豬多少錢一頭（豬價(jià)大跌52）

隨著氣溫的逐步提升，養(yǎng)豬的難度越來越大，豬農(nóng)們不得不將300斤左右的牛豬陸續(xù)出售出去。然而，豬肉的損耗量卻比較緩慢，這也抑制了豬價(jià)的反彈，反而是持續(xù)低迷下滑，豬農(nóng)們對(duì)短期內(nèi)的豬價(jià)已不再看好。早在年初時(shí)，豬價(jià)還高達(dá)36.77元/kg，如今才不

隨著氣溫的逐步提升，養(yǎng)豬的難度越來越大，豬農(nóng)們不得不將300斤左右的牛豬陸續(xù)出售出去。然而，豬肉的損耗量卻比較緩慢，這也抑制了豬價(jià)的反彈，反而是持續(xù)低迷下滑，豬農(nóng)們對(duì)短期內(nèi)的豬價(jià)已不再看好。

早在年初時(shí)，豬價(jià)還高達(dá)36.77元/kg，如今才不過5個(gè)月之久，生豬市場(chǎng)已完全變天了，豬價(jià)大跌50%以上，一頭豬的收益也從2000元變成了200元，北方部分地區(qū)，自繁自養(yǎng)也已出現(xiàn)了虧損，實(shí)在是讓人難以理解。

不過最慘的還是那些二次育肥者，他們自作聰明，在豬價(jià)持續(xù)下跌的3-4月份，抄底標(biāo)豬，認(rèn)為5-6月份行情會(huì)有利好的轉(zhuǎn)變。結(jié)果他們估計(jì)錯(cuò)了形勢(shì)，豬價(jià)持續(xù)低迷，他們一頭豬虧損了800元左右，很多人只好加快出售，生怕后期虧得更多。

01、豬價(jià)大跌52.8%

5月31日這天，生豬均價(jià)為17.36元/kg，比起昨天則是跌了0.12元，而5月累計(jì)下滑4.74元/kg，跌幅21.4%，年內(nèi)則是大跌了52.8%，可見豬價(jià)如今已“腰斬”。更可怕的是，如今的豬糧比已跌到了6.09:1，距離全面虧損6:1已越來越近。

從5月31日行情來看，東北行情有所穩(wěn)定，豬價(jià)為15.8-16.3元/kg；華北漲跌互現(xiàn)，山西、內(nèi)蒙跌了0.1元，河北反彈0.1元，主流價(jià)為16.1-17.1元/kg；西北豬價(jià)為15.5-16.8元/kg，其中新疆跌了0.35元。可見，北方生豬行情已和養(yǎng)殖成本一致，豬農(nóng)出現(xiàn)了全面虧損，因出欄量減少，豬價(jià)跌幅有所收窄。

而在南方地區(qū)，華東主流價(jià)為16.9-18.5元/kg，其中蘇皖閩各跌0.1元；華中主流行情為17.1-17.9元/kg，江西跌了0.2元、湖南跌了0.3元；西南行情為16.8-17.5元/kg，其中川、貴各跌0.3元，云、渝各跌0.2元；華南地區(qū)，兩廣各跌0.3元，海南穩(wěn)定，豬價(jià)為18-23.1元/kg。

02、誰蠶食了豬農(nóng)的利潤？

從1月第3周開始，生豬行情就持續(xù)下滑中，一直沒抬頭的機(jī)會(huì)，即便豬農(nóng)們挺價(jià)惜售也無法避免下跌的命運(yùn)，那么，誰蠶食了豬農(nóng)的利潤？背后的元兇已找到。

①飼企、藥企蠶食利潤

在養(yǎng)豬中，不可避免要購買飼料、疫苗以及獸藥，然而自從去年開始，這些東西的價(jià)格就迎來了全面上漲。去年因?yàn)樨i價(jià)居高不下，并不在乎這些成本，可如今就不同了，想要虧損少一些就要開源節(jié)流。

結(jié)果去年一年飼料漲了“10輪”，今年5月份漲了“3輪”，目前飼料成本已大漲50%以上，養(yǎng)豬負(fù)擔(dān)加劇。而獸藥、疫苗也跟著上漲，且不少藥企還推出“凈瘟”類產(chǎn)品，豬農(nóng)們見狀紛紛高價(jià)購買，其實(shí)并沒有什么效果。

②屠企掌控話語權(quán)

在去年行情利好的時(shí)候，屠企是沒有話語權(quán)的，其豬價(jià)多是受大型集團(tuán)化豬企決定。不過今年就不同了，屠企一邊持續(xù)壓價(jià)，一邊再高價(jià)將豬肉賣到市場(chǎng)中，目前生豬均價(jià)已跌至8元，但不少地方的豬肉依舊賣20元一斤，這讓屠企大賺的同時(shí)，也讓豬農(nóng)的利潤受損。

當(dāng)然，造成豬價(jià)下跌的原因很簡(jiǎn)單，那就是產(chǎn)能恢復(fù)。在1-3月份生豬出欄了1.7143億頭，預(yù)計(jì)1-4月份出欄量應(yīng)該為2.29億頭，以70%的出肉率來算，豬肉的產(chǎn)能應(yīng)該為1927.2萬噸，再加上進(jìn)口以及庫存量，產(chǎn)能預(yù)計(jì)超2200萬噸，這樣每個(gè)月的豬肉供應(yīng)為550萬噸。

在往年正常水平，產(chǎn)能為5400萬噸左右，月均就是450萬噸，如今的豬肉產(chǎn)能遠(yuǎn)超過正常水平，也難怪豬價(jià)會(huì)持續(xù)下滑。

03、環(huán)保風(fēng)暴

如今的生豬行情已持續(xù)性下跌，豬農(nóng)們苦不堪言，不過這還不是最倒霉的，如今各地的環(huán)保風(fēng)暴來襲，部分地區(qū)又一次出現(xiàn)了“豬場(chǎng)被拆除”事件，原來，那些沒有得到審批的養(yǎng)豬場(chǎng)，5月底前要全部清理。說白了，對(duì)那些沒有手續(xù)，不合理養(yǎng)殖的豬場(chǎng)進(jìn)行重點(diǎn)打擊，杜絕破壞耕地。

其實(shí)在19年8月，政府為了鼓勵(lì)人們養(yǎng)豬，可謂是一路放開綠燈，然而如今再次收緊了環(huán)保政策，這也讓很多豬農(nóng)擔(dān)憂不已。特別是那些新擴(kuò)建的養(yǎng)豬場(chǎng)，手續(xù)還沒有齊全，如今想補(bǔ)辦怕是不容易了。

當(dāng)然，在環(huán)保化的今天，養(yǎng)豬遵守環(huán)保規(guī)定并不奇怪，只是這可苦了很多新入行的豬農(nóng)，他們養(yǎng)豬虧本不說，如今養(yǎng)豬場(chǎng)也恐怕要遭遇不幸，不得不說這些人太走霉運(yùn)了。

不管怎么說，豬還是要繼續(xù)養(yǎng)的，預(yù)計(jì)6月份生豬行情應(yīng)該會(huì)迎來利好轉(zhuǎn)變，大家咋看呢？