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成都被稱為蜀中江南,素來以文化底蘊(yùn)深厚、內(nèi)斂沉穩(wěn)著稱。經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展,成都在商業(yè)持續(xù)升級(jí)下,已經(jīng)成為一座集時(shí)尚化、國(guó)際化的城市!雖然是工作的原因,但回想一下最近幾年,每隔幾個(gè)月就會(huì)到成都,品美食、看美景、體驗(yàn)成都人的生活……漸漸也喜歡
成都被稱為蜀中江南,素來以文化底蘊(yùn)深厚、內(nèi)斂沉穩(wěn)著稱。經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展,成都在商業(yè)持續(xù)升級(jí)下,已經(jīng)成為一座集時(shí)尚化、國(guó)際化的城市!雖然是工作的原因,但回想一下最近幾年,每隔幾個(gè)月就會(huì)到成都,品美食、看美景、體驗(yàn)成都人的生活……漸漸也喜歡上了成都,喜歡上成都的“溫度”!成都的真實(shí)!成都的性格!
關(guān)于行程
如果你是第一次來成都;
如果你是來成都熱門景區(qū)都玩膩了;
如果你正要規(guī)劃去成都的具體行程安排,
讀這篇文章就對(duì)了!
十月底這一次,停留成都4天3晚
去了一些當(dāng)?shù)厝瞬胖赖摹⑻貏e適合拍照和發(fā)呆的幾個(gè)地方
去了一些成都常年排隊(duì)的特色美食餐廳,菜品有優(yōu)化
關(guān)于住宿
現(xiàn)在看來,住酒店似乎成為商務(wù)出差的首選。而年輕人和喜歡旅行的人都會(huì)選擇住民宿,尤其是去成都,主題民宿房源豐富多樣,舒適安全、地段好、像家一樣可以洗衣做飯……從細(xì)節(jié)體現(xiàn)出的人情味讓人更加暖心!
而我,幾乎每次去成都都會(huì)選擇住在太古里附近的民宿,高品質(zhì)的房源多,樓層高的還可以欣賞到成都中心區(qū)的夜景,太古里的全景。更主要是是周圍的公交、地鐵多,去哪都方便!老字號(hào)和新派美食餐廳云集!
目前訂民宿的網(wǎng)站有許多,挑選房源時(shí)可以選擇網(wǎng)站優(yōu)選推薦的,與房東溝通也可以詳細(xì)問清楚房源的真實(shí)情況再下單,一些交接和住宿的細(xì)節(jié)與房東加好微信后也會(huì)統(tǒng)一告知,在住宿期間有吃、住、行、玩等問題也可以隨時(shí)溝通和詢問,房東們也會(huì)知無不言,服務(wù)很好。
DAY1-重慶出發(fā),夜成都,好耍!
重慶活動(dòng)剛剛結(jié)束,馬不停蹄前往成都,只因想去看看成都的秋天是怎樣的色彩,只因又來四川地區(qū)了就會(huì)到成都走走的慣性,吃美食,體會(huì)慢生活的節(jié)奏!
成都太古里,定期有展值得逛
于11月10日即將結(jié)束的“HERE IS CHENGDU這里·成都”主題活動(dòng)轟動(dòng)了整個(gè)成都,也吸引來了我!看一場(chǎng)中國(guó)當(dāng)代知名攝影師和視覺藝術(shù)家陳漫拍攝的時(shí)尚大片,精美的作品展示了成都這座城市的精髓!
人物+場(chǎng)景的形式,通過市井街頭、竹林亭臺(tái)、廟宇茶室等場(chǎng)景,展示了成都的新舊交替與有機(jī)更新,動(dòng)靜結(jié)合的獨(dú)特視角和拍攝手法展示了這座天府之國(guó)的文化特質(zhì)!
同期在廣東會(huì)館舉辦的“舊時(shí)光與新地標(biāo)攝影藝術(shù)展”,用黑白老照片和彩色照片穿插陳列展示了成都的城市發(fā)展、人文傳承和時(shí)尚變遷等等,體現(xiàn)了成都開放包容的城市性格,底蘊(yùn)深厚的城市文化!
為慶祝10月27日的“國(guó)際熊貓日”,太古里在10月27日-11月3日“大熊貓尋蹤之旅主題展”主題展覽成功舉辦。
展覽是免費(fèi)參觀,展廳內(nèi)主要展示了野生大熊貓保護(hù)的歷程和所取得的成就!意在推動(dòng)大熊貓棲息地修復(fù),倡導(dǎo)更多的社會(huì)力量加入大熊貓國(guó)家公園建設(shè)和生態(tài)文明建設(shè),促進(jìn)和諧共生的人與自然的共識(shí)!
