科技改變生活 · 科技引領未來
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黃鱔，又名鱔魚，體細長呈蛇形，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、湖泊等淤泥質水底層，其肉嫩味鮮，營養價值甚高，黃鱔不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值，不僅被當作名菜用來款待客人，近年來活運出口，暢銷國外，更有冰凍鱔魚遠銷美洲等
黃鱔，又名鱔魚，體細長呈蛇形，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、湖泊等淤泥質水底層，其肉嫩味鮮，營養價值甚高，黃鱔不僅為席上佳肴，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值，不僅被當作名菜用來款待客人，近年來活運出口，暢銷國外，更有冰凍鱔魚遠銷美洲等地。近年來黃鱔的市場價格趨于穩定，深受廣大消費者的喜愛，黃鱔的人工養殖技術也越發成熟。
目前主要以網箱養殖為主，下面就跟大家聊聊網箱養殖黃鱔的成本以及利潤:
網箱成本；
正常每畝設置30-40個網箱，每個網箱在6平方米，60目的網眼大小即可，每個網箱成本在200-300元。
苗種成本；
黃鱔苗種在野生黃鱔大量上市的時候價格每斤10-12元，規格在一斤10-15尾，視池塘情況每個網箱投苗20-25斤。
餌料成本；
黃鱔養殖過程中一般選擇投喂人工配合飼料或者蠅蛆蚯蚓，前者價格會貴一點，操作方便，后者價格便宜些，但是更容易引起水質變化，總的來說黃鱔每長一斤需要的餌料成本在4-5元左右。
雜費成本；
其他成本如藥品，人工等其他雜費每個網箱200元。
綜上所述，每口網箱的養殖成本在1200元左右，每畝成本在3-4萬元左右（網箱成本只算一年，往后可重復使用），每口網箱的產量正常在80斤，畝產能達到2600-3000斤。按照市場批發價每斤16-18元算的話，網箱養殖黃鱔每畝利潤在8000-13000元。（具體效益還得結合市場價格以及養殖過程中各個環節的管理，僅供參考）
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馬熙