日本一只螃蟹價(jià)值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”每年的9月份開始一直到12月份,是吃螃蟹的季節(jié),這個(gè)時(shí)候的螃蟹特別的肥美,體內(nèi)都是蟹黃和蟹膏。湖里的大閘蟹,吃的就是蟹黃和蟹膏,人們喜歡吃大閘蟹,不惜重金也會買來食用,只為了嘗嘗鮮,畢竟大閘蟹
日本一只螃蟹價(jià)值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”
每年的9月份開始一直到12月份,是吃螃蟹的季節(jié),這個(gè)時(shí)候的螃蟹特別的肥美,體內(nèi)都是蟹黃和蟹膏。湖里的大閘蟹,吃的就是蟹黃和蟹膏,人們喜歡吃大閘蟹,不惜重金也會買來食用,只為了嘗嘗鮮,畢竟大閘蟹肉不多,一只螃蟹剔出的蟹肉,還不夠一口的。

蒸上海大閘蟹,中餐
金秋時(shí)節(jié),大閘蟹的價(jià)格很貴,而海里的梭子蟹價(jià)格稍微便宜,這個(gè)時(shí)候的梭子蟹也很肥,而且梭子蟹肉多,很多人會選擇買梭子蟹吃。大閘蟹的價(jià)格一般都是三四十塊錢一斤,而梭子蟹差不多20多塊錢一斤,相比之下梭子蟹就便宜很多了。
“不到廬山辜負(fù)目,不食螃蟹辜負(fù)腹。”螃蟹的味道一直被人們說稱贊,古代詩人徐似道就說過,沒有吃過螃蟹就辜負(fù)了自己的肚子。螃蟹確實(shí)好吃,但是價(jià)格也很貴,有時(shí)候只為了嘗鮮,想吃過癮,那得花大價(jià)錢。
海里的螃蟹品種很多,一般個(gè)頭越大價(jià)格越貴,就比如帝王蟹、紅毛蟹、水晶蟹等等,這些都是世界上頂級的螃蟹,還有中國的黃油蟹,也是排得上前五的,品質(zhì)好的黃油蟹,一只就要上千塊錢,而且個(gè)頭還不到5兩。
美國阿拉斯加的帝王蟹一直是世界上最貴的螃蟹,現(xiàn)在的運(yùn)輸發(fā)達(dá),中國人也能吃到這樣的帝王蟹,但是價(jià)格很貴,很多人只能看著流口水。
帝王蟹之所以貴,那是因?yàn)椴稉频弁跣肥且豁?xiàng)非常危險(xiǎn)的工作,漁民們在大海里捕撈,隨時(shí)有生命危險(xiǎn),而且捕撈的季節(jié)都是寒冷的冬天。
帝王蟹價(jià)格貴,但是按照單重來算,還不如中國的黃油蟹貴。中國的黃油蟹個(gè)頭很小,一只有四五兩左右,這樣的螃蟹一只都要上千塊錢。
物以稀為貴,黃油蟹的數(shù)量極少,想要形成這樣的黃油蟹,必須要天時(shí)地利人和。黃油蟹就是青蟹,母青蟹在幼蟹時(shí)期,在適合的溫度、日照之下才會變成黃油蟹,因此價(jià)格就特別貴。
帝王蟹和黃油蟹價(jià)格再貴,都不如日本這只螃蟹貴,一只螃蟹被人以500萬日元(人民幣32.1萬元)的高價(jià)拍走,讓人咋舌!這到底是什么樣的螃蟹?
隨著11月6號禁漁令的解禁,日本迎來了捕撈螃蟹的季節(jié),每年這個(gè)時(shí)候都會有拍賣會,在拍賣會上,被認(rèn)定為日本鳥取縣的最高級螃蟹品牌——“五輝星”螃蟹以500萬日元的價(jià)格被拍出。
一只螃蟹價(jià)值500萬,堪稱螃蟹界的“愛馬仕”,這只螃蟹是目前世界上價(jià)格最高的,突破了吉尼斯世界紀(jì)錄。