現(xiàn)今的展覽早已超越了看展板學(xué)知識(shí)的年代,這次展覽的核心展區(qū)也是讓我驚訝,一間屋內(nèi)通過720度的影像重現(xiàn)野生大熊貓的棲息地環(huán)境,同時(shí)人們又可以與大熊貓棲息地交互,讓人沉浸在大自然的美好環(huán)境里。
【交通說明】成都太古里——U37創(chuàng)意倉(cāng)庫(kù)
步行:時(shí)間約25分鐘
公交:4/98/58路(大慈寺站 上車,水碾河站 下車)
打車:約10分鐘,費(fèi)用10元左右
U37創(chuàng)意倉(cāng)庫(kù)
建于上世紀(jì)60年代到80年代,成都市醫(yī)藥集團(tuán)倉(cāng)庫(kù)和廠房原址,被居民樓包圍其中,如今已成為一處集多家藝術(shù)創(chuàng)意公司和攝影工作室的辦公區(qū)域。
走過一小段居民樓進(jìn)去創(chuàng)意倉(cāng)庫(kù)區(qū)域,眼前呈現(xiàn)的是滿墻的爬山虎和店鋪門前擺放的許多綠植,色彩和裝修風(fēng)格呈現(xiàn)出一番生機(jī)盎然的景象!進(jìn)入這里,有一種暫且逃離了世俗的感覺。
每座城市其實(shí)都有許多創(chuàng)意園區(qū),比起逛熱門的人滿為患的景區(qū)到這些地方走走,才能感受一座城市的節(jié)奏和了解這座城的性格……這里時(shí)常有一些藝術(shù)家的展覽,適合聚會(huì),也適合一個(gè)人,找一家喜歡的咖啡廳坐一坐,喝一杯推薦咖啡也是不錯(cuò)的旅行方式。
【交通說明】U37創(chuàng)意倉(cāng)庫(kù)——成都吃客
步行:時(shí)間約50分鐘
公交:地鐵4號(hào)線-地鐵3號(hào)線(地鐵4號(hào)線玉雙路站 上車,地鐵3號(hào)線新南門站 (B口出)下車 )
打車:約12分鐘,費(fèi)用13元左右
癡迷成都吃客的不僅僅是游客,也是當(dāng)?shù)厝司鄄偷牡胤?/strong>
致民路上,有很多家開了很久的深受成都人喜歡吃的餐廳,這家成都吃客做的是“新派川菜”,自帶網(wǎng)紅氣質(zhì)!下午5點(diǎn)營(yíng)業(yè)門前就已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì),當(dāng)?shù)嘏笥迅嬖V我說,這里排隊(duì)無論平時(shí)和周末、節(jié)假日,很不可思議。
餐廳位于二樓,上去后豁然開朗的感覺,面積很大,墻面上的照片和裝修設(shè)計(jì)處處體現(xiàn)著成都的生活氣息,餐廳內(nèi)很少有三兩個(gè)人一桌,都是五六個(gè)人一桌,有朋友聚會(huì),大部分是有老有少的家庭聚會(huì)。這也是這家餐廳可以持續(xù)火爆的原因吧,平時(shí)不只有游客光臨,更多的成為了當(dāng)?shù)爻啥既说氖程谩?/p>
餐廳的隔斷墻寫的都是成都著名旅游景點(diǎn)的名字,有九眼橋、寬窄巷子、春熙路、鶴鳴茶社等等,一家餐廳能將自己與成都這座城融為一體,是一種情懷!也是一種難得的“寬窄”精神!直徑這家網(wǎng)紅餐廳!餐前可以吃一份相思紅顏(桂花釀番茄),每一個(gè)小番茄酸酸甜甜很是開胃!
川式青椒烤魚片。比起之前吃過的火辣辣紅油的特色烤魚片,似乎這款更適合我的口味,麻香味更重,每一串魚片彈性十足,新鮮滑嫩,口感非常好,分量也大!
鴛鴦水煮牛肉和裸奔坨坨蝦都是服務(wù)員現(xiàn)場(chǎng)澆熱油,燙熟后麻辣鮮香口感極佳,給人以視覺和味覺的雙重享受!“鴛鴦水煮牛肉”一邊是重口辣椒味,另一邊是小清新蔥香味,口感不同,都是難得的美味;“裸奔坨坨蝦”的鮮蝦吃完以后,底下被湯汁蓋過后不容易被發(fā)現(xiàn)的幾塊小芋頭千萬別錯(cuò)過品嘗,很軟很糯很香!
紙上焗鮮鮑。名字聽上去就很豪華!使用白色烤魚紙包裹著上桌的,打開后上面一層是鮑魚和海鮮、絲瓜等,下面墊的是一層方便面,如此叫人驚艷的的創(chuàng)意菜,絕妙!建議上桌后即開即食,或者再用小火加熱稍焗,再揭開食用,保持食材的新鮮口感。
一小鍋酸菜魚湯,酸辣可口,鮮香濃郁……上得非常及時(shí),正好可以解一下前面吃的幾道麻辣口味的菜品。通常在家吃酸菜魚湯,會(huì)加一些面或者米線,加熱煮熟后味道也是很棒的!
箜(孔)飯,打開鍋蓋香噴噴的飯香是很多四川人回憶里的家鄉(xiāng)味!米飯里加入有臘肉、土豆塊、山藥塊、四季豆……分量十足的一鍋!讓人吃一碗會(huì)想著下一碗!毫不夸張的想法!因?yàn)槲易约壕筒挥勺灾鞯爻粤藘赏耄?/p>
純手工制作的梅子果凍一定要嘗一嘗,包裝很精致,滿足你對(duì)于“傳統(tǒng)”的所有想象!無添加劑吃起來更健康!果凍冰凍的剛剛好,是特別彈的酸甜口!
麻辣燙雖然很多,成都最地道的還屬馬路邊邊
美食第二場(chǎng)選擇在這里,可能是因?yàn)槭煜ぐ桑驗(yàn)樵诒本┮呀?jīng)開了幾十家,也是經(jīng)常光顧!然而致民路的這家馬路邊邊,據(jù)說資質(zhì)最老,來這家餐廳吃飯的人最多!同時(shí)也是因?yàn)闋I(yíng)業(yè)時(shí)間比較晚,適合那些喜歡過夜生活的人們光顧。提到夜生活,能像成都一樣還有夜生活的一線城市還有多少?
“讓一部分人先富起來……”標(biāo)語詞,當(dāng)你進(jìn)入餐廳看到桌桌都滿的時(shí)候就會(huì)感受到到成都人富起來了!喜歡三五好友相聚在此,坐在藍(lán)色桌椅小板凳上吃串串,已經(jīng)不僅僅是一種氛圍情懷!更成為一種時(shí)尚!店員姑娘小伙子們都很勤快,時(shí)刻準(zhǔn)備著為每一位客人服務(wù),增加了細(xì)節(jié)哦,如果你戴了眼鏡,店員會(huì)給你送上兩片擦眼鏡的專用紙。
鍋底一次性、竹簽一次性的標(biāo)語讓食客看起來吃的更放心,墻上的涂鴉也是經(jīng)常會(huì)換,有流行的話語、充滿童趣回憶的故事場(chǎng)景、明星照片、老報(bào)紙……據(jù)有關(guān)媒體報(bào)道不完全統(tǒng)計(jì),成都人一年吃串串就吃掉了80多個(gè)億!驚人的數(shù)字啊!看著周圍幾個(gè)桌的食客(無論男女)從拿串串處回來都是滿滿的簸箕!讓我對(duì)這個(gè)統(tǒng)計(jì)數(shù)字深信不疑!也再次表明了成都人真的很能吃辣!
