徽蘊(yùn)金種子珍藏版價(jià)格（食品飲料之白酒行業(yè)市值風(fēng)云榜）

食品飲料之白酒行業(yè)市值風(fēng)云榜（理解中國(guó)資本市場(chǎng)系列之行業(yè)篇）一、白酒行業(yè)上市公司概要截至2021年6月30日，A股白酒行業(yè)共有18家上市公司，市值從大到小排序?yàn)椋?、貴州茅臺(tái)（600519.SH）—市值25,836.22億元；2、五糧液（0

食品飲料之白酒行業(yè)市值風(fēng)云榜（理解中國(guó)資本市場(chǎng)系列之行業(yè)篇）

一、白酒行業(yè)上市公司概要

截至2021年6月30日，A股白酒行業(yè)共有18家上市公司，市值從大到小排序?yàn)椋?/p>

1、貴州茅臺(tái)（600519.SH）—市值25,836.22億元；

2、五糧液（000858.SZ）—市值11,562.92億元；

3、山西汾酒（600809.SH）—市值3,904.37億元；

4、瀘州老窖（000568.SZ）—市值3,455.94億元；

5、洋河股份（002304.SZ）—市值3,122.48億元；

6、古井貢酒（000596.SZ）—市值1,026.06億元；

7、酒鬼酒（000799.SZ）—市值830.52億元；

8、舍得酒業(yè)（600702.SH）—市值718.68億元；

9、今世緣（603369.SH）—市值679.44億元；

10、水井坊（600779.SH）—市值617.14億元；

11、口子窖（603589.SH）—市值406.14億元；

12、迎駕貢酒（603198.SH）—市值354.40億元；

13、順鑫農(nóng)業(yè)（000860.SZ）—市值312.88億元；

14、老白干酒（600559.SH）—市值235.99億元；

15、金徽酒（603919.SH）—市值208.59億元；

16、伊力特（600197.SH）—市值144.70億元；

17、金種子酒（600199.SH）—市值107.42億元；

18、皇臺(tái)酒業(yè)（000995.SZ）—市值51.82億元。

白酒行業(yè)指數(shù)走勢(shì)

二、白酒行業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表的特征

1、截至2021年6月30日，A股白酒行業(yè)市值總和為53,575.69億元，行業(yè)市值中位數(shù)為648.29億元。行業(yè)估值市盈率中位數(shù)為53.95倍，市凈率中位數(shù)為9.30倍。

2、白酒行業(yè)2020年收入總和為2,612.52億元，行業(yè)2020年扣非后凈利潤(rùn)總和為901.33億元；行業(yè)2020年收入中位數(shù)為38.04億元，行業(yè)2020年扣非后凈利潤(rùn)中位數(shù)為8.06億元。

3、白酒行業(yè)2020年毛利率中位數(shù)為72.21%，行業(yè)2020年ROE中位數(shù)為17.03%，行業(yè)2020年研發(fā)投入占比0.68%。

4、白酒行業(yè)2020年資產(chǎn)負(fù)債率的中位數(shù)30.72%，行業(yè)2020年的應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率的中位數(shù)195.23，行業(yè)2020年存貨周轉(zhuǎn)率的中位數(shù)0.64。

5、白酒行業(yè)2020年員工總數(shù)為136,209人，行業(yè)上市公司2020年員工中位數(shù)為4,290人。

三、白酒行業(yè)上市公司詳細(xì)情況

1、貴州茅臺(tái)（600519.SH）—市值25,836.22億元

上市日期為2001年8月27日，成立日期為1999年11月20日，注冊(cè)地址為：貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)。

截至2021年6月30日，貴州茅臺(tái)酒股份有限公司，市值為25,836.22億元，市盈率PE為54.02倍，市凈率PB為14.74倍，實(shí)際控制人為：貴州省人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為979.93億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為470.16億元，2020年員工為29,031人。

2020年毛利率為91.41%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為31.63%，2020年研發(fā)投入占比為0.14%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為21.40%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.30次。

