科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
作者|毛麗娜編輯|李春暉不知諸君注意到?jīng)],前幾年火爆的貓咖,不少已人去樓空。而狗咖、兔咖,乃至小浣熊、羊駝等異寵都開(kāi)始進(jìn)軍餐飲業(yè),異寵餐廳儼然有成為新一代爆款的苗頭。根據(jù)硬糖君不完全統(tǒng)計(jì),目前北京有兩家小浣熊主題餐廳、一家羊駝餐廳、一家企鵝
作者|毛麗娜
編輯|李春暉
不知諸君注意到?jīng)],前幾年火爆的貓咖,不少已人去樓空。而狗咖、兔咖,乃至小浣熊、羊駝等異寵都開(kāi)始進(jìn)軍餐飲業(yè),異寵餐廳儼然有成為新一代爆款的苗頭。
根據(jù)硬糖君不完全統(tǒng)計(jì),目前北京有兩家小浣熊主題餐廳、一家羊駝餐廳、一家企鵝親子餐廳以及數(shù)家狗咖;天津則同樣擁有兩家小浣熊主題咖啡廳、一家羊駝餐廳以及狗咖;上海擁有一家以玉米蛇、刺猬、羊駝等多種異寵為主題的咖啡廳;深圳及廣州除以上種類以外,更多了主打兔子、倉(cāng)鼠這類小寵的餐飲門(mén)店。
在異寵的噱頭下,這些餐廳往往需要提前訂位,還要限制入場(chǎng)人數(shù)。比起過(guò)氣網(wǎng)紅貓咖,這些新晉異寵的日子過(guò)得相當(dāng)滋潤(rùn)。
而異寵的走紅不僅只局限于餐飲業(yè),寵物賣(mài)家們也早就嗅到了商機(jī),土撥鼠、蜜袋鼯、狐貍、雪貂。只有想不到的,沒(méi)有買(mǎi)不到的。
除異寵餐廳以外,更有商家在賣(mài)場(chǎng)中搭建室內(nèi)動(dòng)物園,主打動(dòng)物便以上述異寵為主。這類動(dòng)物園瞄準(zhǔn)了親子人群,票價(jià)著實(shí)不便宜,但父母總愿意為孩子買(mǎi)單。
再加上快手、抖音、B站等視頻平臺(tái)上,層出不窮的異寵飼養(yǎng)視頻,更是令異寵經(jīng)濟(jì)這股風(fēng)越吹越勁。
兔子亦要坐臺(tái),鼠生幾多艱辛
硬糖君一路體驗(yàn)下來(lái),異寵餐廳與貓咖、狗咖還是存在很大區(qū)別的。貓咖與狗咖中,貓狗的存在也是一種商品,客人可以通過(guò)購(gòu)買(mǎi)貓糧、狗糧等方式,來(lái)享受擼貓擼狗的服務(wù)。
但是異寵不同,異寵純粹是吸引客人的噱頭。在關(guān)于異寵餐廳的評(píng)論中,我們不難發(fā)現(xiàn),大部分好評(píng)都是針對(duì)于寵物本身的獨(dú)特,至于菜品水準(zhǔn)則在平均線以下。
菜品一般、價(jià)格又不便宜的餐廳,全靠這些異寵坐臺(tái)攬客。說(shuō)起來(lái)都是淚,不知這些異寵是愿意在野外捕食風(fēng)吹日曬,還是在人間營(yíng)業(yè)完成攬客kpi呢?