夠鮮夠辣的經(jīng)典鍋,滾燙的翻騰著,香氣撲鼻而來!大把大把串串涮下去,爽就一個(gè)字!每根簽子上有一到兩塊肉,如果覺得不太過癮,可以幾根簽子一塊擼!先香后麻,而且越吃越麻辣味越重……所以一定要點(diǎn)一份全宇宙最好吃的老冰粉,一口串一口粉,將節(jié)奏感吃起來!
冒花甲蒜香味很濃,上面覆蓋著一層紅紅的辣椒,看著就爽歪歪!花甲吐沙吐的很干凈,個(gè)頭也不小,不太粘殼撥起來也容易。通常我們?cè)诩乙矔?huì)做,但總感覺沒有餐館做的新鮮,還會(huì)有很多沙子。通常人們覺得炒花甲之前焯水會(huì)讓花甲吐沙,其實(shí)這是一種錯(cuò)誤的方法。要想要真正地去除花甲里面的沙子,我們只需要把花甲放在淡鹽水里面竟然就可以了,這樣就可以去除掉沙子了。另外炒花甲的時(shí)間不要太長(zhǎng),不然會(huì)影響花甲的肉質(zhì)的鮮嫩和口感。
招牌冒腦花賣光了,就點(diǎn)了滋味冒寬粉和鼓搗吃千層肚。不太能吃辣的小伙伴注意了,這個(gè)味道點(diǎn)時(shí)謹(jǐn)慎,辣味挺重的,但如果能吃辣就是福音了!油汪汪的,味道上會(huì)讓你越吃越上癮!千層肚切成條狀,十分入味!鮮脆好嚼,而且越嚼越香……
炸酥肉是一道在四川餐廳常見,主要以里脊肉、雞蛋為主要食材制作而成的家常菜,口味香滑爽口,具有補(bǔ)虛強(qiáng)身、滋陰潤(rùn)燥、豐肌澤膚的功效。咬上一口,干香酥脆,老少皆宜!
紅糖糍粑也是川渝地區(qū)的傳統(tǒng)小吃之一,外表澆一層濃濃的糖漿,糍粑外酥里嫩,配以紅糖的的甜味,更是美味至極!是一道用于開胃解辣的必點(diǎn)小吃,有“火鍋伴侶“之稱。
美美的吃上兩餐夜成都的美食,我選擇了步行回住宿的地方,20分鐘,消化一下,邊走還能欣賞一下成都的夜景,雙得!
【交通說明】馬路邊邊——民宿
步行:時(shí)間約25分鐘
公交:地鐵3號(hào)線-地鐵2號(hào)線(3號(hào)線新南門站 上車,2號(hào)線東門大橋站 (D2口出) 下車 )
打車:約9分鐘,費(fèi)用10元左右
DAY2-當(dāng)?shù)嘏笥呀o指的一條文藝小線路,走走拍拍最合適
寬窄巷子、錦里、杜甫草堂、武侯祠……這些游客集聚的地方你還在去嗎?也許你會(huì)說,為什么不呢……巴拉巴拉很多理由~如果你幸運(yùn)的認(rèn)識(shí)幾個(gè)成都的旅行家或者攝影師朋友,他們會(huì)告訴你當(dāng)?shù)厝瞬胖赖男”娕臄z點(diǎn),好多人像寫真和美妙的景色都是在那些地方拍攝的……這一次,我也是游玩體會(huì)了不同的成都!
清早去古大圣慈寺,求的是一種心境
我也是第一次這么早去一家寺院,這是一家位于成都市中心的著名古寺!據(jù)今有1600多年了。被成都遠(yuǎn)洋太古里商業(yè)區(qū)包圍,別具一格座立于城市高樓大廈中,獨(dú)有一番韻味!
修建于魏晉時(shí)期,在唐宋的時(shí)候?qū)儆谧疃κ⒌臅r(shí)候,亦是中日韓三個(gè)國(guó)家的佛教文化交流中心。這座寺廟的很多畫像都是古人留下的,不收任何門票,是唯一一座沒有商業(yè)化的寺廟。每天到這里祈福拜佛的人特別多……香火很旺!
如果說更吸引年輕人的網(wǎng)紅打卡點(diǎn),還是寺廟內(nèi)的幾顆很大的銀杏樹,樹下那個(gè)超級(jí)萌的小和尚也是被合影拍照最多的。
占地1.7萬平方米,號(hào)稱“震旦第一叢林”“成都第一大佛寺”,仔細(xì)的一座殿一座殿參觀下來也需要2個(gè)多小時(shí)左右,古風(fēng)古韻濃厚!耳邊偶爾傳來誦經(jīng)的聲音……殿堂外的菊花開得甚好,也吸引很多人競(jìng)相拍照留念!
對(duì)于攝影師來講,清晨的寺院光影是最美的,光影的奇妙之處在于映射在不同的古建筑界面上會(huì)呈現(xiàn)出不同的韻味……另外寺院內(nèi)有一處喝蓋碗茶的地方,創(chuàng)作也許就從那里開始,攝影師都懂得!
【交通說明】古大圣慈寺——集漁·泰式海鮮火鍋
步行:時(shí)間約5分鐘
集漁·泰式海鮮火鍋,滿足你對(duì)泰式美食的所有期望
平均排隊(duì)3小時(shí),每天排隊(duì)250—300桌的網(wǎng)紅火鍋店集漁,太古里店更是火爆!是一家可以一吃再吃的餐廳,回想起來,似乎每次來成都無論是自己一人還是朋友聚會(huì)都要安排一餐在這里,環(huán)境好,品位高,應(yīng)急推薦菜品食材源自泰國(guó),讓你不出國(guó)門就能品嘗到泰國(guó)美味。
太古里這家店有三層,與晶融匯合為一體,裝修風(fēng)格以獨(dú)特的形式而吸引大眾眼球,大門和內(nèi)部的設(shè)計(jì)別具一格,綠植設(shè)計(jì)貫穿整個(gè)餐廳,讓人感到了滿滿的異域風(fēng)格。在如此精致的餐廳環(huán)境里吃美食,迅速提升你的品味!