2020年收入構(gòu)成為：茅臺(tái)酒86.57%；系列酒10.2%；其他業(yè)務(wù)3.24%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是國(guó)內(nèi)白酒行業(yè)的標(biāo)志性企業(yè)，主要生產(chǎn)銷(xiāo)售世界三大名酒之一的茅臺(tái)酒，同時(shí)進(jìn)行飲料、食品、包裝材料的生產(chǎn)和銷(xiāo)售，防偽技術(shù)開(kāi)發(fā)，信息產(chǎn)業(yè)相關(guān)產(chǎn)品的研制開(kāi)發(fā)。茅臺(tái)酒歷史悠久，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，是醬香型白酒的典型代表，享有"國(guó)酒"的美稱(chēng)。目前，公司茅臺(tái)酒年生產(chǎn)量已突破一萬(wàn)噸，43°、38°、33°茅臺(tái)酒拓展了茅臺(tái)酒家族低度酒的發(fā)展空間，茅臺(tái)王子酒、茅臺(tái)迎賓酒滿(mǎn)足了中低檔消費(fèi)者的需求，15年、30年、50年、80年陳年茅臺(tái)酒填補(bǔ)了我國(guó)極品酒、年份酒、陳年老窖的空白，在國(guó)內(nèi)獨(dú)創(chuàng)年代梯級(jí)式的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。公司產(chǎn)品形成了低度、高中低檔、極品三大系列70多個(gè)規(guī)格品種，全方位躋身市場(chǎng)，從而占據(jù)了白酒市場(chǎng)制高點(diǎn)，稱(chēng)雄于中國(guó)極品酒市場(chǎng)。

2、五糧液（000858.SZ）—市值11,562.92億元

上市日期為1998年4月27日，成立日期為1998年4月21日，注冊(cè)地址為：四川省宜賓市翠屏區(qū)岷江西路150號(hào)。

截至2021年6月30日，宜賓五糧液股份有限公司，市值為11,562.92億元，市盈率PE為53.57倍，市凈率PB為12.17倍，實(shí)際控制人為：宜賓市人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為573.21億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為199.95億元，2020年員工為25,882人。

2020年毛利率為74.16%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為24.99%，2020年研發(fā)投入占比為0.23%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為22.95%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為651.58次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為1.10次。

2020年收入構(gòu)成為：酒類(lèi)91.47%；塑料制品4.51%；其他2.54%；其他業(yè)務(wù)0.93%；玻瓶0.31%；印刷0.24%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是以五糧液及其系列酒的生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主要產(chǎn)業(yè)，同時(shí)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)精密塑膠制品、大中小高精尖注射和沖壓模具現(xiàn)代制造產(chǎn)業(yè)，以及生物工程為發(fā)展產(chǎn)業(yè)，藥業(yè)工業(yè)、印刷業(yè)、電子器件產(chǎn)業(yè)、物流運(yùn)輸和相關(guān)的服務(wù)業(yè)的具有深厚企業(yè)文化的現(xiàn)代化企業(yè)集團(tuán)。公司現(xiàn)已系統(tǒng)研制開(kāi)發(fā)了五糧春、五糧神、五糧醇等幾十種不同檔次、不同口味，滿(mǎn)足不同區(qū)域、不同文化背景、不同層次消費(fèi)者需求的系列產(chǎn)品。數(shù)年來(lái)"五糧液"品牌連續(xù)在中國(guó)白酒制造業(yè)和食品行業(yè)"最有價(jià)值品牌"中排位居前，具有領(lǐng)導(dǎo)市場(chǎng)的影響力。目前公司根據(jù)消費(fèi)者的個(gè)性化需求，進(jìn)一步細(xì)分、微分市場(chǎng)，新設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)國(guó)寶五糧液、人民大會(huì)堂國(guó)宴五糧液等，豐富和完善產(chǎn)品線，加快新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)步伐，有效地支持了公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)持續(xù)增長(zhǎng)。

3、山西汾酒（600809.SH）—市值3,904.37億元

上市日期為1994年1月6日，成立日期為1985年12月25日，注冊(cè)地址為：山西省汾陽(yáng)市杏花村。

截至2021年6月30日，山西杏花村汾酒廠股份有限公司，市值為3,904.37億元，市盈率PE為97.64倍，市凈率PB為32.63倍，實(shí)際控制人為：山西省人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為139.90億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為30.43億元，2020年員工為12,614人。