作為店里的金字招牌,商家自然不可能苛待這些異寵們,但要說(shuō)科學(xué)飼養(yǎng)也談不上。異寵的生活環(huán)境多在野外,需要活動(dòng)的空間大,有些異寵并不適合群居,但是在寸土寸金的城市里,只能將就著來(lái)。
放風(fēng)基本是不可能的,為了避免傷人,指甲也要定期修剪。生活在森林的動(dòng)物被強(qiáng)制移居到城市,每天在嘈雜的環(huán)境中被迫營(yíng)業(yè)。
而與異寵餐廳中的小動(dòng)物相比,室內(nèi)動(dòng)物園的生存環(huán)境則更加惡劣。硬糖君實(shí)體探訪了一家主打親子項(xiàng)目的室內(nèi)動(dòng)物園,一圈下來(lái),心情著實(shí)有些復(fù)雜。
這家室內(nèi)動(dòng)物園占地面積大約有3000平方米,分為十個(gè)主題展區(qū)。動(dòng)物活動(dòng)的籠舍也算得上夠大都良心。但由于籠舍本身占地很大,走道并不寬闊,也沒(méi)有太多工作人員巡視。這就導(dǎo)致不少小孩子在父母的默許下,對(duì)著玻璃籠舍又拍又喊,試圖讓正在休息的動(dòng)物起身玩耍。
場(chǎng)館內(nèi)則一直播放著節(jié)奏歡快的音樂(lè),對(duì)于人來(lái)說(shuō)算是一種視聽(tīng)上的享受,但對(duì)于異寵們來(lái)說(shuō)就不一定了。
除了蛇、蜥蜴、水母和海洋魚(yú)類等少數(shù)動(dòng)物以外,大部分籠舍中的動(dòng)物都可以進(jìn)行投喂。其中包括兔子、小浣熊、豪豬、土撥鼠等。硬糖君看了一下投喂的食物種類,如兔子豪豬等,園方供應(yīng)的食物一律是洋白菜、胡蘿卜,其余的土撥鼠、小浣熊等則是堅(jiān)果類。
硬糖君特意詢問(wèn)了農(nóng)學(xué)院動(dòng)物醫(yī)學(xué)專業(yè)的一位教授,他表示洋白菜屬于十字花科,兔子等小動(dòng)物在大量攝入此類蔬菜后,會(huì)引發(fā)脹氣等病癥,甚至?xí)蛎洑舛劳觥_@些異寵居住的場(chǎng)所,大部分以木屑作為墊料。這位教授也指出,不是所有動(dòng)物都適合以木屑作為墊料,有些異寵本身患有肺部疾病,木屑等會(huì)加重異寵的病情。
而由于每天要“出臺(tái)”接待游客,不少異寵呈現(xiàn)出一副無(wú)精打采的模樣。據(jù)業(yè)內(nèi)人士透露,此類動(dòng)物園為了使動(dòng)物看起來(lái)活潑,愿意接受投喂,會(huì)刻意減少為異寵們?nèi)粘L峁┑氖澄飻?shù)量。
更讓硬糖君覺(jué)得有些說(shuō)不出的滋味的,是一項(xiàng)寵物互動(dòng)。游客可以繳納一定費(fèi)用,用食物“釣”倉(cāng)鼠或荷蘭豬,如果釣到倉(cāng)鼠,這只倉(cāng)鼠就歸游客所有。
小孩子自然對(duì)這個(gè)活動(dòng)興致高昂,活動(dòng)區(qū)充滿了興奮的叫聲。但有的小孩見(jiàn)實(shí)在無(wú)法誘惑倉(cāng)鼠上鉤,就用手中的木棒去敲、去捅倉(cāng)鼠的身體。家長(zhǎng)也不過(guò)在旁邊不痛不癢地說(shuō)幾句,并沒(méi)有強(qiáng)行制止孩子的行為。
倉(cāng)鼠雖不是什么稀罕動(dòng)物,但這樣的畫(huà)面仍舊令人覺(jué)得觸目驚心。
難飼養(yǎng)高攜菌,近在咫尺的“炸藥包”