喜歡餐廳的落地窗,坐在窗邊看成都風(fēng)景和往來的潮男潮女們,點(diǎn)一份顏值超高的西柚繽紛氣泡水,里面水果很多都可以吃,大概是兩杯的量。邊喝邊體會(huì)太古里的魅力,體會(huì)成都這座國(guó)際時(shí)尚之都的魅力!伴隨經(jīng)濟(jì)水平的高速發(fā)展,成都人民的消費(fèi)實(shí)力日益增長(zhǎng),對(duì)時(shí)尚的關(guān)注度也越來越高。時(shí)尚已經(jīng)融入成都生活,從穿衣打扮到美食美景,時(shí)尚已經(jīng)是這座城市的標(biāo)簽!
點(diǎn)了一個(gè)冬陰功椰香鴛鴦鍋,品一下兩種味道的火鍋。帶著原始香氣的椰汁咕咚咕咚倒入火鍋內(nèi),起提鮮的作用,涮海鮮和肉類更滑嫩,口齒留香!冬陰功湯是泰國(guó)一道富有特色的酸辣口味湯品,這道湯的名字中,“冬陰”是酸辣的意思,“功”是蝦的意思,翻譯過來其實(shí)就是酸辣蝦湯。冬陰功湯有些辣,還會(huì)放有大量咖喱,我也是在泰國(guó)喝習(xí)慣的,至今仍貪戀它。主要的作用就是開胃,促進(jìn)胃腸道消化對(duì)緩解便秘有很好的療效,祛濕也是很適合川渝地區(qū),還會(huì)增強(qiáng)人的抵抗力,最重要的一點(diǎn)它還可以預(yù)防癌癥。
集漁的幾種秘制蘸碟也是用心的!川香干碟、香辣海鮮、招牌檸檬薄荷、經(jīng)典傳統(tǒng)泰式、蜜汁川香小米辣、濃香花生醬和特色椒麻醬。充分滿足你對(duì)蘸料的挑剔,總有一款適合你!
鮑魚在人們印象中是很貴的,屬于美食上品,素有“海洋軟黃金”之稱!鮑魚的蛋白質(zhì)都是優(yōu)質(zhì)蛋白,非常有利于人體的吸收,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值!集漁近期推薦的六頭鮑更是深受食客追捧!這里也要普及一下關(guān)于鮑魚的計(jì)量單位問題,應(yīng)該會(huì)有很多人不太了解鮑魚的幾頭是什么意思……鮑魚的頭數(shù)跟鮑魚的大小有關(guān),既鮑魚的頭數(shù)指的就是鮑魚的重量。一司馬斤的鮑魚有幾只,鮑魚就是幾頭的。一司馬斤大約為604克,比如一司馬斤的鮑魚有十只,那么就是十頭鮑。鮑魚的頭數(shù)越少,鮑魚就越大只,相應(yīng)的來說,價(jià)格就貴更貴!用檸檬汁灑在集漁的六頭鮑上,還會(huì)動(dòng),看著新鮮!吃的更是新鮮!
泰式金錢蝦餅這道菜雖然是油炸的,可是吃起來一點(diǎn)也不會(huì)覺得油膩。餅里的蝦粒也很彈,蝦很厚,每一口都飽含湯汁,兩種蘸碟更是對(duì)這道美食增加了更多的可能性。
游水活蝦,是泰國(guó)空運(yùn)來的虎蝦,個(gè)個(gè)鮮活,服務(wù)員的剝蝦技術(shù)也是高超!肉殼完整分離。其實(shí)秘訣也很簡(jiǎn)單,除了熟練,還有就是要趁熱剝!虎蝦個(gè)頭大,肉質(zhì)鮮美甘甜,營(yíng)養(yǎng)極高。
火龍果榴蓮雙拼蝦滑,第一次吃到這樣的口味,太好吃了!拋開了傳統(tǒng)單一口味,人們會(huì)對(duì)這樣的創(chuàng)意菜品期待更多,也會(huì)勇于嘗試!有機(jī)會(huì)下次嘗試一下芝士和奧利奧口味的,奧利奧雖然是黑的,但是火鍋湯的顏色不會(huì)變的!是不是很神奇呢!
個(gè)頭飽滿的開背招牌咖喱蝦搭配正宗泰式咖喱,入口溫和,蝦肉微甜彈嫩緊致,配一碗米飯食用剛剛好。
竹蓀鑲蝦口感細(xì)膩,有豐富的汁水。在古代,竹蓀就作為貢品呈送皇家食用,營(yíng)養(yǎng)豐富,香味濃郁,滋味鮮美!竹蓀富含多種氨基酸、維生素.無機(jī)鹽等,具有滋補(bǔ)強(qiáng)壯、益氣補(bǔ)腦、寧神健體的功效,竹蓀,被譽(yù)為菌中皇后!
除了吃海鮮類,可以再加一個(gè)菌類拼盤,食用菌對(duì)人體健康的好處頗多。
熔巖爆漿珍珠顏值很高,幾乎是桌桌必點(diǎn)款!拉開圍邊的透明紙后,伯爵奶茶香氣的鮮奶油和黑糖珍珠像是熔巖般流下,吃起來甜而不膩。
集漁的甜品車穿行在每一桌,Q彈的兔子布丁、芒果慕斯、梅子凍、酸奶、水果盤等等可以無限免費(fèi)續(xù)。
【交通說明】集漁·泰式海鮮火鍋(太古里店)——中車共享城
公交:地鐵3號(hào)線-地鐵7號(hào)線(3號(hào)線春熙路站 上車,7號(hào)線二仙橋站(C口出) 下車 )
打車:約26分鐘,費(fèi)用20元左右
中車共享城,只有當(dāng)?shù)厝酥赖臄z影好地方
這里是新中國(guó)第一座鐵路工廠——鐵道部成都機(jī)車車輛廠遺址,這里試修出了第一臺(tái)東風(fēng)型內(nèi)燃機(jī)車。2017年整體搬遷后,于2019年4月以嶄新極具藝術(shù)感的的面貌面向大眾,有機(jī)車公園、無頂廠房、空中觀光走廊等幾個(gè)區(qū)域,成為成都人又一處打卡點(diǎn)。
步行進(jìn)園區(qū),可以看到很多鮮花盛開,生長(zhǎng)著成片的粉色的草叫做粉黛亂子草,如今也是爭(zhēng)相被拍照打卡,可能由于是新開放的,人并不太多,剛進(jìn)去的時(shí)候也只看到有幾個(gè)人在拍攝人像,附近的居民在這里遛狗……這里是免費(fèi)參觀的,可以將車開到里面有停車場(chǎng)。
進(jìn)入一間露天廠房?jī)?nèi),有水泥柱、鏤空鋼架、一些體現(xiàn)機(jī)車元素的機(jī)械雕塑,兩側(cè)有樓梯可以上去,成為一條極具工業(yè)風(fēng)的空中觀光走廊,這里也成為眾多喜歡拍攝工業(yè)風(fēng)人像的首選地,非常酷!