2020年毛利率為72.15%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為35.34%，2020年研發(fā)投入占比為0.12%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為49.11%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為3,534.09次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.67次。

2020年收入構(gòu)成為：白酒90.27%；配制酒4.67%；系列酒4.04%；其他業(yè)務(wù)1.01%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是生產(chǎn)國(guó)家名酒汾酒、竹葉青酒、玫瑰汾酒、白玉汾酒等系列產(chǎn)品的大型一檔企業(yè)。公司主要遵循研-產(chǎn)-供-銷(xiāo)一體化發(fā)展模式。根據(jù)市場(chǎng)需求研發(fā)新酒體并制定采購(gòu)計(jì)劃和生產(chǎn)計(jì)劃，原糧實(shí)現(xiàn)100%基地供應(yīng)。汾酒在山西市場(chǎng)擁有領(lǐng)導(dǎo)地位。在山西市場(chǎng)上，公司建立了完善的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，是當(dāng)之無(wú)愧的市場(chǎng)領(lǐng)袖。公司是白酒行業(yè)唯一擁有"汾"、"竹葉青"、"杏花村"三大中國(guó)馳名商標(biāo)的企業(yè)。公司主導(dǎo)產(chǎn)品汾酒是中國(guó)傳統(tǒng)的歷史名酒，清香型白酒的典型代表，工藝精湛，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，素以入口綿、落口甜、飲后余香、回味悠長(zhǎng)特色而著稱(chēng)，在國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者中享有較高的知名度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。公司擁有全國(guó)一流的釀酒技術(shù)隊(duì)伍和釀酒勾貯設(shè)備，擁有系統(tǒng)完善的ISO9001：2000質(zhì)量保證體系，是全國(guó)食品飲料業(yè)、全國(guó)輕工業(yè)最佳企業(yè)之一，是山西省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭企業(yè)，也是山西省食品產(chǎn)業(yè)調(diào)整和振興規(guī)劃中的重點(diǎn)龍頭企業(yè)，是山西省綜改實(shí)驗(yàn)的排頭兵。

4、瀘州老窖（000568.SZ）—市值3,455.94億元

上市日期為1994年5月9日，成立日期為1995年5月3日，注冊(cè)地址為：四川省瀘州市國(guó)窖廣場(chǎng)。

截至2021年6月30日，瀘州老窖股份有限公司，市值為3,455.94億元，市盈率PE為53.70倍，市凈率PB為13.70倍，實(shí)際控制人為：瀘州市人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為166.53億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為59.91億元，2020年員工為3,330人。

2020年毛利率為83.05%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為28.20%，2020年研發(fā)投入占比為0.68%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為33.78%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為1,681.96次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.68次。

2020年收入構(gòu)成為：中高檔酒類(lèi)85.49%；其他酒類(lèi)13.28%；其他業(yè)務(wù)1.23%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是具有400多年釀酒歷史的國(guó)有控股上市公司。公司以專(zhuān)業(yè)化白酒產(chǎn)品設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主要經(jīng)營(yíng)模式，主營(yíng)"國(guó)窖1573"、"瀘州老窖"等系列白酒的研發(fā)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售，主要綜合指標(biāo)位于白酒行業(yè)前列。公司實(shí)施"雙品牌塑造，多品牌運(yùn)作"的品牌戰(zhàn)略，構(gòu)建起五大戰(zhàn)略單品的金字塔品牌結(jié)構(gòu)：國(guó)窖1573定位為中國(guó)白酒超高端品牌是塔尖，百年瀘州老窖窖齡酒、瀘州老窖特曲定位為商務(wù)與宴會(huì)用酒第一品牌組成塔柱，瀘州老窖頭曲和二曲為大眾市場(chǎng)覆蓋的第一品牌構(gòu)筑塔基，并積極拓展養(yǎng)生酒產(chǎn)品和預(yù)調(diào)酒產(chǎn)品，開(kāi)展以消費(fèi)者需求為主導(dǎo)的定制酒業(yè)務(wù)。公司堅(jiān)持以"全心全意釀酒、一心一意奉獻(xiàn)"為宗旨，敬人敬業(yè)，創(chuàng)新卓越，努力實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)占有領(lǐng)先、公司治理領(lǐng)先、品牌文化領(lǐng)先、質(zhì)量技術(shù)領(lǐng)先、人才資源領(lǐng)先，釀造世界最好的白酒，為客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，把瀘州老窖建成全球酒類(lèi)市場(chǎng)中的航空母艦，形成融入經(jīng)濟(jì)全球化的大型現(xiàn)代企業(yè)，追求"在中國(guó)燦爛名酒文化熏陶中，全人類(lèi)共享幸福美滿(mǎn)的生活"。

