提要：迪拜土豪都喜歡的椰棗，為何我國(guó)沒(méi)有市場(chǎng)？朋友問(wèn)：迪拜土豪們都喜歡的椰棗，我國(guó)卻沒(méi)多少人喜歡？這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)意思，迪拜土豪什么世面沒(méi)見(jiàn)過(guò)，連土豪都喜歡的椰棗，我們卻不喜歡，到底是為何呢？椰棗是何方神物？椰棗雖然也叫做棗，但是和我國(guó)的棗子可

提要：迪拜土豪都喜歡的椰棗，為何我國(guó)沒(méi)有市場(chǎng)？

朋友問(wèn)：迪拜土豪們都喜歡的椰棗，我國(guó)卻沒(méi)多少人喜歡？這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)意思，迪拜土豪什么世面沒(méi)見(jiàn)過(guò)，連土豪都喜歡的椰棗，我們卻不喜歡，到底是為何呢？

椰棗是何方神物？

椰棗雖然也叫做棗，但是和我國(guó)的棗子可不是“近親”，我國(guó)的棗樹(shù)屬于鼠李科植物，而椰棗則屬于棕櫚科植物，這樣一看這兩種棗還是有一定的差別的。不過(guò)吃過(guò)椰棗的朋友應(yīng)該知道，椰棗在外形上和我國(guó)的棗子很相似，大小上也差不多，尤其是和我國(guó)的蜜棗很相似?？诟猩弦瑮椀臈椘ひ任覈?guó)的蜜棗的棗皮厚很多，甜度上和蜜棗差不多，甚至更甚于蜜棗，不過(guò)椰棗干沒(méi)有蜜棗的黏滑口感，這主要是因?yàn)橹谱鞣椒ú煌斐傻摹?/p>

椰棗也叫做番棗、伊拉克棗、海棗、波斯棗等，其中我們最熟悉的名字應(yīng)該就是伊拉克棗了，因?yàn)橐瑮椩谝晾朔N植的面積最廣。記得本人第一次吃到這種棗的時(shí)候它就是叫做伊拉克棗，價(jià)錢(qián)并不貴，應(yīng)該說(shuō)比我們吃的蜜棗還要便宜一些。

學(xué)過(guò)高中地理的朋友應(yīng)該知道，記得當(dāng)時(shí)課本上就有一節(jié)是專(zhuān)門(mén)講中東地區(qū)的，其中介紹椰棗是當(dāng)?shù)氐闹匾?jīng)濟(jì)作物之一，可以說(shuō)在中東擁有椰棗樹(shù)就是財(cái)富的象征。

椰棗最重要作用自然是食用了，我們知道在中東這些地區(qū)環(huán)境是非常惡劣的，能夠生存下去的水果樹(shù)真的是少之又少，而椰棗樹(shù)能夠生長(zhǎng)下去絕對(duì)是一個(gè)奇跡，椰棗樹(shù)產(chǎn)量還不小，一個(gè)成年的椰棗樹(shù)能夠產(chǎn)七八十公斤的椰棗。椰棗當(dāng)中含有多種的維生素和天然的糖分，這對(duì)于缺少水果的中東地區(qū)自然是非常好的水果了。

椰棗樹(shù)除了具有重要的食用價(jià)值之外，還有很多其它的作用，比如制作糖漿、釀酒、造紙、編制材料、建筑等等，可以說(shuō)椰棗樹(shù)的渾身上下都是寶貝。

為何迪拜人喜歡椰棗而我國(guó)人不喜歡？

這個(gè)其實(shí)很好理解，我們常說(shuō)“一方水土，養(yǎng)一方人”，像我國(guó)南方喜食大米，但我國(guó)北方卻喜食面食是一個(gè)道理的。迪拜位于中東地區(qū)，雖然當(dāng)?shù)厥值母挥?，但是?dāng)?shù)厝藦男〉纳町?dāng)中都已經(jīng)充滿(mǎn)了椰棗，吃椰棗對(duì)他們來(lái)說(shuō)是一件非常稀松平常的事情。并且迪拜雖然富有，但是水果并不豐富，當(dāng)?shù)胤N植最多的也就是椰棗這種水果了，自然吃的也就多了。

而我國(guó)朋友不喜歡吃椰棗也容易理解，畢竟椰棗對(duì)于我們來(lái)說(shuō)屬于外來(lái)事物，它并沒(méi)有融入到我們的生活當(dāng)中去。再加上我國(guó)的幅員遼闊，各種新鮮水果非常的豐富，椰棗對(duì)于我們來(lái)說(shuō)只是可有可無(wú)的一種水果。

并且由于飲食習(xí)慣的不同，我們更加喜歡我國(guó)傳統(tǒng)的棗子，而椰棗由于糖分含量過(guò)高，口感上并不太符合我們的口味，所以自然喜歡吃的朋友就不是很多了。再加上椰棗本身的品種也很多，各種品質(zhì)的椰棗在口感上也不盡相同，可能我們吃到的椰棗在口感上遠(yuǎn)沒(méi)有迪拜吃到的好吃也是不無(wú)可能的。

這里是科學(xué)興農(nóng)，歡迎添加關(guān)注，帶你一起長(zhǎng)知識(shí)