地勢的特點(diǎn),用鋼筋、石塊和水泥建壩,同時(shí)在壩內(nèi)壘上石頭來養(yǎng)海參。壩的高度要根據(jù)歷年的最高潮位來定,在壩底必須要留進(jìn)、出的水也,這樣可以使壩自然的排水、納水。通常在這樣的養(yǎng)殖方式下,每畝可以養(yǎng)10000萬5厘米左右的幼苗,所喂的餌料可以是人工配合而成的,也可以用海帶、底西硅藻等。如果遇到了多雨的季節(jié),應(yīng)該提前把水位納高。此外,要定期清除里面的敵害生物,消毒時(shí)也不能使用化學(xué)物質(zhì),避免給海參帶來任何的影響。
5. 工廠化鮑參混養(yǎng)模式
它是通過工廠化的車間來養(yǎng)殖的,同時(shí)要把海參和鮑魚混在一起養(yǎng),是種大型的人工養(yǎng)殖方法。在養(yǎng)殖的過程中,養(yǎng)殖戶會(huì)通過人工的手段,來模擬海參的生長環(huán)境,這樣可以使海參的成活率更高。為了提高利潤,可以在夏天的時(shí)候把水的溫度降低,冬天的時(shí)候把水溫提高,這樣海參就不會(huì)有夏眠和冬眠的情況,從而使海參的生長周期縮短,但在養(yǎng)殖密度上要控制好,每平米要養(yǎng)100頭以內(nèi)的幼苗。
這樣的養(yǎng)殖方式很像是四大家魚的池魚混合養(yǎng)殖,它是利用了水下的環(huán)境,不僅可以把海參養(yǎng)的很出色,也可以獲得鮑魚的利潤,而這兩種都是利益很高的海洋動(dòng)物。不過工廠化的養(yǎng)殖是需要自己搭建水池的,并完全模仿了海參的生長環(huán)境,所以在人工方面的投入是比較大的,不過最終獲得的利潤也是很高的。對于這么大的成本,只有那些大型的養(yǎng)殖方式才適合,如果只是個(gè)人或是中小型的養(yǎng)殖人群,是不會(huì)投資這么大成本的。
大型規(guī)模養(yǎng)殖的話,也是可以使用海上筏式和海底沉籠的,這兩種方式有一個(gè)最大的好處,就是不需要養(yǎng)殖自己去建造養(yǎng)殖池,海洋就是一個(gè)很好很天然的養(yǎng)殖場。通過這兩種方式養(yǎng)殖的話,海參的味道會(huì)更加偏向野生味。不過它們也存在著一定的弊端,就是要是有大風(fēng)大浪,或是海水遇到了污染的現(xiàn)象,對養(yǎng)殖戶造成的損失也是非常大的,所以采取這樣的方式來養(yǎng)殖,在環(huán)境方面的影響特別高,而且當(dāng)水溫過高或是過低時(shí),對海參的生長都是很不利的,所以它也受到了季節(jié)上的影響。
以上就是關(guān)于海參養(yǎng)殖的幾種模式,這些模式都有著自己的優(yōu)勢和弊端,并適合于不同的養(yǎng)殖人群和規(guī)模,所以具體采用什么樣的養(yǎng)殖方式,應(yīng)該根據(jù)自己選擇的規(guī)模來進(jìn)行,同時(shí)也要看下自己在成本上的接受程度,因?yàn)橛行B(yǎng)殖方式投入的成本和人力都是很大的,如果采取了不恰當(dāng)?shù)姆绞剑瑢ψ约旱慕?jīng)濟(jì)影響是很大的。
同時(shí)在養(yǎng)殖前,要先了解海參的生活習(xí)慣和特點(diǎn),并對其進(jìn)行科學(xué)式的喂養(yǎng),不要覺得養(yǎng)海參可以賺錢,就盲目的選擇去投資。不管養(yǎng)殖什么,一定要有自己的頭腦,做好相關(guān)的準(zhǔn)備工作,這樣才有可能讓自己走上致富道路,否則將會(huì)給自己帶來無盡的煩惱。
王楠東
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