科技改變生活 · 科技引領未來
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跑百萬步才上市的土雞，根部長出蘿卜的青菜……省農博會周五開啟神奇農產品讓你看個夠本報記者施雯通訊員高曉曉麒麟果長蘿卜的青菜鳳梨釋迦澳洲淡水龍蝦芽球菊苣黑老虎果油菜花，會在冬天開花；龍蝦是藍色的；地上跑的土雞帶著腳環，是用區塊鏈技術養殖的……
跑百萬步才上市的土雞，根部長出蘿卜的青菜……
省農博會周五開啟神奇農產品讓你看個夠
本報記者 施雯 通訊員 高曉曉
麒麟果
長蘿卜的青菜
鳳梨釋迦
澳洲淡水龍蝦
芽球菊苣
黑老虎果
油菜花，會在冬天開花；龍蝦是藍色的；地上跑的土雞帶著腳環，是用區塊鏈技術養殖的……浙江省農博會年年辦，每年都會有出其不意的東西。
今年，由浙江省人民政府主辦、省農業農村廳承辦的2019浙江農業博覽會（以下簡稱農博會）暨首屆東西部協作消費扶貧農產品展銷會，將于11月22~26日在浙江新農都會展中心、杭州和平國際會展中心舉行。
今年的農博會上也有不少新花樣，在這里給讀者提前劇透了。
本報記者 施雯 通訊員 高曉曉
用區塊鏈技術養殖的雞
跑滿百萬步才可上市
本屆農博會展出面積5萬平方米，其中，浙江新農都會展中心（成果展示區、產品展銷區）3萬平方米，杭州和平國際會展中心（產品展銷區）2萬平方米。
逛農博會，你是喜歡去和平還是新農都？
很多叔叔阿姨比較鐘情和平，但蕭山的新農都空間更寬敞，除了買買買，還能逛逛逛。
比如，在新農都4號展館展示的以下這些神奇農產品，你一定沒見過——
有面油菜花墻，是省農科院培育的新品種“迎春一號”。普通的油菜只能在春天開花，但它在寒冷的冬天也可以綻放。
蘿卜嫁接青菜長啥樣，那就是土地上長著白菜葉，根部長著蘿卜。還有普通番茄與枸杞嫁接，種出來的枸杞番茄，含有枸杞的營養成分。
跑步雞在泰順高山梔子花林下低密度生態散養，雞腳上佩戴智能追蹤溯源腳環，詳細記錄每只雞的生長周期和生存環境，一只雞對應一個腳環，一個腳環對應一條數據鏈，確保數據的真實性不可篡改。基于區塊鏈+物聯網技術養殖的土雞，跑滿一百萬步才可出售。
澳洲淡水龍蝦，渾身是阿凡達藍色，性感迷人，而且個頭較大，出肉率是小龍蝦的一倍多，肉質更彈更美味。
來自全球的水果
讓你真正感受“水果自由”
如果是年輕的吃貨，你可能更關心水果。放心，新農都中心也會展示很多新奇特的水果。
黑老虎果，外形奇特如紅色炸彈，果肉像葡萄，漿多、味甜，肉色如荔枝，乳白細膩。
黃皮白肉火龍果又叫麒麟果，吃起來卻有燕窩口感，也叫燕窩果。它花青素含量較高，含有一般蔬菜水果中少有的植物性白蛋白，對胃壁有較好的保護作用。
非洲角瓜又名奇瓦諾果，非洲蜜瓜，火參果，是新晉的貴族水果，它表皮非常堅硬、凹凸不平，肉質細膩多籽，像黃瓜一樣呈凝膠狀，口味清甜。
軟棗獼猴桃又叫奇異莓，它的果實如葡萄大小，果皮光滑，果肉酸甜可口，營養豐富，維生素C含量極高。
日本網紅柿子太秋甜柿，口感脆如蘋果，水分多如梨，甜如哈密瓜，目前全省種植面積不到2000畝，果子個頭很大哦。
鳳梨釋迦是綠色的，表面粗糙，果肉呈奶黃色，肉質柔軟嫩滑，甜度很高，有芒果的奇異芳香，可以促進消化。它一定要熟軟才能吃，買回家后，生硬的可用報紙包裹，噴些水，放上一二天，待變軟后即可用刀剖開去皮食用，鮮美香甜，口味非常獨特。
長得像迷你娃娃菜的芽球菊苣，是歐美市場暢銷的高檔蔬菜。它的食用部分為肉質根軟化栽培后萌發的嫩黃橢圓形的芽球，可生食涼拌或做色拉，也可作火鍋配料或炒食，口感脆嫩，微甜稍帶苦味。
現場還有熱帶水果楊桃、木瓜、芭樂、香蕉、火龍果等展示展銷。
至于果酒，光浙江自產自釀的就有柿子酒、藍莓啤酒、藍莓白酒、西紅花鹿茸酒、覆盆子酒、茶花酒、梨酒、桑葚酒、蜂蜜酒、無花果酒、蓮子酒、獼猴桃酒、楊梅酒、葡萄酒（白蘭地）等，出現在農博會。
產地直銷
農家特色小吃等你來品嘗
本屆農博會共組織了1600多家企業參展，參展產品約1.3萬種，都是富有特色的農產品及加工品。尤其是省內參展產品類型比較豐富，幾乎涵蓋了當季所有農產品，還有部分加工品、手工藝品和創新性產品。
參展主體是農業龍頭企業、示范性專業合作社和家庭農場，參展的絕大多數食用農產品都可實行追溯。
除省內企業參展外，四川、貴州（黔東南、黔西南）、吉林、湖北（恩施）、西藏（那曲）、新疆（阿克蘇、農一師）、青海（海西）、重慶（涪陵）等我省東西部扶貧協作和對口支援省，以及上海、江蘇、安徽等也前來參展，同時，在新農都會展中心舉辦2019東西部協作消費扶貧農產品展銷會。
特色農產品有：四川的牦牛肉、青稞、松茸，貴州的薏仁米、三穗麻鴨、天麻，吉林的長白山人參、延邊大米、雜糧雜豆，湖北的硒土豆、硒米，西藏的冬蟲夏草、藏香豬肉、雪蓮花，新疆的蘋果、紅棗、核桃、香梨，青海的柴達木紅枸杞、藜麥、茶卡羊, 重慶的涪陵榨菜、中藥材等。
今年農博會繼續開設農家特色小吃展區，在兩大會展中心有部分小吃的制作技藝演示和近百種小吃的展示展銷，包括新昌芋餃、海寧宴球、寧海麥餅、臨海蛋清羊尾、畬鄉粉皮、溫嶺泡蝦、新市茶糕等。
另外，省農博會首次舉行網上農博會，在農博會期間將舉辦企業上線、產品促銷、品牌宣傳等一系列活動，推動農博會線上線下聯動，實現網上辦農博，天天不落幕。
金悅