科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
前段時間，看到一篇源自英國科學期刊《自然》雜志的論文，當中提到，我們現在常見的橙子、柚子、柑子、檸檬等柑橘類水果，大部分都是由寬皮橘、野生柚、香櫞這三大野生種雜交和選種培育得到的。其中，寬皮橘與野生柚雜交“生下了”橙子。說到橙子，這可是我非
前段時間，看到一篇源自英國科學期刊《自然》雜志的論文，當中提到，我們現在常見的橙子、柚子、柑子、檸檬等柑橘類水果，大部分都是由寬皮橘、野生柚、香櫞這三大野生種雜交和選種培育得到的。其中， 寬皮橘與野生柚雜交“生下了”橙子。
說到橙子，這可是我非常喜歡吃的一樣水果。酸甜的口感，充足的汁水，著實能讓人胃口大開，食欲大振。水果好吃與否，和它的產地密切相關。對于橙子來說，也是這個道理。咱們國家產橙子的地方非常多，這其中有6個地方，是經過評選，比較出名的。
那今天，懶喵就跟大家聊聊有關橙子產地的話題，一起來看看，這6大橙子產地都在哪里？當地產的橙子有什么特殊之處？你的家鄉有上榜沒？
1、江西贛州（贛南臍橙）
每年的11月，愛吃橙子的我，家中冰箱都會囤滿一種來自江西贛州的橙子——贛南臍橙。贛州位于江西省的南部，贛江的上游。這個地方四季分明，氣候溫暖濕潤，土質偏酸性，土壤中富含多種微量稀土元素，非常有助于橙子香氣的聚集和糖分的累積。
作為中國國家地理標志產品的贛南臍橙，個頭較大，果皮顏色偏橙紅色，要比一般的橙子顏色深一些，輪廓呈橢圓形，單個重量一般在半斤左右，吃起來口感又脆又嫩，香甜可口，帶有濃郁的橙香味。
2、湖北秭歸（秭歸臍橙）
秭歸，隸屬湖北省宜昌市，地處湖北省的西部，屬于長江三峽山地地貌，氣候溫暖濕潤，降雨量充沛，有“中國臍橙之鄉”的美譽，也是戰國時期大詩人屈原的故鄉。秭歸當地污染較少，空氣清新，水質干凈，土壤肥沃，非常適宜臍橙的生長。
產自秭歸的秭歸臍橙，是當地知名的特產，也是中國國家地理標志產品。秭歸臍橙果大無核，肉脆汁多，酸甜適口，也是橙子愛好者們的心頭好。相傳在2000多年前，詩人屈原曾在這里寫下了名篇《九章.橘頌》，借歌頌橘樹來表達自己的理想和抱負。
3、廣東廉江（廉江紅橙）
廉江，位于廣東省西南部，由廣東省湛江市代管，是盛產水果的寶地，因此還有“百果之鄉”的稱呼。廉江地處雷州半島的北緣，為花崗巖成土母質的土壤，加上日照充足，給這里紅橙的生長，提供了很好的天然條件。
廉江紅橙，又被叫做紅江橙，是經多年嫁接與改良后得到的品種，在國內外都非常出名。和其它橙子相比，廉江紅橙的果皮較薄，果肉呈紅色，吃起來酸酸甜甜，嫩滑化渣，并在2004年時被正式評為中國國家地理標志產品。
4、重慶奉節（奉節臍橙）
奉節，位于重慶市的東部，自古就有“西南四道之咽喉，吳楚萬里之襟帶”之說。這個地方處于三峽庫區，日照時間較長，土壤中富含鉀元素和硒元素，加上氣候條件獨特，因此也就成就了中國國家地理標志產品“奉節臍橙”的獨特口感。
奉節臍橙的果形呈圓形或橢圓形，果皮多為深橙色，單果重量一般在180克到250克左右，果皮稍微厚一些，但是口感非常好。奉節臍橙吃起來脆嫩化渣，無核少絡，甘甜爽口，讓人回味無窮。
5、湖南洪江（黔陽冰糖橙）
前面提到的臍橙、紅橙，屬于橙子里的不同品種。接下來要說到的“冰糖橙”，也是橙子里非常受歡迎的一個品種。冰糖橙的原產地在湖南省洪江市，為了區別其它地方引種的冰糖橙，洪江當地產的冰糖橙被命名為“黔陽冰糖橙”。
作為中國國家地理產品的黔陽冰糖橙，成熟期一般在每年的11月中旬。成熟后的黔陽冰糖橙，果皮呈橙黃色，肉質脆嫩，皮薄汁多，吃起來口感非常甜，絕對對得起它的名字， “冰糖橙”。
6、四川內江（資中血橙）
資中，隸屬四川省內江市，地處四川盆地沱江中游的“腹心”地帶，自然條件優越，適宜柑橘種植的紫色土壤居多，土質肥沃，可以說是老天賞賜的一個非常好的橙子產地。中國國家地理標志產品資中血橙，正是產自這里。
資中血橙于1992年自意大利引進，其種質為塔羅科血橙，每年1月份左右成熟上市，以晚熟果居多，也是柑橘類水果中唯一一個經歷完整二十四節氣的品種。資中血橙的果實較大，果肉部分呈獨特的紫紅色，除了橙子味外，還帶有些許玫瑰的香味，吃起來也是汁多味濃。
【懶喵心得】
上面提到的6個地方，江西贛州、湖北秭歸、廣東廉江、重慶奉節、湖南洪江、四川內江，都是我國非常出名的橙子產地。當地產的贛南臍橙、秭歸臍橙、廉江紅橙、奉節臍橙、黔陽冰糖橙、資中血橙，都是中國國家地理標志產品，也是經過評選，比較出名的橙子。
喜歡吃橙子的朋友，不妨嘗嘗來自這6個地方的橙子。它們可以說都是橙子中的珍品，汁多肉厚，脆甜化渣，橙子香味十足，讓人是愛不釋口。
用大白話聊美食，我是懶喵，喜歡美食的朋友，可以隨手點個關注噢~
張書一