延空中走廊一直走到盡頭,可俯覽看到約1.5公里的鐵軌創(chuàng)意路,有幾輛涂鴉火車停放在軌道間,有牌子命名為“中車站”,站臺(tái)上有許多人在合影拍照,看情形,火車內(nèi)還沒有開放那些宣傳板說到的茶餐廳、咖啡廳、書吧……也許正在裝修設(shè)計(jì)中吧。
這里的商業(yè)價(jià)值凸顯,相信不久的將來會(huì)成為很棒的創(chuàng)意工業(yè)園區(qū),一處攝影人和文藝青年們到成都必玩的打卡景點(diǎn)!
【交通說明】中車共享城——蠔英雄(太古里店)
公交:地鐵7號(hào)線-地鐵3號(hào)線(7號(hào)線二仙橋站 上車,3號(hào)線春熙路站 (E1口出) 下車 )
打車:約32分鐘,費(fèi)用24元左右
把生蠔吃到撐的蠔英雄·自助烤蠔餐廳
拿破侖有這么一句名言:“生蠔是我征服女人和敵人的最佳食品”。生蠔可以益智健腦、提高免疫能力、保護(hù)肝臟及滋補(bǔ)養(yǎng)顏,自助海鮮吃過許多,生蠔也只是拿了幾個(gè),但是這家蠔英雄是自助生蠔為主的餐廳,肯定要大盤取吃。生蠔雖好,但也不宜多吃,可以搭配一些燒烤菜品。餐廳位于春熙路和太古里商圈,臨街位置非常好找。
餐廳位于二層,晚上7點(diǎn)多到的,門前等位區(qū)已經(jīng)坐滿了人……餐廳內(nèi)空間很大,烤生蠔的香氣已經(jīng)飄滿整個(gè)餐廳,流口水……如此受歡迎,生蠔的品質(zhì)一定很好!要好好嘗試一下,118元/人的價(jià)格更是親民,自助餐費(fèi)用不含酒水,可另點(diǎn)。會(huì)員價(jià)更是低于百元……還在等什么?附近居民有福氣了,當(dāng)作家庭深夜食堂很不錯(cuò)!
廚房干凈整潔,開放式的,讓食客一目了然,自助取餐區(qū)域內(nèi)可以看到品類很多,海鮮、蔬菜、肉制品、水果、甜點(diǎn)、湯品、主食……生蠔是成盤的,其他食物都是整齊排列的餐盒裝的,方便自取。自助調(diào)料區(qū)有細(xì)節(jié),吃什么蘸什么料最好吃,都有調(diào)配說明:蒜烤生蠔/粉絲扇貝搭配秘制蒜蓉醬;清蒸海蠣子搭配秘制醬油和小米辣;烤肉蘸料/時(shí)令蔬菜搭配海椒面和黃豆面;烤五花肉搭配韓式辣醬。
蔬菜和肉類分別放在不同的冷柜中,肉類和海鮮處理的很干凈,牛肉和五花肉片很大,雞翅也是看一眼就有想拿的沖動(dòng),小郡肝、魷魚、掌中寶……都是經(jīng)過調(diào)味和腌制過的,可以直接上桌烤。為避免浪費(fèi),每盒的分量不多,每種品類被拿光,廚房會(huì)及時(shí)補(bǔ)齊!
海鮮燒烤的時(shí)間一般都比較長(zhǎng),如何消磨這段漫長(zhǎng)的時(shí)光,當(dāng)然是先吃一些小食,餐廳都有準(zhǔn)備,鹽煮花生、涼拌花甲、南瓜餅、山藥卷以及一些小涼菜味道都很不錯(cuò)。
鮮蝦和生蠔是我的首選,每盤生蠔大約十個(gè)左右,個(gè)頭都很大,服務(wù)員都是實(shí)現(xiàn)剝開洗干凈的,拿到炭火上澆一些油蒜泥汁,15分鐘左右一般烤到聽到了吱吱響后將蠔肉翻面再加汁,稍微烤一下即可食用,味道新鮮肥美,一整塊放在嘴里超級(jí)有滿足感!小建議:在第一盤烤到一半時(shí)間,可以緊湊一些,另一半烤爐上放置第二盤的生蠔,這樣在吃完第一盤后,過不久就可以吃到第二盤烤好的,以此類推,接連不斷……直到吃撐!
高壓鍋的清蒸海蠣子和青口,可以解放雙手和節(jié)約大量時(shí)間,大半鍋的分量足夠一個(gè)人吃!只要?jiǎng)冮_殼蘸料吃就可以,也可以吃原汁原味的,吃完可以無限要……
蔬菜類燒烤并不是直接在放在燒烤篦子上,有一個(gè)小鍋,里面加一些湯和一塊火鍋料,待湯加熱沸騰后放入蔬菜涮烤,一烤雙吃,還是很有創(chuàng)意的!
餐廳的甜品我的評(píng)價(jià)是做的非常好吃!特別是抹茶紅豆布丁和酒糟紅糖冰粉,各吃了兩碗,感覺還不過癮……但是胃貌似裝不下了~下次還會(huì)再來!我的胃已經(jīng)記住這家蠔英雄了!
