曾經的“沙城老窖”，享譽北方大地，也承載著許多人的記憶，通過產業資源整合，張家口長城釀造(集團)有限責任公司將酒作為文化產品，打造文化旅游新“名片”，為游客提供了一個品味沙城美酒，感受冀酒文化的又一旅游打卡地。張家口長城釀造(集團)有限責任

曾經的“沙城老窖”，享譽北方大地，也承載著許多人的記憶，通過產業資源整合，張家口長城釀造(集團)有限責任公司將酒作為文化產品，打造文化旅游新“名片”，為游客提供了一個品味沙城美酒，感受冀酒文化的又一旅游打卡地。

張家口長城釀造(集團)有限責任公司在最大限度保留原有建筑的同時，創新酒旅融合的新路，啟動了旅游功能改造提升項目。增加了部分新的景觀帶，雙子星廣場、老龍潭、兩朝御酒牌坊、萬噸地下酒庫封壇區、鐵路線景觀帶、第一瓶干白葡萄酒博物館、沙城酒史文化館等景觀已建設完成。

產品酒體和外觀內外兼修，推出了以沙城雙齡和陶藏原漿為代表的高端次高端白酒產品；經典懷舊版的黃老窖、黑老窖，喚起了消費者滾燙的時代記憶；醬香型白酒“北匠”系列產品滿足了消費者對不同口味酒品的需求。與此同時，以沙城榮耀、古壤老藤、龍眼干白為代表的高端葡萄酒產品，正在進行全國化戰略布局。通過打造結構性產品矩陣，白酒、葡萄酒可覆蓋各個渠道和市場主流消費價位段。

白酒一直是中國文化的重要標簽，近兩年張家口長城釀造(集團)有限責任公司成功入選工業和信息化部公布的第四批國家工業遺產名錄，并成功增項“沙城青梅煮酒制作技藝”為國家工業遺產。工業與文化相互結合，工業與歷史相得益彰，也讓游客能夠更深的體會到工業旅游的魅力，更深得體會到懷來酒文化。

?雙子星廣場

?沙城雙齡廣場

?第一瓶干白葡萄酒博物館

?沙城酒史文化館

近年來，懷來縣緊緊圍繞全省打造環京津休閑度假旅游帶的戰略構想，以滿足京津居民休閑、度假、康養、鄉愁等休閑旅游需求為導向，高質量打造京張體育文化旅游帶建設。張家口長釀集團作為工業旅游企業，圍繞白酒、葡萄酒、青梅煮酒三品類為一體的國家工業遺產項目，通過開展“酒文化＋旅游”的全新模式，為群眾提供了喜聞樂見的酒文化展示平臺，同時提升企業文化旅游競爭力，讓具有800年悠久歷史的沙城釀酒文化動起來、活起來，從而轉化為產品優勢，讓企業帶動產業發展，為懷來傳統優勢的釀酒產業重構做出貢獻。該企業的“酒文化＋旅游”模式讓沙城老窖這個老品牌煥發新活力。

記 者：徐新宇 王 輝

排 版：張樹剛

審 核：良 戈 牛 菲

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