5、洋河股份（002304.SZ）—市值3,122.48億元

上市日期為2009年11月6日，成立日期為2002年12月27日，注冊(cè)地址為：江蘇省宿遷市洋河中大街118號(hào)。

截至2021年6月30日，江蘇洋河酒廠股份有限公司，市值為3,122.48億元，市盈率PE為49.87倍，市凈率PB為7.37倍，實(shí)際控制人為：宿遷市人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為211.01億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為56.52億元，2020年員工為15,831人。

2020年毛利率為72.27%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為15.07%，2020年研發(fā)投入占比為1.28%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為28.58%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為2,078.32次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.40次。

2020年收入構(gòu)成為：白酒95.5%；其他業(yè)務(wù)3.63%；紅酒0.86%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是國(guó)有大型釀酒企業(yè)，公司主導(dǎo)產(chǎn)品洋河大曲已有500多年的歷史，早在明清時(shí)代就享有盛名。洋河大曲屬濃香型大曲酒，以?xún)?yōu)質(zhì)高粱為原料，以小麥、大麥、豌豆制成的高溫火曲為發(fā)酵劑，輔以聞名遐邇的美人泉水精工釀制而成，形成了"甜、綿、軟、凈、香"的獨(dú)特風(fēng)格，被專(zhuān)家和廣大消費(fèi)者譽(yù)為濃香型大曲酒的正宗代表。"洋河"商標(biāo)被國(guó)家工商總局評(píng)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)"，產(chǎn)品獲"江蘇省重點(diǎn)名牌產(chǎn)品"。全力打造的"綿柔型"白酒經(jīng)典之作洋河藍(lán)色經(jīng)典，面市以來(lái)銷(xiāo)售增長(zhǎng)迅猛，"藍(lán)色風(fēng)暴"愈刮愈猛，"藍(lán)色魅力"已征服了越來(lái)越多的白酒消費(fèi)者，并已成為競(jìng)爭(zhēng)激烈的白酒市場(chǎng)中頗受關(guān)注的成功營(yíng)銷(xiāo)范例。

6、古井貢酒（000596.SZ）—市值1,026.06億元

上市日期為1996年9月27日，成立日期為1999年3月5日，注冊(cè)地址為：安徽省亳州市譙城區(qū)古井鎮(zhèn)。

截至2021年6月30日，安徽古井貢酒股份有限公司，市值為1,026.06億元，市盈率PE為62.20倍，市凈率PB為11.11倍，實(shí)際控制人為：亳州市人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為102.92億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為17.73億元，2020年員工為9,936人。

2020年毛利率為75.23%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為18.68%，2020年研發(fā)投入占比為2.92%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為31.20%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為189.35次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.79次。

2020年收入構(gòu)成為：白酒97.88%；其他1.5%；酒店收入0.62%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是中國(guó)老八大名酒企業(yè)，中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)，是以中國(guó)第一家同時(shí)發(fā)行A、B兩支股票的白酒類(lèi)上市公司安徽古井貢酒股份有限公司為核心的國(guó)家大型一檔企業(yè)，坐落在歷史名人曹操與華佗故里、世界十大烈酒產(chǎn)區(qū)之一的安徽省亳州市。公司致力于打造以白酒主業(yè)為核心的"制造業(yè)平臺(tái)"，以地產(chǎn)和商旅為主的"實(shí)業(yè)平臺(tái)"，以金融集團(tuán)為主的"金融平臺(tái)"和以酒文化、酒生態(tài)、酒產(chǎn)業(yè)、酒旅游為核心的"文旅平臺(tái)"。古井貢酒先后獲得中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品、國(guó)家重點(diǎn)文物保護(hù)單位、國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)項(xiàng)目、安徽省政府質(zhì)量獎(jiǎng)、全國(guó)質(zhì)量標(biāo)桿等榮譽(yù)，被世人譽(yù)為"酒中牡丹""東方神水""中華第一貢"。