DAY3-這里是成都,那些刷身份證就能參觀的館走起來
想像成都人一樣生活,就去人民公園走走,鶴鳴茶社坐坐喝蓋碗茶,來點(diǎn)一碗鐘水餃和三大炮;步行近在咫尺的成都博物館、四川美術(shù)館、天府廣場(chǎng)……
恰逢第五十七屆菊花展在人民公園開幕
成都朋友告訴我,去人民公園走一走,會(huì)讓我更了解成都人、成都的慢生活……于是一大早就來了,剛出地鐵2號(hào)線站口,已經(jīng)是人擁人的向公園方向走,進(jìn)公園后才得知這里正舉辦菊花展,好熱鬧!
進(jìn)入公園大門,“城市街區(qū)公園”景點(diǎn)便映入眼簾,用芊草做成的飛檐旁,菊花次第而生;另一個(gè)“吸睛”的景點(diǎn)便是“鄉(xiāng)村田園公園”,竹林、茅屋、田野,搭配以“田壟”上人工整齊種植的排排菊花,形成了一幅美麗的鄉(xiāng)村公園景象。
長(zhǎng)槍短炮加身的攝影師們,在找尋各種角度拍攝美麗的菊花,成都市民和游客們紛紛用手機(jī)直拍迅速發(fā)圈……與好友分享自己的作品和菊花展熱鬧的場(chǎng)面。
人民公園內(nèi)的鶴鳴茶社最為有名,每天都吸引著來自五湖四海的游客參觀游玩,喝一碗蓋碗茶坐享成都慢時(shí)光……竹椅、木桌錯(cuò)落有致,旁邊就是金水溪、竹林和幽幽小徑!
到人民公園小吃樓要嘗一碗鐘水餃和三大炮,都是成都名小吃,味道真的是很棒,回味無窮!喝著蓋碗茶采耳是難得的體驗(yàn),爽歪歪!
【交通說明】人民公園——成都博物館
步行:約8分鐘
成都博物館,還原一份完整的成都文化記憶
成都博物館創(chuàng)建于1958年9月15日,2016年9月15日正式對(duì)外開放。地下一層、地上五層的展區(qū)內(nèi)讓人可以全面了解成都這座城的歷史和文化特色。
成都博物館整體造型取意于古蜀文明對(duì)西山的崇拜,較多的側(cè)面暗合的是山形,金屬幕墻則顯示出古蜀人對(duì)“圣山”西嶺雪山(龍門山一脈)的剛性慕求和性格。建筑材質(zhì)方面,外立面由玻璃幕墻和金屬(銅網(wǎng)和銅板)組成,分別取意于古蜀文明對(duì)玉和黃金的文化崇拜。
整個(gè)建筑是全鋼結(jié)構(gòu),展廳和公共空間顯得非常有張力,敞亮通透。在五層的咖啡廳休息區(qū),通過玻璃和銅網(wǎng)能夠和外面的天府廣場(chǎng)形成一種透明的視覺通朗,風(fēng)景盡收眼底!
1、“走進(jìn)重華宮”特展
一層的 “走進(jìn)重華宮”特展還在進(jìn)行中,將持續(xù)到本月末。特展展現(xiàn)乾隆皇帝的潛邸——重華宮,并向觀眾述說其后的人物及故事。這場(chǎng)特展已在希臘的雅典衛(wèi)城博物館進(jìn)行了全球首秀,成都則是其在中國(guó)境內(nèi)的第一站,開展期間吸引了大批游客前來看展。
2、人與自然:貝林捐贈(zèng)展
地下一層的“人與自然:貝林捐贈(zèng)展”的成功舉辦感謝于美國(guó)著名慈善家肯尼斯·尤金·貝林先生(美國(guó)環(huán)球健康與教育基金會(huì)主席)捐贈(zèng)的300余件動(dòng)物標(biāo)本。此次展覽以“人與自然是生命共同體”為主題,分為“世界自然之旅” “自然與我們” “尊重與保護(hù)”三個(gè)單元。
3、九天開出一成都——先秦時(shí)期的成都
展廳內(nèi)容以先秦時(shí)期蜀文化的發(fā)展脈絡(luò)為主線,以新石器時(shí)代晚期的寶墩文化古城址群、約當(dāng)夏商周時(shí)期的三星堆遺址、金沙遺址,戰(zhàn)國(guó)時(shí)期的商業(yè)街船棺葬、巴蜀圖語等為內(nèi)容重點(diǎn),通過240余件精品文物集中表現(xiàn)先秦時(shí)古蜀文明的瑰麗神奇。
4、成都近世風(fēng)云和民俗篇
19世紀(jì)中葉以后,中國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了前所未有的社會(huì)大變局,成都在其中扮演了不可替代的角色:保路運(yùn)動(dòng)的重要策源地、抗戰(zhàn)大后方的戰(zhàn)略重鎮(zhèn)、解放大西南的主要戰(zhàn)場(chǎng)。這三座豐碑,將永載近代中國(guó)的百年史冊(cè)。
成都人海納百川的胸懷、閑適從容的生活態(tài)度,在歲月中沉淀下來,凝結(jié)于市井里巷,融匯入民生百業(yè),浸濡在美食香茗,成為城市文化傳承的活態(tài)基因。
5、丹樓生晚輝-明清時(shí)期的成都
明清時(shí)期的成都是四川的省會(huì),農(nóng)耕發(fā)達(dá),工商繁榮,城市風(fēng)光秀美,各類人才輩出,是名副其實(shí)的天府之國(guó)。展示了大量明清時(shí)期成都的金器、陶器、瓷器等繁華的商貿(mào)業(yè)。
6、偶戲千姿——中國(guó)木偶展
位于成都博物館新館第5層展廳北側(cè),展品實(shí)物200余件,展覽共分為七個(gè)部分:“偶影同源”、“一脈千年”、“寓木以情”、“巧手慧心”、“名家輩出”和“偶韻新姿”。
7、“影舞萬象.偶戲大千”中國(guó)皮影展
中國(guó)皮影戲憑借其精美的造型、精湛的操縱技藝、優(yōu)美的唱腔與豐富的劇目,在世界表演藝術(shù)中獨(dú)樹一幟,歷久彌新。我國(guó)有26個(gè)省、區(qū)、市在不同的歷史時(shí)期盛行過皮影戲。
【交通說明】成都博物館——得勁兒燜烤肉串(紅瓦寺店)
公交:地鐵2號(hào)線-地鐵3號(hào)線(2號(hào)線天府廣場(chǎng)站 上車,3號(hào)線磨子橋站(A口出) 下車)
打車:約11分鐘,費(fèi)用15元左右
大口喝酒、大口吃肉,才得勁兒!