不說(shuō)人道主義精神這種小布爾喬亞情緒,安全性,是異寵的最大潛在問(wèn)題。土撥鼠、小浣熊乃至狐貍、雪貂等異寵,嚴(yán)格意義上講并不能算是寵物。它們不具備家庭繁殖的歷史,大部分是野外捕獵而來(lái)。
此類寵物在進(jìn)入市場(chǎng)前,只能進(jìn)行簡(jiǎn)單的表面清潔,身上所攜帶的病菌,相較于家庭或?qū)I(yè)機(jī)構(gòu)繁殖的貓狗來(lái)說(shuō)要更多,致病可能也更高。然而這些異寵,大部分通過(guò)網(wǎng)購(gòu)就可以輕松買(mǎi)到,其飼養(yǎng)環(huán)境如何、是否有潛在疾病等信息,買(mǎi)家并不能完全獲悉。
而目前寵物醫(yī)院也多精通于貓狗類疾病,就連治療兔子、倉(cāng)鼠的專門(mén)醫(yī)生都不常見(jiàn),更何況這些異寵?一旦寵物發(fā)病,大部分飼養(yǎng)者只能百度求醫(yī)。
另外,此類異寵多生活在野外,籠養(yǎng)生活對(duì)于他們來(lái)說(shuō)并不符合天性,在飼養(yǎng)或逗弄的過(guò)程中,極有可能攻擊飼主。一旦咬傷,醫(yī)院以注射破傷風(fēng)及狂犬病疫苗作為應(yīng)對(duì)手段。但這類異寵身上,往往不只攜帶狂犬病毒。
就拿土撥鼠來(lái)說(shuō),據(jù)硬糖君了解,目前市場(chǎng)上販賣(mài)的土撥鼠分為三種:一種叫做國(guó)產(chǎn)土撥鼠,也就是旱獺,這種土撥鼠在西藏相當(dāng)常見(jiàn),野外個(gè)體經(jīng)常攜帶鼠疫病毒;另一種是迷你土撥鼠,又名草原黃鼠,它沒(méi)有旱獺的攻擊性強(qiáng),但同樣有攜帶鼠疫病毒的可能。
第三種則是目前許多賣(mài)家都在鼓吹最安全的北美黑尾土撥鼠。這種土撥鼠產(chǎn)自北美地區(qū),目前市面上的黑尾土撥鼠都是依靠進(jìn)口。跨國(guó)進(jìn)口活體生物的手續(xù)較為嚴(yán)格,賣(mài)家也以此作為安全背書(shū)。
但這種安全也不過(guò)是經(jīng)過(guò)了粉飾的說(shuō)辭而已。一位寵物店主對(duì)硬糖君透露,許多黑尾土撥鼠是偷渡運(yùn)到國(guó)內(nèi),根本無(wú)需進(jìn)行活體檢疫。雖然寵物店為了自身招牌考慮,不太可能販?zhǔn)蹟y帶鼠疫的土撥鼠,但這種土撥鼠會(huì)傳染一種名為猴痘的人畜共患疾病。
在黑尾土撥鼠的老家美國(guó),它也被認(rèn)為是那場(chǎng)席卷全球的SARS病毒的主要元兇之一,在美國(guó)被禁止作為寵物長(zhǎng)達(dá)5年之久。
雪貂、小浣熊、狐貍等,則本身都具備較強(qiáng)的攻擊性,無(wú)論是在餐廳中做店寵,還是在自家做寵物,都有潛在危險(xiǎn)。雖然店家出于安全考慮,會(huì)對(duì)異寵與人進(jìn)行隔離,但為了更添互動(dòng)噱頭,親密接觸總是少不了的。
從某種程度上看,這也是店家的一種“賭博”。寵物不攻擊人,皆大歡喜。一旦寵物突然爆發(fā)攻擊性行為,那就走一步看一步了。
那溫順的羊駝總沒(méi)事了吧?更不是。作為食草動(dòng)物,人們對(duì)羊駝的警惕性要更低。羊駝餐廳中的羊駝,是可以在用餐時(shí)間隨意走動(dòng)的,甚至去搶食客人的沙拉等食物。
羊駝吃過(guò)的食物人能不能吃,有的人顯得并不在意。硬糖君特別詢問(wèn)了防疫站及傳染病專家,專家表示,貓、狗、兔子包括牛、馬、豬、羊駝等動(dòng)物,與人類之間口對(duì)口的接觸,屬于三級(jí)暴露。除了常規(guī)的狂犬疫苗以外,還要注射狂犬病被動(dòng)免疫制劑,即免疫球蛋白。
