隨著各地“口罩”事件的恢復(fù)，以及氣溫的回升，市場(chǎng)出現(xiàn)了一片祥和的景象，多種蔬菜價(jià)格來(lái)到1元/斤以下，有的甚至來(lái)到3毛一斤；雞蛋也已經(jīng)連續(xù)回落，來(lái)到4元時(shí)代；肉類也紛紛下跌，尤其是牛羊肉價(jià)格降價(jià)明顯，只有豬肉價(jià)格穩(wěn)步小漲。蔬菜價(jià)格大跌據(jù)農(nóng)業(yè)部

隨著各地“口罩”事件的恢復(fù)，以及氣溫的回升，市場(chǎng)出現(xiàn)了一片祥和的景象，多種蔬菜價(jià)格來(lái)到1元/斤以下，有的甚至來(lái)到3毛一斤；雞蛋也已經(jīng)連續(xù)回落，來(lái)到4元時(shí)代；肉類也紛紛下跌，尤其是牛羊肉價(jià)格降價(jià)明顯，只有豬肉價(jià)格穩(wěn)步小漲。

蔬菜價(jià)格大跌

據(jù)農(nóng)業(yè)部表示，本周對(duì)28種蔬菜價(jià)格進(jìn)行了漲跌統(tǒng)計(jì)，結(jié)果顯示有25種蔬菜價(jià)格均下跌，只有2種蔬菜價(jià)格呈現(xiàn)上漲的態(tài)勢(shì)。

其中，瓜菜類和葉菜類蔬菜價(jià)格跌幅最大，其次是茄果類和根莖類蔬菜略有下跌，而蔥蒜類和菜豆類蔬菜價(jià)格還算堅(jiān)挺。一起看看蔬菜種植地頭的價(jià)格到多少了吧。

瓜菜類蔬菜：黃瓜來(lái)到7毛一斤，大冬瓜也是0.7元/斤，西葫蘆價(jià)格來(lái)到0.8元/斤，南瓜9毛一斤，吊瓜1元一斤，絲瓜和小黃瓜價(jià)格分別在1.8和1.6元/斤。

葉菜類蔬菜：甘藍(lán)將至4毛一斤，白菜5毛，芹菜6毛，菜花8毛，西蘭花1.4元/斤，香菜1.8元/斤；其他葉菜類菠菜、油菜、生菜均在8毛一斤。

茄果類蔬菜：茄子、辣椒、西紅柿價(jià)格相對(duì)高點(diǎn)，茄子每斤1.2元，辣椒1.6元，西紅柿2.5元/斤；其他小番茄、線椒、泡椒均在3元多一斤。

根莖類蔬菜：胡蘿卜1.1元/斤，新鮮土豆1.2元，蓮藕、山藥均在2.5元以上。

蔥蒜類蔬菜：洋蔥便宜8毛一斤，大蔥1.2，大姜1.5，蒜薹1.8，韭菜2.3元。

菜豆類蔬菜：豆類價(jià)格相對(duì)較高，均在2.6元/斤以上，其中蕓豆2.6，豆角2.8，毛豆3.5，荷蘭豆4.5元/斤。

雞蛋跌落5元

雞蛋市場(chǎng)經(jīng)歷了前一段時(shí)間的漲價(jià)期，本次來(lái)到跌價(jià)時(shí)代，連續(xù)幾天及時(shí)回跌為主。據(jù)了解，今日雞蛋價(jià)格均價(jià)在4.85元/斤，較昨日回跌0.12元/斤。

其中，多地降價(jià)幅度在0.1元-0.18元/斤。山東地區(qū)蛋價(jià)跌幅最大接近2毛一斤，價(jià)格來(lái)到4.78元/斤；河南雞蛋價(jià)格回跌0.15元/斤，蛋價(jià)來(lái)到4.85元；河北、東北地區(qū)蛋價(jià)較穩(wěn)定，維持在4.9元/斤；上海蛋價(jià)也已回落到5元以內(nèi)，只有北京地區(qū)和廣東地區(qū)雞蛋價(jià)格處于較高位置，均價(jià)在5.15元/斤。

與此同時(shí)，白條雞價(jià)格也出現(xiàn)小幅回落，每公斤來(lái)到18元。隨著五月份后期的到來(lái)，氣溫逐漸升高，雨水也將增多，不利于雞蛋和雞肉的運(yùn)輸，消費(fèi)者也都是按需采購(gòu)，漲價(jià)趨勢(shì)不明顯。

牛羊肉也隨之降價(jià)

對(duì)于肉類市場(chǎng)而言，豬肉價(jià)格受到市場(chǎng)調(diào)控的原因，正處于穩(wěn)步上升階段，價(jià)格上漲空間挺大，反倒是牛肉、羊肉價(jià)格開(kāi)始出現(xiàn)小幅下跌的趨勢(shì)了。

牛肉行情：今日牛肉價(jià)格均價(jià)在74.0元/公斤，較昨日下跌3.8%，本周已經(jīng)累計(jì)下跌14.85%了。其中，山東地區(qū)牛肉價(jià)格均在80元/公斤，陜甘寧地區(qū)的牛肉價(jià)格在72元/公斤，河南、安徽地區(qū)價(jià)格在73.5元/公斤，內(nèi)蒙古地區(qū)的牛肉價(jià)格在74.5元/公斤，湖北、廣西、四川等地價(jià)格在88元/公斤。

羊肉行情：今日羊肉價(jià)格均價(jià)在70元/公斤，較昨日下跌11.62個(gè)百分點(diǎn)，本周累計(jì)下跌21.32個(gè)百分點(diǎn)。其中，山東地區(qū)羊肉價(jià)格較高，均價(jià)78元/公斤，江蘇地區(qū)79元/公斤，陜甘寧地區(qū)價(jià)格在71元/公斤，內(nèi)蒙古地區(qū)羊肉價(jià)格在70元/公斤，河北地區(qū)69元/公斤，湖南地區(qū)64元/公斤，廣西地區(qū)71元/公斤。

牛羊肉價(jià)格下跌，受消費(fèi)者需求量減少導(dǎo)致，5月份以來(lái)，小龍蝦大量上市，價(jià)格便宜，人們更多地趨向于食用應(yīng)季食品，而且如今的草魚(yú)、鯉魚(yú)等魚(yú)類價(jià)格也相對(duì)較低，沖擊肉類市場(chǎng)，進(jìn)而導(dǎo)致肉價(jià)下跌。

隨著市場(chǎng)價(jià)格的調(diào)整，多地物價(jià)趨于恢復(fù)正常水平。對(duì)于消費(fèi)者而言，確實(shí)是利好出現(xiàn)。本周菜市場(chǎng)、海鮮市場(chǎng)、肉類市場(chǎng)都處于跌價(jià)狀態(tài)，但不建議消費(fèi)者囤購(gòu)。因?yàn)樘鞖庠颍瑴囟然厣^快，食物容易不新鮮，而且夏季存儲(chǔ)難度相對(duì)較大，建議隨買隨吃。