本想去川大逛逛,走著就看到了這家餐廳——得勁兒燜烤肉串,門前的超大杯的啤酒廣告吸引了我,廣告詞叫“小臉挑戰(zhàn)”,燜爐燒烤不是第一次吃了,這種方法烤串可以鎖出食物本身的汁水,原汁原味,營(yíng)養(yǎng)健康。“得勁兒”[dé jìn ér],在東北念三聲[diě jìn ér],就是舒爽、愜意、輕松自在的意思。
餐廳內(nèi)部裝修復(fù)古卻又彰顯年輕的氣息,原木色桌椅,紅色為主調(diào),頂部的一款長(zhǎng)條板燈光設(shè)計(jì)也別致,寫的是成都的方言……開在川大旁邊,自然是會(huì)經(jīng)常有川大學(xué)生來吃串,看著這一長(zhǎng)條桌的膠原蛋白,不由得想起自己的大學(xué)時(shí)代……每周的學(xué)生會(huì)聚會(huì)也是如此情景!
山楂悅,可加熱可冰凍,讓我出乎意料的一款飲料,配方:水,糖,山楂,其他的沒了!這樣熬制出來的才醇厚好喝!山楂汁也是近幾年比較流行的飲料之一,解辣解膩,開胃!
精釀啤酒一定要點(diǎn)!杯子比普通的扎啤杯還要大,味道也是相當(dāng)?shù)募儯∑【婆淇敬彩钦_的擼的方式!
這種大罐燜烤爐首先是無煙、環(huán)保,烤的速度快,烤的數(shù)量更多……食客點(diǎn)餐后不需要等太久就能吃到美味的烤熟的大串和海鮮串!
晾衣土豆絲,很有創(chuàng)意的一道菜!聽服務(wù)員說曾經(jīng)用特殊的削土豆的刀削出了16米之多!眼前的這一盤貌似也不短~吃的時(shí)候要用剪刀剪段一下,味道香脆麻辣,吃得過癮!
多種秘制蘸料,干碟:黃色微辣花生香味濃郁,紅色辣椒川味十足;黃豆醬:建議搭配羊肉、素材和小土豆;海鮮汁:建議搭配素材提鮮;梅子醬:建議搭配豬肉和雞肉類,梅子酸甜中和肉的油膩。
一大波烤串來襲,鐵簽大串,肉質(zhì)飽滿軟嫩,撒上一層芝麻更香!其中特別推薦小土豆,外焦里嫩,軟面的口感,一整個(gè)放在嘴里,慢慢細(xì)嚼……
超大只的滋香牛蛙,色澤金黃,肉質(zhì)非常鮮嫩,味道很鮮美,最適合燒烤的做法,關(guān)鍵是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高!是一種高蛋白,低脂肪,低膽固醇的營(yíng)養(yǎng)食品,牛蛙還有滋補(bǔ)解毒的功效,消化功能差或胃酸過多的人以及體質(zhì)弱的人可以用來滋補(bǔ)身體。
泰國(guó)虎蝦,被稱為蝦中的戰(zhàn)斗機(jī)!燜烤出來的,保留了部分汁水,使蝦肉不會(huì)特別緊致導(dǎo)致咬起來費(fèi)事,反而會(huì)更加彈牙鮮甜!
【交通說明】得勁兒燜烤肉串(紅瓦寺店)——四川美術(shù)館
公交:地鐵3號(hào)線-地鐵2號(hào)線(3號(hào)線磨子橋站 上車,2號(hào)線天府廣場(chǎng)站(J口出) 下車)
打車:約14分鐘,費(fèi)用15元左右
建筑形同一支橫臥地面的“如意”的四川美術(shù)館
整個(gè)建筑外墻均由黑灰色大理石和弧形玻璃幕墻組成,賦予傳統(tǒng)與現(xiàn)代交融的理念,從正門進(jìn)入猶如拉開的帷幕美觀且富有現(xiàn)代感!定期會(huì)舉辦主題攝影展、名人名家書畫展,喜歡看展的朋友可以多留意。
憑身份證免費(fèi)入館參觀。
開閉館時(shí)間:周二至周日 09:00-19:30
神州版畫博物館收藏了近現(xiàn)代國(guó)內(nèi)外版畫7000余幅,定期也會(huì)舉辦各種版畫展覽和專題活動(dòng)。
沿途經(jīng)過——四川省圖書館
始建于1912年,是我國(guó)成立較早的公共圖書館之一。
圖書館向社會(huì)公眾免費(fèi)開放;外借服務(wù)憑第二代身份證到館注冊(cè)辦理。
開閉館時(shí)間:周二至周日 09:00-20:30
沿途經(jīng)過——四川科技館
以“三問、三尋、三生”為主題,生動(dòng)形象地展示了航空航天、都江堰水利工程、 兒童科技樂園,數(shù)學(xué)、力學(xué)、聲學(xué)等基礎(chǔ)學(xué)科、機(jī)器人,科學(xué)生活等相關(guān)方面的科學(xué)知識(shí)。
實(shí)行網(wǎng)上預(yù)約參觀,現(xiàn)場(chǎng)沒有免費(fèi)券領(lǐng)取,自助取票機(jī)憑【本人身份證】免費(fèi)換參觀券入館。
開閉館時(shí)間:周二至周日09:00——17:00
沿途經(jīng)過——四川大劇院
大面積實(shí)墻面以印篆體書寫“四川大劇院”構(gòu)成建筑立面的核心要素,彰顯了劇院建筑特有的文化內(nèi)涵與靈動(dòng)氣息,2019年10月11日正式迎客。
到達(dá)成都IFS,坐電梯到空中庭院看一看那只還沒爬上去的大熊貓
打卡的人依舊多的要排隊(duì),但總覺得這個(gè)空中庭院平時(shí)并沒有什么,環(huán)境雖然有幾件雕塑品,但很枯燥!定期舉辦的一些主題性活動(dòng)應(yīng)該會(huì)很有趣吧。
【交通說明】成都IFS——魚夫魚仔鵝卵石魚火鍋(致民路直營(yíng)店)
步行:約24分鐘
公交:地鐵3號(hào)線(春熙路站 上車,新南門站(B口出)下車)
打車:約9分鐘,費(fèi)用10元左右
好一個(gè)魚夫魚仔,看在眼里,記在心里
吃前很期待的一家餐廳,聽到名字就覺得餐食一定很有創(chuàng)意!魚缸鑲嵌到墻面上作為裝飾,外可觀賞,內(nèi)可廚房取用,雙得!在魚夫魚仔吃火鍋,吃的是一種漁家情懷,家一樣的感覺!
