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很多人都知道杜仲這味中藥，名氣頗大，它的來源是杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。采收期在4～6月份，刮去粗皮，堆置“發汗”至內皮呈紫褐色，曬干。杜仲你知道杜仲的功效主治嗎？藥典記載杜仲：【性味與歸經】甘，溫。歸肝、腎經?！竟δ芘c主治】補肝腎，強筋骨
很多人都知道杜仲這味中藥，名氣頗大，它的來源是杜仲科植物杜仲的干燥樹皮。
采收期在4～6月份，刮去粗皮，堆置“發汗”至內皮呈紫褐色，曬干。
杜仲
你知道杜仲的功效主治嗎？
藥典記載杜仲：
【性味與歸經】甘，溫。歸肝、腎經。
【功能與主治】補肝腎，強筋骨，安胎。用于肝腎不足， 腰膝酸痛，筋骨無力，頭暈目眩，妊娠漏血，胎動不安。
我們醫院藥房現在用的是鹽杜仲，是杜仲的炮制品，用鹽是為了引藥下行，增強它補腎的作用。
平時也有人買杜仲來養生，最常見的就是杜仲燉豬尾/豬腰、杜仲燉雞，喝了可以補腎健腰。
那么如何購買優質杜仲呢？
① 生長年限越久越好，杜仲是樹皮，年限就意味著厚度，當然是越厚越好。
② 表面粗皮刮得越干凈越好，現在很多種植杜仲因為年限短，厚度達不到，所以商家就經常不刮去外皮，以增加它的厚度。
③ 折斷時有細密、銀白色、富彈性的橡膠絲相連。注意這里的“折斷”是橫向折斷，不是縱向，因為縱向折斷時膠絲不明顯。質優的杜仲折斷時膠絲多，彈性好！
但要注意，鹽杜仲因為炮制過，所以膠絲的彈性會相對稍差一些。
上圖是粗皮未刮干凈的鹽杜仲飲片，我的建議是寧可厚度薄一點，（沒辦法，現在人工種植年限短，很多厚度都一般，如果過份要求厚度，價格也是要高很多）也要要求商家刮干凈粗皮，因為粗皮是非要用部位，屬于雜質。
丁夕遠