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導(dǎo)語:超市白酒測評:換瓶簽的紅蓋玻汾、45度的五糧醇等,口感到底如何在信息化發(fā)達(dá)的時代,以前從酒名、廣告等方面入手想要混入純糧食酒中的酒精酒已是無所遁形,個個暴露無遺。而且隨著生活水平提高,廉價的酒精酒的市場越來越小。只是即便如此,不舍得喝
導(dǎo)語:超市白酒測評:換瓶簽的紅蓋玻汾、45度的五糧醇等,口感到底如何
在信息化發(fā)達(dá)的時代,以前從酒名、廣告等方面入手想要混入純糧食酒中的酒精酒已是無所遁形,個個暴露無遺。
而且隨著生活水平提高,廉價的酒精酒的市場越來越小。
只是即便如此,不舍得喝名貴酒的人依舊占絕大多數(shù)。
所以,綜合來看,超市中消耗量最大的白酒,當(dāng)以那些價格適中,同時又是名酒嫡系的中低檔白酒為主。
但是這個區(qū)間的白酒很多,有些市場可觀,有些在貨架上又少有人看。
超市老板為了確定不同白酒的進(jìn)貨量,決定做一次市場調(diào)查。
為了讓結(jié)果更真實可靠,在不告知人們有哪些酒的前提下,讓他們依次品鑒,看看他們對口感的評價到底如何。
最后設(shè)定一個問題:
以上幾款白酒中,你的消費意愿排序為?
結(jié)果竟然是五糧醇不如紅蓋玻汾好喝?老珍酒沖第一?真相來了。
活動名字:超市白酒測評
活動地點:超市門口
活動時間:8:00-17:00
測評對象:愛酒人士
測評產(chǎn)品:換瓶簽的紅蓋玻汾,45度的五糧醇,老珍酒
確定測評產(chǎn)品的理由
清香型、濃香型和醬香型三大香型酒各一款,看看人們更偏愛誰。
測評過程:
測評結(jié)果:
換了瓶簽的紅蓋玻汾
口感:????
極少部分人覺得酒體較為單薄,入口有些苦,回味不長。
但大部分人的評價是比較好的,覺得清香爽口,入口柔順,回味有淡淡的甘甜,整體咽下去不辣,可以接受。
酒質(zhì):???
酒體純凈無雜,酒花較為持久,飲后有些些許掛杯。
意愿度:????
作為名酒嫡系,定位低端,性價比是很高的,原本是五顆星,但是42度的酒精度數(shù),以及光瓶的包裝,使得只能自己平時在家喝,或是好友聚餐喝,其他場合拿不出手。
關(guān)于為何要換新瓶簽,主要有以下兩點原因:
其實第一個還好理解,畢竟作為口糧酒,基本都得走價格優(yōu)勢;
第二個可能是受酒精酒的影響,但我覺得沒太大必要,畢竟汾酒作為清香酒的鼻祖,人們都知道是純糧食酒。
45度的五糧醇
口感:???
聞香較為持久,有陣陣的窖香味,入口爽凈,甜感不錯,中段有苦,但不算明顯,很飽滿,但是余味不夠,顯得有點頭重腳輕。
有些人覺得更偏愛二鍋頭,兩極分化挺明顯的。
酒質(zhì):????
酒質(zhì)不錯,搖晃有細(xì)密的酒花,瑩瑩透亮的,飲后杯中槽香明顯。
意愿度:???
入口感整體不錯,畢竟是五糧液的嫡系酒。
但是由于五糧液的嫡系酒太多,很多人不敢涉足,以及更愿意接受50度的五糧醇,或是52度的五糧春。
老珍酒
口感:????
細(xì)聞慢嗅,香氣很濃郁,陳香、果香和蜜香等交雜在一起,整體醬香濃郁,入口細(xì)膩柔軟,不苦不辣,屬于茅系風(fēng)格,多喝幾杯沒有上頭感。
很多人都認(rèn)為蓋過金王子,喝起來跟珍品王子差不多。
酒質(zhì):????
酒體飽滿,微黃透明,無邪雜味,喝完一杯,杯底有不少余液,隔夜留香。
意愿度:?????
基本所有人都對此比較滿意,首先是飲后不容易上頭,其次是酒瓶很漂亮,看著有檔次,而且酒喝完后,酒瓶還能當(dāng)花瓶使用,擺在家里當(dāng)藝術(shù)品。
整體來說,
三者最終的結(jié)果是:老珍酒勝出!
超市老板根據(jù)調(diào)查結(jié)果來調(diào)整進(jìn)貨量,相比盲目進(jìn)貨更有科學(xué)依據(jù),目前很多商家都會用市場調(diào)查的方式來做調(diào)整,個人是比較看好的,只要保證保證公平公正就行。
編輯人:橘子皮
李書華
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