10年華山論劍多少錢（經(jīng)歷坎坷的7款名酒）

1952年開始，中國白酒開啟了國評名酒時代，這是后來白酒品牌化的起點(diǎn)，名酒評選共計(jì)進(jìn)行了5屆，至1989年最后一屆后，結(jié)束了名酒國評的時代。茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制

1952年開始，中國白酒開啟了國評名酒時代，這是后來白酒品牌化的起點(diǎn)，名酒評選共計(jì)進(jìn)行了5屆，至1989年最后一屆后，結(jié)束了名酒國評的時代。

茅臺、汾酒、五糧液、洋河大曲、劍南春、古井貢酒、董酒、西鳳酒、瀘州老窖特曲、全興大曲、雙溝大曲、特制黃鶴樓酒、郎酒、武陵酒、寶豐酒、宋河糧液、沱牌曲酒共17款白酒先后入選過國家級名酒榜單。

其中一半已經(jīng)成為中國白酒的前十品牌：茅臺、汾酒、五糧液、洋河、劍南春、古井貢、郎酒、瀘州老窖。在不同時代，這些名酒們發(fā)展都還算不錯，洋河雖然經(jīng)歷過瀕臨破產(chǎn)但很快抓住市場機(jī)遇，通過創(chuàng)新完成了自救。

今天我們要說一說那些坎坎坷坷發(fā)展的名酒的故事，有過沒落、長期間的迷茫，有的一蹶不振資不抵債。

1、西鳳酒

西鳳酒算得上是歷史名酒，誕生于3000多年前的殷商時期，在唐宋文化的光輝下得以興盛。新中國成立后站上中國名酒的行列，在1952年的第一屆全國評酒會上，被評為中國“四大名酒”之一。

不論知名度還是銷量，當(dāng)年西鳳酒都是與茅臺平起平坐的，曾經(jīng)一度風(fēng)靡全國，在2015年品牌價值達(dá)到了400億元。

不過在白酒發(fā)展過程中，西鳳酒因?yàn)椤傍P香型”的工藝錯失了第三屆名酒評選（老八大）。作為小眾香型，西鳳酒在濃香酒時代顯得有些茫然失措，最突出的表現(xiàn)是西鳳酒后來也做過濃香。

雖擁有一流的質(zhì)量和獨(dú)特的風(fēng)味，但還是與第一梯隊(duì)的名酒拉開了差距。如第一屆名酒全部進(jìn)入了200億俱樂部，全部上市了。

習(xí)酒的最大戰(zhàn)略失誤，也有依托大商，旗下知名暢銷單品的西鳳15年、6年，華山論劍，375等都在開發(fā)商手上，一度形成商強(qiáng)廠弱的局面，造成其多次推出大單品即夭折。

不過近年來經(jīng)歷過多次調(diào)整，西鳳算是穩(wěn)住了陣腳，據(jù)說高端大單品紅西鳳培育成功，綠脖光瓶酒抓住了高線光瓶酒窗口，去年傳出實(shí)現(xiàn)了80億營收，算是名酒重生的第一典型了。

2、沱牌（舍得）

沱牌是川酒六朵金花之一，是最早提出生態(tài)釀酒的企業(yè)，具有超大的基酒儲能，這也為其后來走年份酒——老酒戰(zhàn)略奠定了基礎(chǔ)。

沱牌也極早進(jìn)行了雙品牌運(yùn)作，舍得的出現(xiàn)完成了高端化發(fā)展，后來公司干脆改名叫舍得酒業(yè)了。

其實(shí)舍得的整體發(fā)展并未出現(xiàn)太大的問題，無非是行業(yè)調(diào)整期慢了一些，問題出在賣了兩次，第一次賣給天洋爆出借資等丑聞稍有影響，還好地方政府動作很快，拍賣給了明星資本復(fù)星系。

現(xiàn)在的舍得早已突破50億規(guī)模，增速都是倍增，蝶變速度非?？?。

3、雙溝

雙溝作為江蘇的四大名酒之一，其實(shí)一直都發(fā)展不錯，旗下的產(chǎn)品珍寶坊系列在本地暢銷多年。

雙溝作為名酒，發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)是在政府的操作下，囊括進(jìn)了蘇酒集團(tuán)，也就是洋河股份的體系中，這對于雙溝來說算得上一次敗筆，洋河在高速發(fā)展過程中要重點(diǎn)做省內(nèi)市場，不得不戰(zhàn)略性放棄雙溝的發(fā)展，也導(dǎo)致其在黃金10年沒能完全發(fā)揮勢能。

近年來，蘇酒集團(tuán)遇到了發(fā)展的問題，業(yè)績增長乏力，重啟了雙溝品牌的運(yùn)作，單獨(dú)成立銷售公司，這才激活了這個老名酒的活力，還重磅推出了頭排蘇酒、綠蘇等高端產(chǎn)品。目前雙溝的重要任務(wù)是趕超今世緣，為蘇酒集團(tuán)賦能。

4、全興大曲

全興作為四川名酒，也是全國成功開啟雙品牌運(yùn)作的名酒，通過全興大曲和水井坊雙品牌運(yùn)作紅極一時。由于后來市場經(jīng)濟(jì)體制改革，老板將等核心資產(chǎn)打包賣給了帝亞吉?dú)W，包括釀造基地、水井坊品牌和上市公司的名號，陷入了長時間的低迷。

