今年大半年里，水果行情一直不是太好，如4-5月份上市的芒果、荔枝、大櫻桃等行情比起往年偏低30%，而秋季的梨子、柚子、石榴等行情也不盡人意。很多果農(nóng)抱怨，本身水果產(chǎn)量就低，再加上收購(gòu)價(jià)偏低，今年算是白忙活了。然而，從11月份開始，時(shí)令水果就

今年大半年里，水果行情一直不是太好，如4-5月份上市的芒果、荔枝、大櫻桃等行情比起往年偏低30%，而秋季的梨子、柚子、石榴等行情也不盡人意。很多果農(nóng)抱怨，本身水果產(chǎn)量就低，再加上收購(gòu)價(jià)偏低，今年算是白忙活了。

然而，從11月份開始，時(shí)令水果就迎來了改觀，蘋果、香蕉以及部分柑橘行情均迎來好轉(zhuǎn)，就連低迷3個(gè)月的柚子也迎來“翹尾”走高，水果行情終于揚(yáng)眉吐氣了！這是咋回事？

01、蘋果瘋漲

今年蘋果行情一直不是太好，從年初至9月份價(jià)格持續(xù)低迷，很多果商也因此損失慘重。而自從紅富士上市后，其行情依舊偏低，如65-70#小果為7-8毛一斤，75#果也才1.2-1.3元/斤，80#果為2元/斤左右。

然而，從10月下旬開始，紅富士蘋果就開始了走高。如棲霞產(chǎn)區(qū)，80#統(tǒng)貨為1.7-2.3元/斤，一二三級(jí)為2.5-2.8元/斤，條紋一二級(jí)為3-3.5元/斤；洛川產(chǎn)區(qū)，70#統(tǒng)貨為2-2.4元/斤，紙袋起步為2.8-3.2元/斤。

如今來看，蘋果行情可謂是瘋漲，價(jià)格足足漲了1元左右，優(yōu)質(zhì)果更是比去年同期還高。同時(shí)，進(jìn)入冷庫(kù)的蘋果也僅為800萬噸，要知道去年可是1150萬噸。也正因如此，這才帶動(dòng)蘋果行情走高，優(yōu)質(zhì)果價(jià)格更為可觀。

近期蘋果價(jià)格上漲，也讓不少人意外。畢竟蘋果行情已低迷大半年，很多果農(nóng)甚至將果樹砍掉，對(duì)未來行情不抱希望。但因今年北方雨水偏多，且秋季不少產(chǎn)區(qū)遭受冰雹影響，以至于蘋果個(gè)頭偏小，品質(zhì)也比較差。

為此，蘋果優(yōu)果率低，那些優(yōu)質(zhì)蘋果也被果商瘋搶，從而抬升了價(jià)格。

盡管有人預(yù)測(cè)，今年蘋果產(chǎn)量依舊增產(chǎn)，但主要是南方產(chǎn)區(qū)蘋果豐產(chǎn)，而北方多個(gè)產(chǎn)區(qū)品質(zhì)、產(chǎn)量還是不太好，再加上北方產(chǎn)區(qū)市場(chǎng)認(rèn)可度大，其價(jià)格自然是迎來走高。

02、沃柑漲破4元

在往年，沃柑產(chǎn)地不過1.5-2元左右，但今年行情卻出奇的好。在剛上市時(shí)，客商產(chǎn)地價(jià)不過3元左右，但沒想如今沃柑并沒有走跌，反而繼續(xù)走高，這是咋回事？

其實(shí)，今年多種柑橘價(jià)格都有所漲價(jià)，主因是兩廣今年夏季雨水偏少，結(jié)果到了10月份時(shí)，雨水突然增多。受這一天氣的影響，很多沃柑開裂脫落，果實(shí)也普遍偏小，每畝產(chǎn)量減少15-20%左右。

如此一來，客商為了收購(gòu)品質(zhì)更高的沃柑，開始了一波搶購(gòu)。目前產(chǎn)地65mm價(jià)格已達(dá)到3.5-4.2元/斤，優(yōu)質(zhì)果更是在4.5元/斤。

對(duì)果農(nóng)而言，今年的行情實(shí)在是怪，但即便產(chǎn)量偏低，不少人一畝地仍賺了1萬多元，大家也為此欣慰不已。要知道去年，產(chǎn)地收購(gòu)的客商不多，結(jié)果最后果農(nóng)只能1元低價(jià)甩賣。

當(dāng)然，如今沃柑仍沒進(jìn)入集中上市期，預(yù)計(jì)12月份開始，沃柑價(jià)格或開始走跌，這一點(diǎn)大家要注意。

03、香蕉漲10倍

作為平價(jià)水果之一，往年香蕉和蘋果一樣不是太貴，市場(chǎng)價(jià)也不過2-2.5元/斤左右，主因是香蕉產(chǎn)量高，市場(chǎng)供應(yīng)偏多，像兩廣產(chǎn)區(qū)價(jià)格更是低至1元一斤。

然而，今年的香蕉行情卻迎來了走高。如廣西產(chǎn)區(qū)，目前好貨收購(gòu)價(jià)為2.05元/斤，優(yōu)質(zhì)香蕉更是漲至2.5元/斤，市場(chǎng)供應(yīng)緊張，但存量不多，很多蕉農(nóng)開始惜售。云南產(chǎn)區(qū)因沒有集中上市，因此目前價(jià)格普遍在1.5-1.6元/斤，好貨為1.85-1.9元/斤。

而往年香蕉收購(gòu)價(jià)也不過3-5毛一斤，今年最高已漲至2.5元，漲幅超8倍，不得不說太讓人意外。至于為何這樣，還因今年廣西、云南等產(chǎn)區(qū)疾病偏多，香蕉產(chǎn)量、質(zhì)量均有所下滑。而老撾、緬甸的香蕉遲遲進(jìn)不來，結(jié)果國(guó)內(nèi)供應(yīng)量不多，其行情持續(xù)走高，零售也已漲至4-5元一斤。

短期內(nèi)來看，香蕉仍有上漲的可能，如果進(jìn)口香蕉遲遲無法入關(guān)，可能這波行情要持續(xù)到春節(jié)前。

04、砂糖橘也走高

從18年開始，砂糖橘價(jià)格就開始跳水，從往年的3-4元一斤跌至1-2元/斤，且即便如此果農(nóng)還需要擔(dān)心賣不掉的問題。因逐年低迷，不少人也開始轉(zhuǎn)向其他柑橘品種的種植。

然而，今年砂糖橘行情卻迎來走高，剛上市時(shí)收購(gòu)價(jià)在4元/斤左右，靚果更是在4.5元左右，統(tǒng)貨也達(dá)到了3.6元/斤。這樣的行情相比去年要好上很多，畢竟去年剛上市也才不過3元，很快就跌至2元以下，不少果農(nóng)抱怨只能保本。

而今年行情還算可觀，目前主流價(jià)依舊在3元左右，很多果農(nóng)也積極摘果，生怕錯(cuò)過這一利好行情。但也有一些果農(nóng)，趁機(jī)采摘未成熟的果實(shí)，這并非什么好事，12月份集中上市后，行情極有可能跳水，因此果農(nóng)要理性出欄，別中了早采的“陷阱”。

近期水果行情走高，其實(shí)果農(nóng)并沒有賺上多少錢，畢竟這波上漲受天氣因素很大。在供應(yīng)偏緊的環(huán)境下，水果上漲也就不難理解，難怪不少人抱怨水果要吃不起了，大家咋看？