店內(nèi)布置的像在漁民的家,原木色餐桌、木凳和竹椅,漁網(wǎng)、斗笠、蓑衣……把氛圍一下子烘托了出來,意想坐下來點(diǎn)幾盤剛撈上來的新鮮海貨,與朋友們圍坐一堂,熱鬧著很親切的感覺!
吃魚還是大鍋燉,餐桌上的鍋底已經(jīng)碼的有模有樣,長(zhǎng)筷子有便于吃火鍋,這點(diǎn)細(xì)節(jié)做的很棒!點(diǎn)贊!我很期待把魚肉放在300多度的鵝卵石上燙熟后吃起來是怎樣的美味……點(diǎn)餐后菜品上的速度很快!
自制的飲品用透明易拉罐裝,加冰冷凍起來口感更好!這兩瓶是“海天一色”、“梅飛色舞”。有小時(shí)候喝的那種飲料的味道很清爽,吃火鍋解辣效果也不錯(cuò)。
經(jīng)典紅鍋,鵝卵石上鋪一層長(zhǎng)腿美蛙,放入火鍋底料,蓋上鍋蓋后蒸煮10分鐘左右,這樣的方法可以鎖住食物本身的鮮嫩多汁,又浸入了火鍋獨(dú)特的麻香味。
火鍋的外延一圈設(shè)計(jì)的很巧妙,是可以轉(zhuǎn)的,餐廳的菜品都是小碗裝,剛好可以放在轉(zhuǎn)桌上。餐廳獨(dú)創(chuàng)小米辣魚碟,勺一碗火鍋原湯,蛙肉蘸料,我的味蕾完全hold不住這份驚喜的味道,能吃辣的人可以接受,但我還是忍不住換了一碗干料加香油。
蜜汁小番茄,桂花和番茄 mini 版,冰冰涼涼很開胃;紫米糍粑,外酥里糯,吃糍粑對(duì)身體有益,在成都的許多餐廳都有這一小吃,可見成都人的餐桌上特別注重營(yíng)養(yǎng)搭配。
涼粉的主要原材料是涼粉草、大米、紅薯和豌豆,以醬油、醋、辣椒油涼拌而食,鮮香可口,十分爽滑!一整碗的大塊豆花,放在火鍋內(nèi)稍微煮一下就可以撈出來食用。
賣相很好的橘子形狀的流沙包,微甜;最后再來一碗功夫冰粉,他家的冰粉竟然是這樣的……粉料分開,很大一份,有點(diǎn)像吃老北京炸醬面的感覺,憑自己喜歡將小料放進(jìn)碗內(nèi),攪拌食用。
【交通說明】魚夫魚仔鵝卵石魚火鍋(致民路直營(yíng)店)——九眼橋
步行:約15分鐘
又見九眼橋酒吧街,這才是一座城市應(yīng)該有的夜生活
九眼橋酒吧街是很多游客喜歡逛的一個(gè)地方,平時(shí)成都本地人也不是很多,營(yíng)業(yè)狀況非常好!且很有秩序,一座一線城市如果失去了蒼蠅館、失去了繁華的酒吧街,也就失去了生活……這也是我喜歡成都的原因之一吧!
走完整條酒吧街,你會(huì)發(fā)現(xiàn)以安順廊橋?yàn)榻纾鱾?cè)為靜吧居多,酒吧門口幾乎看不到招攬客人;東側(cè)的酒吧很熱鬧,有許多演出并時(shí)時(shí)傳來店內(nèi)的美妙歌聲……
九眼橋是成都最亮的臨水的gai!酒吧街對(duì)岸就是蘭桂坊,兩岸霓虹閃爍,辣妹云集!跟三五好友一起去嗨會(huì)更有意思,不要總想著去艷遇,就像麗江、大理一樣……本地人會(huì)告訴你,根本不存在,都是傳說!
【最后為大家排除一個(gè)誤解】
安順廊橋沿河面兩側(cè)幾公里的兩座橋,其實(shí)都不是九眼橋!九眼橋始建于明萬歷二十一年(1593),于1992年冬拆去;新九眼橋建成于2001年,位于成都望江公園南門口,和望江樓公園南門正相對(duì)。
關(guān)于交通和花費(fèi)
大家肯定迫不及待想知道,去成都要花多少錢可以吃好、玩好和住的好?
1、成都地鐵線路比較發(fā)達(dá),幾乎覆蓋所有你想去的景點(diǎn),有自助售票機(jī),可以刷微信支付寶等等,也有人工售票窗口;
2、較遠(yuǎn)的地方可以選擇滴滴打車和出租車,起步價(jià)真的是很便宜,從可以翻翻上面我這幾天每次中轉(zhuǎn)的【交通說明】中了解;
3、博物館和美術(shù)館通常是周一休館不對(duì)外,且一定看好每天的開閉館時(shí)間,帶好身份證入館參觀,合理安排游玩線路;
4、成都的民宿價(jià)格從100-1000+的都有,根據(jù)你的行程天數(shù)和費(fèi)用預(yù)算提前預(yù)定就好,有任何問題都可以找房東,他們也很喜歡與你分享成都的點(diǎn)點(diǎn)滴滴;
5、成都美食多,價(jià)格也是與一線城市相匹配,所以應(yīng)該屬于一次旅行中花費(fèi)的主要部分;
6、有關(guān)于成都的問題,可隨時(shí)留言與我溝通,我將知無不言,謝謝大家的閱讀!
高陽華
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