開(kāi)場(chǎng)#加盟#相信很多人都有希望開(kāi)奶茶加盟店、火鍋加盟店、網(wǎng)紅加盟店、明星店加盟的打算。誰(shuí)都希望在加盟的路上一路高歌，賺得盆缽滿貫首先我們不否認(rèn)加盟店是可以賺錢的，但是在成本與收入的判斷上我們應(yīng)該先進(jìn)行明確的核算。成本分析我們以一家奶茶店來(lái)進(jìn)
開(kāi)場(chǎng)
#加盟#
相信很多人都有希望開(kāi)奶茶加盟店、火鍋加盟店、網(wǎng)紅加盟店、明星店加盟的打算。
誰(shuí)都希望在加盟的路上一路高歌，賺得盆缽滿貫
首先我們不否認(rèn)加盟店是可以賺錢的，但是在成本與收入的判斷上我們應(yīng)該先進(jìn)行明確的核算。
成本分析
我們以一家奶茶店來(lái)進(jìn)行分析
首先我們看一下前期投資
- 裝修費(fèi)用（地面、吊頂、墻面、工作臺(tái)）
- 設(shè)備費(fèi)用（冷凍柜、電加熱、制冰機(jī)、開(kāi)水機(jī)、封口機(jī)、沙冰機(jī)、收銀機(jī)、LED顯示屏、凈水器、奶泡機(jī)）
- 常規(guī)電器費(fèi)用（空調(diào)、暖氣）
- 品牌費(fèi)用
- 技術(shù)指導(dǎo)費(fèi)
- 原材料費(fèi)用
再看一下持續(xù)投入的費(fèi)用
- 電費(fèi)
- 租金
- 員工成本
- 外賣活動(dòng)
- 平臺(tái)投放（點(diǎn)評(píng)、美團(tuán)、高德等）
市場(chǎng)分析
之后我們做一下市場(chǎng)分析
人群分析
通過(guò)房齡與周邊交通通勤程度、走遍私家車品牌與檔次分析周邊人群年齡范圍、人群數(shù)量、收入范圍通勤程度較強(qiáng)的地區(qū)，說(shuō)明年輕租房者較多私家車較多的說(shuō)明人均收入較為不錯(cuò)平日遛彎人較多的說(shuō)明社區(qū)活躍度較高，社區(qū)較有質(zhì)量購(gòu)買力評(píng)估
通過(guò)周邊非競(jìng)品店鋪在中午、下午、節(jié)假日時(shí)，外賣小哥數(shù)量、堂食數(shù)量來(lái)分析評(píng)估居民購(gòu)買力通過(guò)居民穿著、生活方式來(lái)評(píng)估生活幸福度競(jìng)品分析
使用美團(tuán)、餓了么、大眾點(diǎn)評(píng)、高德地圖搜索競(jìng)品店鋪數(shù)量，并依次進(jìn)行購(gòu)買品嘗不僅從味道上了解，更要從競(jìng)品外賣數(shù)量、到店顧客數(shù)量、外賣單次訂單杯數(shù)進(jìn)行分析通過(guò)觀察了解競(jìng)品奶茶店在裝修風(fēng)格上是否千篇一律，是否有服務(wù)特色，主題特色詳細(xì)觀察服務(wù)態(tài)度、服務(wù)質(zhì)量地塊選擇
因?yàn)槟滩枋琴I了就走，建議選擇交通便利，方便駐足，且商業(yè)氛圍濃郁的區(qū)域超市，居民集中區(qū)，氛圍濃郁三岔路口，不建議選擇，不便駐足居民房租賃，衛(wèi)生印象差，不正規(guī)娛樂(lè)環(huán)境旁，促進(jìn)增值消費(fèi)，也便于聯(lián)合其他商家互推房?jī)r(jià)評(píng)估
通過(guò)評(píng)估目標(biāo)地區(qū)房?jī)r(jià)，可以有效明確購(gòu)買人群與購(gòu)買力高房?jī)r(jià)地區(qū)，消費(fèi)能力足夠，但消費(fèi)時(shí)間較少中房?jī)r(jià)地區(qū)，有消費(fèi)能力，有一定的消費(fèi)時(shí)間低房?jī)r(jià)地區(qū)，較為偏遠(yuǎn)利潤(rùn)低，或居民年齡較大，對(duì)店鋪銷售貨品不喜學(xué)校與寫字樓評(píng)估
寫字樓與學(xué)校是明確我們的主消費(fèi)人群、學(xué)生族&上班族如果能在學(xué)?；?qū)懽謽侵車敲匆彩窃诘貕K方面有了不錯(cuò)的選擇注意避免無(wú)人寫字樓也避免小學(xué)，小學(xué)獨(dú)立消費(fèi)能力受家長(zhǎng)控制，初中、高中最為適宜配送范圍估算
根據(jù)以上選擇，評(píng)估配送范圍2.5km或5km，長(zhǎng)距離配送配送小哥也無(wú)法完全保障餐品冷熱灑出的問(wèn)題，會(huì)影響品牌店鋪名稱
舉例來(lái)說(shuō)，大家都是加盟AA奶茶，外賣等平臺(tái)搜的都是一樣的，那么我們可以叫做AA奶茶（小可愛(ài)）店，做出差異特色
從奶茶本身來(lái)看并做不出太多特色，那么我們可以從服務(wù)，小禮物贈(zèng)送等方面，讓客戶從眾多奶茶中，只選擇你收入分析
最后我們做一下收入分析
假設(shè)我們所在的小區(qū)有1w戶居民，平均每個(gè)月有10%的人買奶茶，每杯奶茶售價(jià)25元。
10000*10%*25=25000元這就是我們一天的收入
當(dāng)然這比較寬泛。
我們拉一張表來(lái)計(jì)算
通過(guò)以上的表我們什么時(shí)候可以回本呢？
假設(shè)：
初期成本：30w
基本成本：每月13000元
運(yùn)營(yíng)成本：每月2000元
每月收入我們假設(shè)：25000
按照上表我們擬定24個(gè)月的數(shù)據(jù)
我們的年利潤(rùn)為25000*12-(13000+2000)*12=120000，拾貳萬(wàn)元整
2年也就是24個(gè)月的投資回報(bào)率則為：40.00%
那么投資回報(bào)周期為 2.5年回本
當(dāng)然這是比較順利的情況下~我們先不考慮我們的收入是否有變動(dòng)
我們考慮上，通過(guò)膨脹，2年后的30w還是30w么？顯然不是，2年后月收入2.5w還是2.5w么？顯然也不是
我們把銀行基準(zhǔn)折現(xiàn)率定義為2%
再看下
可以看到我們?cè)诘谌觊_(kāi)始回本，并得到4.6w
那么在這種模擬貨幣貶值折現(xiàn)率的情況下
投資回報(bào)周期是多少呢？
2.59年。
當(dāng)然上面的成本、收入要根據(jù)具體情況而定，各位店主們可以按照這個(gè)方式帶入你的收入、成本進(jìn)行計(jì)算分析~
各位新店主們也建議你們充分調(diào)研市場(chǎng)進(jìn)行分析后再進(jìn)行您的開(kāi)店選擇
