科技改變生活 · 科技引領未來
科技改變生活 · 科技引領未來
618要來了。這個時候不得趁著折扣屯點酒？本期老白給各位盤點了6款左右100元以內的小眾香型白酒。“濃醬香”3大香型白酒想必大部分人都喝過，鳳香型、米香型、兼香型等一些小眾香型喝到的人就少了。下面給各位老酒友盤點了這些小眾香型，價格不貴，光
618要來了。
這個時候不得趁著折扣屯點酒？
本期老白給各位盤點了6款左右100元以內的小眾香型白酒。
“濃醬香”3大香型白酒想必大部分人都喝過，鳳香型、米香型、兼香型等一些小眾香型喝到的人就少了。
下面給各位老酒友盤點了這些小眾香型，價格不貴，光瓶包裝，但都是100%純糧，沒喝過的可以嘗嘗！
小眾香型白酒（6款）
西鳳綠瓶酒（鳳香型）
西鳳綠瓶酒（鳳香型）
日常價：50元/瓶
容量：500ml
度數：55°
綠脖西鳳是鳳香型白酒的代表，跟玻汾一樣，價格低品質優，早就在老百姓里殺出了口碑，百元內可是說是“王者級”的存在。
入口柔順帶辣感，回味有甜苦酸的混合味，諸味協調，層次豐富，綿延又清新，集濃香和清香優點于一體，這就是鳳香型。
西鳳還有款375ml，45°的，度數低點，香味沒有綠脖這款這么突出。
近年來西鳳跟玻汾一樣也在不斷漲漲漲，喜歡的可以趁折扣多囤一些了。
平壩窖酒經典3號（兼香型）
日常價：36元/瓶
容量：500ml
度數：52°
兼香型兼合了濃香和醬香的特點。
平壩窖酒產自貴州平壩，是貴州八大名酒之一，這個牌子在80年代比較火，很多人拿來送禮，只是現在知道的人不多了。
還有一句順口溜，叫做“茅臺以下，就喝平壩”，當然這個聽聽就行了。
經典3號是這個系列里的最低等級，也是典型的口糧酒。
酒香濃郁，有明顯的窖香和糧食香，帶一些草本香（釀酒過程中有加入中草藥），口感爽凈，帶些許醬香。
因為是口糧酒，所以兼香特點體現的不是很明顯，感興趣的可以品鑒它家的高端系列，經典1號，價格在600左右。
石灣玉冰燒（豉香型）
日常價：15元/瓶
容量：610ml
度數：29°
廣東名酒玉冰燒，屬于豉香型白酒，是珠三角一帶的百姓比較喜愛的酒。
玉冰燒原名“肉冰燒”，意思是肥豬肉釀的酒，就是在釀酒過程中加入一塊肥豬肉，吸附雜味，改變酒的口感。
不過喝起來沒有聽起來那么“黑暗”，除了帶點油脂陳香的“油哈味”，整體口感細膩甘滑，綿甜柔和，因為度數低，幾乎感覺不到酒味。
總之還挺有特點的，沒嘗過的不妨試試。
桂林三花酒（米香型）
日常價：17元/瓶
容量：480ml
度數：38°/52°
桂林三花酒是米香型白酒的代表之一，也是廣西桂林的代表白酒。
米香型是和“濃、醬、清”并列的白酒四大基礎香型，只是沒有前三個那么有名，豉香型就是米香型風格的衍生。
“三花”這個詞的來歷，據說桂林酒坊蒸酒會三次回鍋復蒸，蒸出的酒堆起的大小酒花為三個層次逐次消失，行業中俗稱“三熬酒”和“堆三花”。
這瓶酒有明顯的大米清香，喝起來像高度數的米酒，清新甘爽，落口回甜。
米香型入門，選這個就夠了。
景芝白干（芝麻香型）
日常價：36元/瓶
容量：500ml
度數：52°
景芝屬于山東名酒，以“芝麻香型”聞名，泥黃色的復古貼簽醒目，所以還被叫做“老黃皮”。
雖然說是芝麻香型，但景芝白干并沒有很突出芝麻香，酒香整體偏清淡，需要細細品位，才能體會到一種類似麻油的香味。
衡水老白干冰川（老白干香型）
日常價：60元/瓶
容量：500ml
度數：46°
衡水老白干是河北知名度最高的品牌，近年來營銷最多的口號就是有“男人味”的白酒。
釀造工藝是從汾酒的大曲清香中作調整的，因為香味物質的比例不同，清香中帶濃香，在2004年自立門戶，確立為獨立香型。
老白干出名于它超高的度數67°，度數高但不上頭，不過還是有很多人受不了這么高的酒精度。
46°的冰川更適合大眾口味，酒質清澈，入口不淡不烈，醇厚甘冽，口感偏清爽風格。
關于假貨：別看口糧酒價格低，但造假率不比茅臺低，買酒的時候認準官方渠道，不要貪圖一點小便宜買到了假酒。
關于價格：近年來很多口糧酒的價格也一直在水漲船高，特別像玻汾、西鳳這些。希望酒廠能不忘初心，清楚每個產品定位，別搞不接地氣那一套。
關于喝酒：有人把茅臺當口糧，有人把二鍋頭當口糧，有人喝得起茅臺還是愿意喝二鍋頭。
花自己的錢喝自己的酒，圖的就是一樂呵。
100元以內的口糧酒就介紹到這里。
歡迎關注公眾號：老白研酒所 看老白盤點更多價位的口碑白酒
王陽東