潤養道山楂飲料多少錢（秋天吃水果）

俗話說「秋收冬藏」，入秋了出伏了，時令也來到各種水果集中上市的豐收季。大自然總是這樣一物降一物，天上的秋氣有多干燥，地上的水果就有多水潤。看到水靈靈的石榴、雪梨、柿子、柚子、葡萄紛紛成熟上市，好多大朋友小朋友都饞得管不住嘴了。尤其對于愛美人

俗話說「秋收冬藏」，入秋了出伏了，時令也來到各種水果集中上市的豐收季。大自然總是這樣一物降一物，天上的秋氣有多干燥，地上的水果就有多水潤。

看到水靈靈的石榴、雪梨、柿子、柚子、葡萄紛紛成熟上市，好多大朋友小朋友都饞得管不住嘴了。尤其對于愛美人士，還有「水果美容法」「水果瘦身法」各種光環的加持，吃水果更是義無反顧。

但也有不少關注健康的小伙伴會擔心水果寒涼生濕的問題，有的干脆對水果一碰不碰，這未免矯枉過正了，大可不必。

今天的文章，就和大家聊聊秋天這個水果豐收季，怎么吃水果才能得到最大的滋養，不傷到你的陽氣。

水果有一個最大的好處，不要錯過它

《黃帝內經》在「藏氣法時論篇」里講：「五谷為養，五果為助，五畜為益，五菜為充。」

在中醫眼中，日常飲食里主角是谷類，水果則是作為輔助的角色而存在的。這個輔助，正是它最大的好處。

那么水果究竟輔助了什么呢？曲黎敏老師有段話能給到一些提示：

水果長得滋潤，胖胖的都是為了滋養里面的核，核是種子，要是核也好吃的話，就早被人吃光了，所以核不好吃，甚至有點小毒，有毒都是為了自保啊，就如同好看的玫瑰要有刺一樣……這就是大自然的奇妙啊。

所有的水果都是為了滋養核而存在的，核說白了就是「藏精」之處。對應到人體，藏精的是五臟，所以吃水果，是輔助五臟藏精的。大多數水果味酸，也是這個道理，酸主收，助于斂藏。

同時，我們吃的部分主要是果肉、果皮，與人體的皮膚、肌肉相應，所以我們常講「吃水果能美容」，這不無道理。再者，脾主肉、肺主皮毛，又與脾肺之氣相應，脾肺之氣是衛外防病的，從中醫角度也能很好地理解水果有助提升免疫力。

尤其是秋天的時令水果，植物把一身的養分輸送到最頂端，然后濃縮、收斂成果實，是秋收能量的精華所在。吃秋果能讓我們的氣血更好的收回到五臟六腑，斂藏滋養全身。

對于現代人而言，大都用眼過度缺乏運動，久臥傷氣，久坐傷肉，久視傷血，內經里講的「五勞」就占了仨，臟腑精真耗散得厲害，適當吃水果，輔助臟腑能量的養藏，是很有必要的。

水果有一個最大的坑，小心別踩到

雖說「五果為助」，又水潤好吃，但也有一個很容易被忽視的大坑：大多偏寒涼、容易生濕氣。

最近在門診遇到一些很典型的病例，都跟常年吃水果有關。

比如鼻炎，十有八九都常年吃大量水果，一看舌苔白白的膩膩的厚厚的。尤其是小孩子得鼻炎，問了好些個媽媽，都說自己懷寶寶的時候天天水果吃不停。

徐文兵老師在自己的微博里，也曾提到過多吃水果致病的臨床案例，發人深省：

我們常說水果「生冷」，哪怕是荔枝桂圓榴蓮一類性溫性熱的水果，也是生食，需要消耗脾胃陽氣去運化。尤其是現在大家都腦力消耗為主，又往往久坐，傷肉傷脾，水果搞不好就是壓垮你脾胃的最后一根稻草。

更嚴重的后果是什么呢？徐文兵老師的話大家可以參考下：

把水果當飯吃，反而把主食棄之不用，這從大方向上就錯了。這么吃的結果，就會使自己的精血、精氣得不到補充、滋養，時間長了就會導致先傷精、后傷氣，最后傷神，會出現嚴重的厭食或者抑郁傾向。