7、酒鬼酒（000799.SZ）—市值830.52億元

上市日期為1997年7月18日，成立日期為1997年7月14日，注冊(cè)地址為：湖南省吉首市振武營(yíng)。

截至2021年6月30日，酒鬼酒股份有限公司，市值為830.52億元，市盈率PE為135.76倍，市凈率PB為26.58倍，實(shí)際控制人為：國(guó)務(wù)院國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為18.26億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為4.40億元，2020年員工為1,703人。

2020年毛利率為78.87%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為16.63%，2020年研發(fā)投入占比為0.59%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為34.12%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為362.38次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.39次。

2020年收入構(gòu)成為：酒鬼系列55.5%；內(nèi)參系列31.34%；湘泉系列8.61%；其他系列4.28%；其他業(yè)務(wù)0.26%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是中國(guó)白酒行業(yè)中文化營(yíng)銷(xiāo)的開(kāi)創(chuàng)者、文化酒的引領(lǐng)者、洞藏文化酒的首創(chuàng)者、馥郁香型工藝白酒的獨(dú)創(chuàng)者，公司主營(yíng)業(yè)務(wù)為生產(chǎn)、銷(xiāo)售洞藏酒、內(nèi)參酒、酒鬼酒、湘泉酒等系列白酒產(chǎn)品。產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)30多個(gè)省、市、自治區(qū)，并遠(yuǎn)銷(xiāo)美國(guó)、日本、俄羅斯、韓國(guó)、東南亞及港澳臺(tái)等20多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。公司系列產(chǎn)品依托"地理環(huán)境的獨(dú)有性、民族文化的獨(dú)特性、包裝設(shè)計(jì)的獨(dú)創(chuàng)性、釀酒工藝的唯一性、馥郁香型的和諧性、洞藏資源的稀缺性"六大優(yōu)勢(shì)資源，成就了"洞藏"、"內(nèi)參"、"酒鬼"、"湘泉"四大品系，是中國(guó)馥郁香型白酒第一品牌，其"濃、清、醬"三香和諧共生，具備"顏色的透明感、香氣的優(yōu)雅感、口味的凈爽感、風(fēng)格的自然感"四大高端白酒品質(zhì)，色、香、味、格具佳。其中"酒鬼"、"湘泉"是中國(guó)"馳名商標(biāo)"，酒鬼酒是"中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品"。

8、舍得酒業(yè)（600702.SH）—市值718.68億元

上市日期為1996年5月24日，成立日期為1996年11月9日，注冊(cè)地址為：四川省遂寧市射洪縣沱牌鎮(zhèn)沱牌大道999號(hào)。

截至2021年6月30日，舍得酒業(yè)股份有限公司，市值為718.68億元，市盈率PE為88.31倍，市凈率PB為18.50倍，實(shí)際控制人為：郭廣昌。

2020年收入為27.04億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為5.48億元，2020年員工為4,649人。

2020年毛利率為75.87%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為16.56%，2020年研發(fā)投入占比為0.77%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為41.41%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為16.63次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.26次。

2020年收入構(gòu)成為：酒類(lèi)-中高檔酒78.76%；玻瓶12.37%；酒類(lèi)-低檔酒8.16%；其他業(yè)務(wù)0.71%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是以酒業(yè)為支柱，集科技、工業(yè)、貿(mào)易為一體，跨地區(qū)、跨行業(yè)、多元化的大型企業(yè)集團(tuán)。公司主營(yíng)白酒產(chǎn)品，主導(dǎo)產(chǎn)品"沱牌曲酒"是中國(guó)名酒和四川白酒釀造業(yè)的"六朵金花"之一。公司具備年產(chǎn)銷(xiāo)沱牌系列酒20萬(wàn)噸的生產(chǎn)能力，是中國(guó)最大的優(yōu)質(zhì)白酒制造企業(yè)之一。公司形成了高、中、低檔兼有，高、中、低度結(jié)合的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)新格局，銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn)遍布全國(guó)并正努力開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)。公司在全國(guó)首開(kāi)"生態(tài)釀酒"先河，建有全國(guó)首座釀酒工業(yè)生態(tài)園，以"生態(tài)循環(huán)、綠色環(huán)保"著稱(chēng)于中國(guó)白酒行業(yè)。公司被評(píng)為"全國(guó)文明單位"、"全國(guó)環(huán)保先進(jìn)單位"和首批"四川省工業(yè)生態(tài)園"，被授予全國(guó)"五一勞動(dòng)獎(jiǎng)"，獲"中國(guó)食品文化遺產(chǎn)"、"國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"、"中國(guó)質(zhì)量鼎"、"中國(guó)用戶(hù)滿(mǎn)意鼎"、"全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)"等稱(chēng)號(hào)。

