不知道你們是不是跟我一樣：一天不吃飯就不行。對中國人來說，米飯就是剛需，電飯煲就是廚房必備的電器。前不久我去家電市場買電飯煲的時候，看到了一個奇怪的現(xiàn)象——電飯煲的差價非常大。便宜的電飯煲只要100塊錢，貴的電飯煲要上千元。為此我特意詢問了

不知道你們是不是跟我一樣：一天不吃飯就不行。對中國人來說，米飯就是剛需，電飯煲就是廚房必備的電器。

前不久我去家電市場買電飯煲的時候，看到了一個奇怪的現(xiàn)象——電飯煲的差價非常大。便宜的電飯煲只要100塊錢，貴的電飯煲要上千元。為此我特意詢問了導購員，他告訴我選購電飯煲看重的并不是價格，而是這5點，感興趣的朋友可以接著往下看！

內(nèi)膽材質(zhì)

選購電飯煲，第一個需要注意的就是它內(nèi)膽的材質(zhì)。

電飯煲內(nèi)膽材質(zhì)有很多種，包括黑晶、鋁合金、不銹鋼和紫砂的。

鋁合金內(nèi)膽具備導熱均勻和美觀的優(yōu)點，但同時存在一個缺點，那就是內(nèi)膽不能直接和食物接觸。

不銹鋼內(nèi)膽具有抗腐蝕性好的優(yōu)點，建議選擇304不銹鋼加工而成的內(nèi)膽。

黑晶內(nèi)膽屬于復合多層材料，這種內(nèi)膽不僅耐磨性高，而且不容易粘鍋，最最重要的是它的壽命很長，是我最推薦的內(nèi)膽材料。

加熱方式

選購電飯煲，第二個要注意的就是它的加熱方式。

電飯煲加熱方式分為兩種，一種是底盤加熱，還有一種是IH加熱。

便宜的電飯煲都是用的底盤加熱技術，首先從底盤加熱升溫，然后再將熱量傳遞到整個鍋子。

高端電飯煲都是采用IH加熱技術，是通過電磁感應，讓整個內(nèi)膽環(huán)繞加熱，這種加熱方式煮出來的飯受熱更加均勻，口感更好。

一般采用IH加熱技術的電飯煲，價格都在五百塊錢以上。

容量

選購電飯煲，第三個要注意的是它的容量。

電飯煲的容量是2-5升，電飯煲容量不是越大越好，要根據(jù)家里的人數(shù)選擇。

假如是一個人住，選擇2l的電飯煲就夠了。假如三個人住，選擇3l的差不多夠用。

家里人數(shù)大于三人的，建議選擇4-5l的電飯煲。

能效等級

選購電飯煲，第四個要注意的就是它的能效等級。

能效等級直接影響電飯煲的熱效率，熱效率高的電飯煲更加省電。

不過，能效等級也不用選擇太高的，三級以上的電飯煲已經(jīng)很好了。

功能

那些貴的電飯煲，其實買的就是它的功能性。

貴的電飯煲不僅可以煮飯，還可以煲湯，燉排骨，甚至有的還可以蒸面包。

其實在我看來，蒸面包這一功能只是一個噱頭，電飯煲蒸出來的面包口感肯定是比不上蒸箱的。

所以說，購買電飯煲只需要認準煮飯這一個功能就好了。

好了，圍繞電飯煲是不是越貴越好做了詳細的闡述，下面我再來總結(jié)一下：

購買電飯煲，不要一味地看價格，還需要看內(nèi)膽材質(zhì)，加熱方式和容量。

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（圖片來自網(wǎng)絡，侵刪）