說來說去，并不是水果不好，而是要把水果的位置擺正，它就是個打輔助的，當不了主角，水果當飯吃就是給自己招病。尤其入秋之后陰氣漸盛，更要珍惜養藏好自己的陽氣，水果要吃對、吃好。

這樣吃水果，養而不傷

本身秋天就是水果的豐收季，浪費大自然的饋贈豈不是暴殄天物。怎么吃水果才能養而不傷呢？

1、不時不食：要吃就吃當季的

新鮮水果建議大家一定要吃當季的，才能最大程度地得到天地之氣的滋養。

最簡單的例子，夏季吃瓜為佳，水分多，甜度大，性偏涼，最能消暑止渴，補充夏季的津液氣血的損耗。俗話說「秋瓜壞肚」，到了秋天就不建議吃瓜了，氣血內收，瓜類的寒涼直傷脾胃，就容易壞肚子。

比起夏季的西瓜、荔枝、桂圓等超甜瓜果，秋天的時令水果明顯甜中帶酸，酸味收斂，正應秋收之氣，酸甘化陰，又能很好的潤養身體，抵御秋燥。

在小紅書「金三源食品」上挖到一份應季水果時間表，供大家參考。但同樣的水果在不同地區的成熟時間可能有差別，以當地為準。

在秋天所有的時令水果中，有2個最得秋氣的典型代表：梨、山楂。梨性涼，熟于早秋，早秋氣候熱燥；山楂熟于晚秋，山楂性溫，晚秋氣候涼燥，且梨和山楂都味酸，有斂陰生津潤燥之功。大自然的安排就是如此巧妙，正好能解秋燥之苦。

2、進食有方：更好吃更養人

拿梨子為例，如果自己身體本就內有實熱外感秋燥，那直接吃鮮梨就好。《本草綱目》說它「味甘、微酸、寒」，性寒清熱，酸甘生津，最養干燥的皮膚和五臟。

那體寒有燥，或者脾胃不好、怕食寒涼的情況呢？最好少吃生梨，不然很容易腹痛腹瀉，傷了陽氣就麻煩了。不妨試試紅酒燉梨、花椒蒸梨，這樣烹飪過后，自然寒濕之氣能消減大半，脾胃也能很好的消化吸收。

更簡單直接的法子，可以利用現成的果醬、膏方，或者果干，梨干就非常不錯喲！

強烈建議你試試先泡水再吃梨，原料只需要梨干＋開水。我特地拍了個照片，就像下面這樣，連燜泡都不用，2片梨干倒入100毫升開水泡上，該干嘛干嘛去，15分鐘后溫度濃度剛剛好，一杯梨湯就出來了。

喝完梨湯后，記得把梨干也吃掉。口感口味跟直接嚼完全不同，就跟吃鮮梨差不多，你會忘掉它浸泡之前那干癟癟的模樣的！用這個當做秋季下午茶，簡直太應景了，由內到外潤起來。

3、補救有法：把水果吃進來的寒濕趕出去

如果你跟水果緣分很深，比如就是喜歡水果當飯吃，或者已經因為吃水果鬧出病來，再就是愛吃水果又擔心影響身體，包括像水果一樣「生冷」的體質，和姜做朋友就再好不過了。

體質平和或者怕上火又希望養養陽氣的，用米醋、蜂蜜、生姜做醋泡姜更合適，醋的收斂和姜的辛散正好中和，陽氣得養又不至于過熱。

自己動手做就可以，每天早上吃一兩片把陽氣養起來。姜吃完了，瓶子里的醋可以蘸水果吃，尤其吃性寒性涼的水果時，蘸著姜醋吃的話不僅口味口感更立體更豐富，脾胃也會舒服很多。

總之，吃水果對身體好不好，不能一桿子打死，錯不在果。

一方面要看你把水果擺在什么位置，水果就是個打輔助的配角，當飯吃就太搶戲了。

另一方面，還要看水果與時令節氣、與你的體質是否契合，懂得要吃什么，要怎么吃，吃錯了要怎么補救，這樣才能真正滋養到你的身心。