當(dāng)然,硬糖君在餐廳中詢問(wèn)店家的時(shí)候,得到的永遠(yuǎn)是:沒(méi)關(guān)系,很安全,我們的寵物不會(huì)傷人,他們很聽(tīng)話的。
還真是什么都敢賣(mài)啊
總有人希望更加標(biāo)新立異,這幾年,因購(gòu)買(mǎi)寵物被判刑的行為也屢見(jiàn)不鮮。對(duì)于普通消費(fèi)者,很難分清楚同一物種不同亞種之間的區(qū)別。這些亞種,有的稀松平常可以購(gòu)買(mǎi)飼養(yǎng),有些卻是國(guó)家級(jí)保護(hù)動(dòng)物,一旦購(gòu)買(mǎi)就有被判刑的可能。
而由于各國(guó)法規(guī)不同、該物種的生存情況不同,是否被列入保護(hù)動(dòng)物的名單也不同。像是美國(guó)人民可以飼養(yǎng)美洲獅、老虎,俄羅斯也有人以熊為寵物,這些情況在國(guó)內(nèi)則根本不可能實(shí)現(xiàn)。
另外,“三有動(dòng)物”這個(gè)群體,是許多飼養(yǎng)者忽視的盲點(diǎn)。所謂“三有動(dòng)物”,是指有益的、有重要經(jīng)濟(jì)價(jià)值、有科學(xué)研究?jī)r(jià)值的野生動(dòng)物,它們同樣受到保護(hù),不允許獵殺。只有在獲取了“馴養(yǎng)繁殖許可證”、“經(jīng)營(yíng)許可證”后,才可以對(duì)人工飼養(yǎng)的個(gè)體進(jìn)行適當(dāng)開(kāi)發(fā)利用。
像壁虎、刺猬、青蛙、烏龜?shù)瘸R?jiàn)物種,都屬于“三有動(dòng)物”的范疇。我國(guó)刑法及相關(guān)法律規(guī)定,私自捕捉1只(條)“三有動(dòng)物”就違法,捕捉20只(條)以上就構(gòu)成犯罪,捕捉50只(條)以上就屬于重大刑事案件。
如果說(shuō)買(mǎi)家購(gòu)買(mǎi)違法異寵還是無(wú)心之失,那么一些賣(mài)家的行為,則是“富貴險(xiǎn)中求”。
寵物店主A對(duì)硬糖君透露,雖然法律對(duì)于隨意販賣(mài)違法異寵屬于抓到一個(gè)就直接重判,但是他們?nèi)杂星纴?lái)收購(gòu)異寵。
“寵物店說(shuō)都經(jīng)過(guò)檢疫之類的話,我不能說(shuō)都是騙人的,反正你聽(tīng)得時(shí)候也別太當(dāng)真。進(jìn)貨源頭都差不多,誰(shuí)怎么回事大家心里都清楚。”A說(shuō)。
同時(shí)A特別提醒硬糖君,如果真的要購(gòu)買(mǎi)異寵,盡量選擇有實(shí)體門(mén)店的寵物店,而非網(wǎng)店或朋友圈賣(mài)家:“有個(gè)店在那,他得想著萬(wàn)一出事了他跑不了。網(wǎng)店或者朋友圈,給你一拉黑換個(gè)名字,又繼續(xù)風(fēng)生水起了。”
“沒(méi)必要,真的沒(méi)必要。”連A自己都說(shuō),“這些動(dòng)物,看著新鮮,第一不好伺候,第二畢竟是野獸,味兒大,沒(méi)耐心的人養(yǎng)一陣肯定要想辦法轉(zhuǎn)手或者干脆扔了。你看吧,未來(lái)肯定這又是個(gè)事兒。”在A看來(lái),商人都是逐利的不假,但是消費(fèi)者的沖動(dòng)與不理智,也是造成這些動(dòng)物淪為寵物的原因。
“沒(méi)有人買(mǎi),我們當(dāng)然也就不賣(mài)了。”
李龍東
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