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如果您喜歡我的美食文章，請(qǐng)點(diǎn)擊 “關(guān)注”，會(huì)有更精彩的文章奉獻(xiàn)給您！

這過年期間，不管是年夜飯的餐桌上，還是年后迎來送往，難免會(huì)喝上幾杯。過年不同于往常，忙忙碌碌一整年，都想拿出幾瓶像模像樣的好酒招待親朋好友。可是對(duì)于大多數(shù)的工薪階層來說，過年喝上幾瓶好酒，幾個(gè)月的口糧就喝沒了。像茅臺(tái)、五糧液，一瓶酒動(dòng)輒上千元、幾千元，還真喝不起；選上幾款經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，又酒質(zhì)上佳的名牌嫡系酒便成了最理想的選擇。而且，這些名酒中有些嫡系酒，酒質(zhì)、口感與茅臺(tái)、五糧液最接近，喝起來還有面子。茅臺(tái)五糧液太貴，旗下5款嫡系酒，口感接近茅五，過年選酒不踩坑：

一、賴茅傳承藍(lán)

很多人熟知茅臺(tái)，可是單純論資歷，賴茅能甩茅臺(tái)好幾條大街，依稀記得想當(dāng)年賴茅在國際拿金獎(jiǎng)的時(shí)候，茅臺(tái)還沒有出生。建國后，由賴茅、華茅、王茅三家老酒作坊聯(lián)合成立了國營貴州茅臺(tái)酒廠，這樣茅臺(tái)酒才算誕生。如果從這里論起，賴茅應(yīng)當(dāng)算作茅臺(tái)的叔伯輩。賴茅傳承藍(lán)是比較經(jīng)典的一款茅臺(tái)嫡系酒，是茅臺(tái)酒中的中高檔系列，為53度醬香型白酒。與茅臺(tái)酒采用了相同的釀酒技術(shù)，是傳統(tǒng)的12987醬香酒釀造工藝的傳承。暗藍(lán)色的復(fù)古風(fēng)格，滿滿的懷舊感與歷史滄桑感，給這款賴茅傳承藍(lán)增加了濃重的歲月痕跡。

二、貴州大曲

大多數(shù)人熟知的貴州茅臺(tái)酒，就是五星與飛天，感覺茅臺(tái)酒就像是家中的獨(dú)子，沒有兄弟姐妹，一個(gè)人扛起家族的大旗。其實(shí)，茅臺(tái)酒除了家里的三位大爺，還真有一位親弟弟，那就是貴州大曲。在大約60年代，茅臺(tái)酒廠還產(chǎn)一種內(nèi)供酒，主要以內(nèi)部員工福利的形式發(fā)放給酒廠職工，當(dāng)時(shí)還叫作“紅糧窖酒”。這款紅糧窖酒小部分流入市場之后，叫好聲一片，70年代被正式推出，并改名為“貴州大曲”。

后來隨著五星與飛天茅臺(tái)酒熱銷，茅臺(tái)酒廠又產(chǎn)能嚴(yán)重不足，為了給茅臺(tái)酒讓路，這款熱銷的貴州大曲便停產(chǎn)了，這幾年才開始恢復(fù)生產(chǎn)。貴州大曲也算作一款懷舊版的茅臺(tái)嫡系酒，從這里論，也算是茅臺(tái)王子酒、迎賓酒的叔叔級(jí)別，為53度醬香型白酒。貴州大曲也是與茅臺(tái)酒采用了相同的釀酒工藝，只是所選用的基酒回次比茅臺(tái)酒稍微遜色。

三、茅臺(tái)王子酒

那些年，當(dāng)五糧液如日中天的時(shí)候，茅臺(tái)酒還真有點(diǎn)吃力，特別是在高端白酒市場，競爭也是如火如荼。后來，當(dāng)五星與飛天茅臺(tái)酒牢牢扼守住高端白酒市場的咽喉要道，市場地位穩(wěn)如泰山之后，茅臺(tái)酒這才能騰出手來揮師勤王來占領(lǐng)中低端白酒市場。在這樣的背景下，茅臺(tái)的第一位嫡長子誕生，這種含著金鑰匙出生的孩子，肯定就是家族中的王子，被寄予了太多希望。茅臺(tái)王子酒作為嫡系的茅臺(tái)長子，也是采用了坤沙工藝，與貴州大曲一樣，只能選用回次稍差點(diǎn)的基酒來勾調(diào)茅臺(tái)王子酒，也是53度醬香型白酒。

四、五糧春

與茅臺(tái)家族人丁不夠興旺相比，五糧液則子孫滿堂、人丁興旺，除了嫡系酒，品牌凌亂的系列酒更是讓人眼花繚亂、應(yīng)接不暇。系列酒再亂，家中不能亂，五糧液真正的嫡系酒也就那幾款，除了高檔的普五、五糧液1618、經(jīng)典或交杯之外，中檔次的五糧嫡系首推五糧春。作為與茅臺(tái)王子酒地位差不多的五糧春，算是五糧液的嫡長子，繼承了五糧液所有的優(yōu)點(diǎn)，為濃香型白酒，酒精度52度。雙輪底發(fā)酵、跑窖循環(huán)、沸點(diǎn)量水、勾調(diào)雙絕這些核心釀酒工藝一應(yīng)俱全。

五、五糧特曲

喝濃香型白酒，當(dāng)然要喝特曲酒，因?yàn)闈庀阈桶拙频谝惠喆巫顑?yōu)質(zhì)的基酒才能稱作特曲，然后是頭曲、二曲、三曲，越往后的輪次，酒質(zhì)越差。五糧特曲也是52度濃香型白酒，與五糧春基本上不分伯仲。

五糧液茅臺(tái)太貴，旗下5種嫡系酒，可嬌美茅五，過年選酒不走彎路。朋友們，您們還認(rèn)為茅臺(tái)、五糧液旗下哪款酒與茅五最接近呢？請(qǐng)與朋友們一起，積極留言討論吧！

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