眾所周知，新會(huì)柑皮需要儲(chǔ)存陳化三年以上才能稱為新會(huì)陳皮。那么，五年的新會(huì)陳皮的特點(diǎn)是什么呢？五年新會(huì)陳皮口感更佳經(jīng)過(guò)三年的陳化，新會(huì)柑皮具有基本的功效價(jià)值，但由于其儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng)，在果香氣味方面仍有柑橘果刺鼻的果香氣味，略帶澀味；經(jīng)過(guò)五年左右

眾所周知，新會(huì)柑皮需要儲(chǔ)存陳化三年以上才能稱為新會(huì)陳皮。那么，五年的新會(huì)陳皮的特點(diǎn)是什么呢？

五年新會(huì)陳皮口感更佳

經(jīng)過(guò)三年的陳化，新會(huì)柑皮具有基本的功效價(jià)值，但由于其儲(chǔ)存時(shí)間不長(zhǎng)，在果香氣味方面仍有柑橘果刺鼻的果香氣味，略帶澀味；經(jīng)過(guò)五年左右的儲(chǔ)存和陳化，其特性開始逐漸穩(wěn)定，陳香清新，味道不澀，可廣泛應(yīng)用于飲食，可提高菜肴口感味道，適合家庭烹飪或調(diào)味，也可用于泡茶。

五年新會(huì)陳皮功效溫和

每年都有很多朋友買新會(huì)陳皮。雖然新柑皮的價(jià)格相對(duì)便宜，但儲(chǔ)存陳化過(guò)程比較麻煩，需要非常小心和耐心；然而，經(jīng)過(guò)五年的儲(chǔ)存陳化時(shí)間，新會(huì)陳皮的性質(zhì)開始逐漸穩(wěn)定，價(jià)格相對(duì)適中；對(duì)于家庭日常食用，五年左右的新會(huì)陳皮味道更好，藥理效果更溫和，適合老年人和兒童的日常飲食。

五年新會(huì)陳皮更容易儲(chǔ)存

由于新皮的性質(zhì)不穩(wěn)定，如果簡(jiǎn)單地儲(chǔ)存和收藏，需要經(jīng)常翻曬和檢查，以防止蛀蟲或發(fā)霉。已經(jīng)陳化了五年的新會(huì)陳皮，性質(zhì)開始逐漸穩(wěn)定，柔軟度逐漸降低。無(wú)需勤曬太陽(yáng)。只需定期曬太陽(yáng)翻曬和檢查。與五年以下的新會(huì)陳皮相比，儲(chǔ)存更容易、更省心，不那么容易蛀蟲或發(fā)霉。