解密8582:風(fēng)起云涌“天”字號普洱茶江湖絕地武士

今年位居香港春季拍賣場第一把交椅的不是大家耳熟能詳?shù)摹?8青餅”7542，而是8582青餅，估值大概是17萬一片，風(fēng)頭已經(jīng)超越7542，8582是何方神圣？讓我給您解密這個普洱茶江湖的絕地武士！因為即使嚴(yán)謹(jǐn)?shù)呐男形陌敢彩钦Z嫣難詳。

8582（生茶）和同宗兄弟8592（熟茶）均出生于1985年，屬于香港頭盤商（云南普洱茶官方授權(quán)批發(fā)商）香港南天貿(mào)易公司的定制產(chǎn)品，因在棉紙包裝加蓋紫色“天”字印章戳記，坊間俗稱“紫天餅”，根據(jù)原云南茶葉進(jìn)出口公司特種茶部經(jīng)理昌金強先生回憶，祖籍是云南騰沖的香港南天貿(mào)易公司周琮先生1984年應(yīng)香港餅茶市場要求，提出定制一批茶餅，并在昌經(jīng)理陪同下到勐海茶廠與鄒炳良廠長一起研究定制茶的拼配方案，經(jīng)過反復(fù)試制、評鑒，終于確實配方，嘜號定為:8582，85代表1985年配方，8代表原料主料等級8級，2代表勐海茶廠。最初產(chǎn)量8582是30噸，當(dāng)時出口香港的7542價格是港幣18.00/公斤（港幣6.426/餅），8582用料粗老，價格是港幣16.8/公斤（港幣5.997/餅），作為香港普洱茶第一的頭盤商，南天公司最多一年的8582/8592進(jìn)口量:300噸。當(dāng)年國營廠時代統(tǒng)一使用“中國土畜產(chǎn)進(jìn)出口公司云南省茶葉分公司”包裝紙，不同茶號的餅茶很難區(qū)分，1988年，周琮先生專程赴云南商議此事，最后決定在南天公司的茶餅加蓋“天”紫色印章。8582正是因為選料精良，用料粗壯，適合存放，經(jīng)年后陳化效果好，滋味口感俱佳，同時，物以稀為貴，8582存量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于7542，作為定制茶品的8582大受歡迎風(fēng)云再起也就是必然，8582的存世餅茶有一脈是1989年出口美國的回流茶品，一款在美國滯銷的中國茶20年后重回故里。清然注意到今春香港拍賣行的8582沒有“天”字紫色印記，可以初步判斷是1988年以前的產(chǎn)品。歷史有時未必還原的如此完美，即使親歷者也未必還原歷史原貌，好茶不多，且飲且珍惜！