科技改變生活 · 科技引領未來
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黃瓜為一年生蔓生攀援植物，既可生吃，也可以炒熟了吃，是比較常見的一種蔬菜。黃瓜的生長過程中需要的水分較多，那么，你知道黃瓜的澆水技巧嗎？
一、幼苗期
剛剛栽種的黃瓜幼苗，還不能完全適應新的環境，需要種上后立即澆一次透水。澆水的時候要注意：不能大水漫灌，要用噴壺先把黃瓜幼苗周圍的土壤噴濕，再用水舀子圍著黃瓜幼苗的周圍澆水，這樣可以防止黃瓜幼苗倒伏。
二、生長期
黃瓜在生長期需要土壤保持濕潤，這個時期給黃瓜澆水，可以觀察種植黃瓜的土壤，如果土壤出現開裂現象，就說明黃瓜缺水了，應該立即澆一次透水。再有，如果發現黃瓜的葉子發蔫、發卷，也表明黃瓜缺水了，需要立刻澆水。
三、開花期
黃瓜一旦開花，1-2天便會結出小黃瓜，這個時期黃瓜需要的水分就更多了，每隔3-5天就要澆一次水。澆水的時間要盡量避開10-15點之間，這是因為這個時間段地面的溫度較高，水分接觸地面，溫度也會迅速升高，從而燙傷黃瓜的根莖，導致黃瓜死亡。我們需要選擇涼爽的早晨或者傍晚給黃瓜澆水。
四、收獲期
黃瓜在收獲期要減少澆水，避免因為澆水過多，黃瓜植株出現徒長現象，造成黃瓜只長葉子不開花結果。收獲期是不是就不能澆水了？答案是否定的。這個時期依然要保證水分的供應，只是不用澆得那么勤了，可以7天左右澆一次水。
張陽