開一家燒烤店需要多少錢（農(nóng)村夫妻開燒烤店）

重慶有這么一家燒烤店，不僅燒烤免費(fèi)讓顧客吃，就連啤酒都免費(fèi)送給顧客喝。結(jié)果你猜怎么著？這家燒烤店的老板不僅不虧錢，還能年賺200萬，你說神奇不神奇？【1】案例背景陳老板就是這家燒烤店的老板，同時(shí)也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老板今年2

重慶有這么一家燒烤店，不僅燒烤免費(fèi)讓顧客吃，就連啤酒都免費(fèi)送給顧客喝。結(jié)果你猜怎么著？這家燒烤店的老板不僅不虧錢，還能年賺200萬，你說神奇不神奇？

【1】案例背景

陳老板就是這家燒烤店的老板，同時(shí)也是今天要給大家介紹的案例主人公。陳老板今年27歲，老家是重慶農(nóng)村的，去年在南坪這邊開了一家燒烤店。沒想到這家燒烤店的生意特別好，幾乎每天都能爆滿，而陳老板呢，也因此在短短一年的時(shí)間里，賺了200萬，賺了個(gè)盆滿缽滿。

大家不要看陳老板這么會(huì)賺錢，其實(shí)他不過就是個(gè)初中學(xué)歷的農(nóng)村小子，前幾年和隔壁的青梅竹馬結(jié)婚了，夫妻倆本來打算去深圳打工。但是在深圳干了兩年，別說賺錢了，連存款都虧出去不少，畢竟深圳的物價(jià)貴，像陳老板夫妻倆這種外地來的，想要在深圳買房立足的話，除非是中了大獎(jiǎng)。

思來想去，陳老板還是帶著老婆回了重慶。不過重慶物價(jià)雖然不高，可是他的工資也不高，夫妻倆糾結(jié)了一下，還是決定自己做點(diǎn)小生意。這里就要夸一下陳老板的媳婦兒了，當(dāng)初為了開這家燒烤店，由于陳老板的資金不足，還是媳婦兒把彩禮錢拿了出來，這才讓燒烤店得以開張。

結(jié)果呢？燒烤店剛開張的時(shí)候，生意并不好，沒什么顧客愿意進(jìn)店消費(fèi)，把陳老板夫妻給急壞了。想了很多辦法，嘗試了各種法子，這才讓燒烤店火爆起來。現(xiàn)在有很多老板都面臨“缺客”的問題，我認(rèn)為陳老板夫妻倆用的法子適用于多個(gè)行業(yè)，今天就在這里給大家講講，也希望大家可以從中汲取到適合自己的經(jīng)驗(yàn)。

【2】方案介紹

陳老板夫妻經(jīng)營燒烤店的法子也特別簡單，就兩招：

一、燒烤免費(fèi)吃。

二、啤酒免費(fèi)喝。

大家看到這里，是不是覺得特別奇怪？這燒烤店不就是用來吃燒烤和喝啤酒的嗎？現(xiàn)在燒烤和啤酒都免費(fèi)了，老板還怎么賺錢呢？這不是只有虧本的份兒？

我告訴大家，其實(shí)對(duì)于懂行的人來說，“免費(fèi)”真的是一個(gè)非常好盈利的辦法，俗話說：有舍才有得。把肉眼可見的利潤放在顧客眼前，讓顧客覺得是自己占了便宜，那么顧客自然而然會(huì)來消費(fèi)，這時(shí)候，老板只需要在暗地里賺大錢就行了。

案例中采取的“小招”是本專欄收錄的營銷智慧中很少的一部分，如果你現(xiàn)在經(jīng)營困難，如果你缺少顧客，如果你的產(chǎn)品賣不出去，不妨可以在專欄合集中找找是否有適合自己的行業(yè)，看看聰明人是怎么做生意的。

【3】盈利分析

我們先來說第一點(diǎn)：這陳老板作為一個(gè)男人，他非常懂男人的心理，于是呢，他就針對(duì)這一點(diǎn)，推出了這么一個(gè)活動(dòng)，活動(dòng)期間，凡是美女來店里吃燒烤，都可以享受免單！

這個(gè)美女是如何界定的呢？總不可能進(jìn)來一個(gè)女性，你就當(dāng)著她的面來評(píng)定是美還是丑吧？所以啊，這個(gè)“美女”的范圍也很寬松，只要是18歲到28歲之間的女性就行了。

大家想想，一家燒烤店為女性免單，那為了占這個(gè)便宜，你如果作為一名女性，是不是想要去這家燒烤店吃燒烤呢？反正又不花錢，對(duì)吧？那燒烤店里的年輕女性是不是會(huì)有很多？換個(gè)角度，你作為一名男性，得知這家燒烤店里面有很多年輕美女，你是不是會(huì)想去碰碰運(yùn)氣？就算沒有福氣和年輕女性一桌吃燒烤，那一飽眼福也不虧啊，對(duì)吧？

所以啊，這陳老板就是打著為“美女”免單的噱頭，在暗地里瘋狂賺男人的錢。

再說第二點(diǎn)：重慶是一個(gè)非常豪放的城市，不管是男性還是女性，在吃夜宵的時(shí)候，幾乎都會(huì)喝點(diǎn)酒。大家都知道，燒烤店的啤酒可不便宜，一瓶少說得八九塊錢，有些燒烤店甚至賣到10塊錢一瓶。

趁著店里有很多男男女女顧客，陳老板索性推出了這么一個(gè)活動(dòng)：只要顧客花費(fèi)800塊錢成為會(huì)員，那么就可以免費(fèi)獲得800瓶啤酒！這個(gè)啤酒呢，由于是免費(fèi)送給顧客的，所以不能帶走，只能在店里喝，喝不完就存起來，留著下次再來喝。

那你想一下，你有800瓶啤酒放在這里，肯定不可能一次性喝完，對(duì)吧？那你喝不完的話，下次想吃燒烤了，是不是就會(huì)想起自己還有幾百瓶啤酒在陳老板這里？那你是不是就會(huì)優(yōu)先選擇陳老板的燒烤店吃燒烤呢？

當(dāng)然，這里舉的活動(dòng)（行業(yè)）案例只是很少一部分的方法，我的專欄里還有更多的關(guān)于實(shí)體店經(jīng)營的策略、機(jī)會(huì)以及“套路”。并總結(jié)了上百個(gè)現(xiàn)在最前沿的賺錢行業(yè)以及新門類。如果你感興趣，可以點(diǎn)擊查閱有沒有適合你的項(xiàng)目。

最后，陳老板就是這樣，利用“免費(fèi)燒烤”，年賺200萬，賺了個(gè)盆滿缽滿。