好在國家不允許“名酒”販賣，為全興大曲留下了最大品牌資產(chǎn)——全國名酒。

2020年開始，全興大曲啟動品牌復(fù)興，開啟全國化招商運(yùn)營，憑借過去的品牌祭奠取得了不錯的市場表現(xiàn)，不過要與活躍在一線的名酒相比，還有很長的路要走。

5、武陵酒

武陵酒是湖南省的代表白酒之一，在第三、四屆、五屆被評為國家級名酒。

武陵酒后續(xù)未能發(fā)展成為知名品牌，與其企業(yè)自身的運(yùn)營息息相關(guān)，多輪易手最終耗盡了武陵酒的生氣。

好在當(dāng)下的醬酒行情，武陵酒在行業(yè)站穩(wěn)了腳跟，甚至成為老白干系統(tǒng)內(nèi)最優(yōu)良的資產(chǎn)了。不過整體規(guī)模，武陵酒還是不能成為主流，和他同為鄰居的酒鬼酒風(fēng)頭更勝，這表明背后的資本更重要。

6、董酒

董酒區(qū)別于大眾所追隨的濃、清、醬香型白酒，它的獨(dú)特之處是以藥制曲，形成了獨(dú)特的董香，這個工藝還成為了“國密”。

董酒一度以“不喝董酒不懂酒”的經(jīng)典語句走進(jìn)百姓的生活中，也曾風(fēng)靡一時，不過最近一直發(fā)展不好，業(yè)內(nèi)相傳是內(nèi)部太過“思想僵化”有關(guān)。

現(xiàn)在整個貴州酒都在快速發(fā)展，董酒市場表現(xiàn)還是一般，其速度甚至超不過一些全新的品牌（國臺），也不如一些地方評選的名酒，發(fā)展還是堪憂啊。

7、寶豐

寶豐酒的高光時刻大概就定格在了第五屆全國評酒大會上。之后的發(fā)展一波三折，先是2001年與健力寶合作，兩年后迎來了破產(chǎn)；2006年將寶豐酒業(yè)一半以上股份轉(zhuǎn)讓給河南潔石集團(tuán)，但毫無東山再起之趨勢；2020年攜手胖東來，卻因外觀設(shè)計(jì)涉及侵權(quán)而引發(fā)官司纏身。

總得來說，這幾年寶豐酒業(yè)的發(fā)展并不順利，有待繼續(xù)探索開辟新的生存之路。

寶豐是河南產(chǎn)區(qū)的清香白酒品牌，作為豫酒振興5年至今，被當(dāng)?shù)乜吹搅顺錾匾酝庹嬲袧摿υ倩鹨话训钠髽I(yè)了。前提是大曲清香要繼續(xù)火，還有解決掉寶豐并不在清香核心產(chǎn)區(qū)的推廣難題。

8、黃鶴樓

黃鶴樓，原名漢汾酒，起源于宋朝期間。依靠在中國白酒國際名酒評選大會上收獲的成功，黃鶴樓酒名聲大噪，連續(xù)3年銷量超過10億元，不僅在湖北本地遙遙領(lǐng)先，同時也成為了中國三大清香型白酒之一，更是被民間譽(yù)為“南樓北汾”。

收獲了階段性勝利的黃鶴樓，卻完全忽略了營銷的重要性，秉承著傳統(tǒng)思想，將注意力全部放在了產(chǎn)品之中。知名度反而在不斷下降。

2000年前后，黃鶴樓酒廠一度瀕臨破產(chǎn)，后進(jìn)行股份制改革，被武漢天龍公司收購。2016年，黃鶴樓酒業(yè)被同為十七大名酒之一的古井貢酒收購，以8.16億元的價格出售51%的股權(quán)，自此易主。

被收購后，黃鶴樓酒業(yè)連續(xù)三年交出營收8.06億元、10.07億元和13.1億元的成績。不過黃鶴樓整體上，已經(jīng)沒有跑贏白酒的頭部品牌了。

9、宋河

宋河糧液曾排在豫酒六朵金花之首的位置，甚至被指定為河南省接待專用酒。在利好時期，宋河糧液的營業(yè)額可以達(dá)到20億元，是人們心中的品牌好酒。

但在2002年輔仁藥業(yè)收購宋河酒廠經(jīng)歷短暫繁榮后便迎來了經(jīng)營危機(jī)，那個繁榮是黃金10年給的，并非企業(yè)經(jīng)營者有多高明，后面危機(jī)后，寶豐一直沒有起色，據(jù)說嚴(yán)重時門口圍滿了收債的人。

2018年開始，宋河酒業(yè)以各類散酒作為抵押物向各行機(jī)構(gòu)融資貸款15.8億元，同時還以租賃的方式抵押了公司的各類固定資產(chǎn)。

這是一次“蛇吞象”的收購，多次資金被抽取去填補(bǔ)輔仁藥業(yè)的發(fā)展，由于后者也出現(xiàn)了問題，至今寶豐酒業(yè)在中國白酒的地位，可以用“休矣”來評價了。