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在農(nóng)村野生著許多的植物,這些植物它們都是每年在默默地生長(zhǎng)著,在沒有需要的時(shí)候,農(nóng)民朋友們是不會(huì)去理會(huì)它們的,任由它們自生自滅。一旦某種植物有了價(jià)值,有人收了,能賣錢,農(nóng)民朋友們就會(huì)趨之若鶩地去山上采挖。像小吳家鄉(xiāng)因?yàn)闃簶涠?,每年都?huì)長(zhǎng)2-3
在農(nóng)村野生著許多的植物,這些植物它們都是每年在默默地生長(zhǎng)著,在沒有需要的時(shí)候,農(nóng)民朋友們是不會(huì)去理會(huì)它們的,任由它們自生自滅。
一旦某種植物有了價(jià)值,有人收了,能賣錢,農(nóng)民朋友們就會(huì)趨之若鶩地去山上采挖。像小吳家鄉(xiāng)因?yàn)闃簶涠?,每年都?huì)長(zhǎng)2-3次的樅樹菌,在剛長(zhǎng)出來時(shí),那種小個(gè)的品相好的,有時(shí)賣到100元一斤,因此,只要到了樅樹菌生長(zhǎng)的季節(jié),附近好多的農(nóng)民朋友都會(huì)聚集到山上去采摘樅樹菌。山上都會(huì)踩過遍,而在平時(shí)的話是沒有人去山上的。
今天小吳就為大家分享農(nóng)村一種常見的植物,這種植物可能在你家鄉(xiāng)也有,只是沒有重視起來,還不懂得它的價(jià)值,其實(shí)它有3大作用,市場(chǎng)價(jià)格高達(dá)100多元一斤。
這種植物就是通草,通草長(zhǎng)什么樣,你認(rèn)識(shí)它嗎?它到底有什么作用。
通草科普
通草,看名字是不是覺得它是草本植物,其實(shí)不然,通草是五加科木通屬多年生落葉木質(zhì)藤本植物,它的學(xué)名叫做“通脫木”,別名寇脫、離南、活莌、倚商、通脫木、蔥草、白通草等。
通草莖桿直立,呈圓柱形,它的莖皮是灰褐色的,葉子寬大,莖桿及葉子上面有絨毛,在小吳家鄉(xiāng)農(nóng)村非常常見,它靠根繁殖比較快,只要在哪里種植一株通草,過不了幾年就是一大片。小吳媽媽前年種了一株在菜園旁,今年那里長(zhǎng)好多了。通草它也是有果實(shí)的,花期4-5月,果期6-8月。
通草價(jià)值
通草的第一個(gè)價(jià)值,用作豬的飼料
農(nóng)村人都有養(yǎng)豬的習(xí)慣,一般都是家里養(yǎng)3-5頭的,然后喂的都是自己家里收獲的糧食,青草等,很少喂飼料的,現(xiàn)在的話,可能會(huì)在小的時(shí)候適當(dāng)喂一點(diǎn)飼料,長(zhǎng)骨架,后面就不喂飼料了。
農(nóng)村養(yǎng)豬都會(huì)留一頭自己過年時(shí)殺來吃的,其它的就賣給當(dāng)?shù)氐耐缿魝儦⒘嗽诒镜刭u肉,變點(diǎn)錢來用,因?yàn)樽约杭依锓N植的糧食,在農(nóng)村是很難賣出去的。只能靠喂豬,來變點(diǎn)錢,農(nóng)村人都懂的。
有時(shí)家里的豬沒有草吃了,就要去割野草來喂,而這種通草,葉子肥大,豬也喜歡吃,就會(huì)割通草的葉子來喂豬,作為豬的飼料。
通草的第二個(gè)價(jià)值,用來煲湯燉豬腳
通草在農(nóng)村有一大作用是用來催乳通乳,主要是用通草的根來煲湯燉豬腳,你有吃過嗎?
農(nóng)村婦女有的生下小孩坐月子時(shí)沒有奶吃,那可麻煩了,吃奶粉的話,那是一筆不小的開支,還有吃奶粉對(duì)小孩的身體也沒有喝母乳好呀。
如果遇到這種情況,農(nóng)村老人就會(huì)去挖通草根回來燉豬腳或者是煲湯給坐月子的女人吃,一般是在生下小孩幾天后,通過嬰兒的吮吸還是沒有奶,就可以吃通草煲豬腳了。這方法估計(jì)農(nóng)村很多的女人都知道。
通草的第三個(gè)價(jià)值是莖髓
莖髓是通草最有價(jià)值的地方,也是它的精華所在。
農(nóng)村的朋友們,不知道你挖過通草的根沒有,它的根外面一層厚厚的皮,非常地好剝的,剝掉外皮就是白白的莖髓了。不過我們這里說的莖髓并不是通草的根,而是用它的莖去掉外皮后的髓,叫莖髓。根也是可以,但是挖了根的話,植株就死了,而采其莖的話,根可以繼續(xù)地長(zhǎng)。
通草這白白的莖髓整根都能入藥,早在2000多年前的《爾雅》當(dāng)中,就有關(guān)于它的記載了:“云離南、活脫也。一本云藥草,生江南,主蟲病,今俗亦名通草”。
除了給坐月子的人煲湯喝催乳外,也會(huì)用通草莖髓煲湯養(yǎng)生,比如通草燉豬蹄、通草排骨湯等。正因這它的這些價(jià)值,導(dǎo)致通草的價(jià)格高達(dá)100多元一斤。
通草的價(jià)格這么高,一個(gè)是因?yàn)樗膬r(jià)值,還有一個(gè)是它的人工成本高。
通草一般都是以野生的為主,人工種植的周期長(zhǎng),要3年以上,把它的莖桿砍了后,又要等3年,還有把莖髓從莖桿里面一根一根的搞出來,是非常的費(fèi)人工的。
這不僅需要技術(shù),更需要有耐心才能干這個(gè)細(xì)致的活,搞出來的通草莖髓容易發(fā)霉,必須馬上曬干,否則就壞了。
朋友們,在你們的家鄉(xiāng)有這種通草嗎?你懂得通草的價(jià)值嗎?是否還有別的價(jià)值與作用,歡迎大家在下面留言,一起交流。感謝你的支持。如果你喜歡我的文章,記得關(guān)注我。(注:圖片來源于網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán),聯(lián)系刪除)
陳龍
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