9、今世緣（603369.SH）—市值679.44億元

上市日期為2014年7月3日，成立日期為1997年12月23日，注冊(cè)地址為：江蘇省淮安市漣水縣高溝鎮(zhèn)今世緣大道1號(hào)。

截至2021年6月30日，江蘇今世緣酒業(yè)股份有限公司，市值為679.44億元，市盈率PE為38.19倍，市凈率PB為7.49倍，實(shí)際控制人為：漣水縣人民政府。

2020年收入為51.22億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為15.58億元，2020年員工為3,621人。

2020年毛利率為71.12%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為20.14%，2020年研發(fā)投入占比為0.44%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為30.24%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為167.13次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.62次。

2020年收入構(gòu)成為：特A+類(lèi)59.93%；特A類(lèi)29.34%；今世緣A類(lèi)4.95%；今世緣B類(lèi)3.11%；優(yōu)特類(lèi)C類(lèi)1.81%；其他業(yè)務(wù)0.49%；其他0.24%；大曲類(lèi)0.14%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司主要從事濃香型白酒的生產(chǎn)、加工和銷(xiāo)售。擁有"國(guó)緣"、"今世緣"和"高溝"三個(gè)著名商標(biāo)，其中，"國(guó)緣"、"今世緣"是"中國(guó)馳名商標(biāo)"，"高溝"是"中華老字號(hào)"。公司先后榮獲中國(guó)白酒智能化釀造示范車(chē)間、推動(dòng)中國(guó)酒業(yè)發(fā)展企業(yè)、中國(guó)食品工業(yè)科技進(jìn)步企業(yè)、全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體、全國(guó)"守合同，重信用"企業(yè)、全國(guó)質(zhì)量和服務(wù)誠(chéng)信企業(yè)、全國(guó)"五一"勞動(dòng)獎(jiǎng)狀、全國(guó)模范勞動(dòng)關(guān)系和諧企業(yè)、全國(guó)模范職工之家、全國(guó)企業(yè)文化建設(shè)先進(jìn)單位、全國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)、全國(guó)文明單位、國(guó)家4A級(jí)旅游景區(qū)等稱(chēng)號(hào)。

10、水井坊（600779.SH）—市值617.14億元

上市日期為1996年12月6日，成立日期為1993年12月21日，注冊(cè)地址為：四川省成都市金牛區(qū)全興路9號(hào)。

截至2021年6月30日，四川水井坊股份有限公司，市值為617.14億元，市盈率PE為65.99倍，市凈率PB為24.15倍，實(shí)際控制人為：帝亞吉?dú)W公司。

2020年收入為30.06億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為7.26億元，2020年員工為1,258人。

2020年毛利率為84.19%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為34.18%，2020年研發(fā)投入占比為0.50%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為51.09%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為195.23次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.28次。

2020年收入構(gòu)成為：高檔酒97.42%；中檔酒2.53%；其他業(yè)務(wù)0.05%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司屬飲用酒制造業(yè)，主營(yíng)酒類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)和銷(xiāo)售，主要酒類(lèi)產(chǎn)品有水井坊品牌系列、全興品牌系列等，其中"水井坊"品牌系列有：水井坊禮盒裝(世紀(jì)典藏、風(fēng)雅頌、公元十三等)、水井坊典藏裝、水井坊井臺(tái)裝、天號(hào)陳、小水井、瓊壇世家、往事等主要品種。"水井坊釀酒技藝"被國(guó)務(wù)院列為"國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"；"水井坊"商標(biāo)被國(guó)家工商總局認(rèn)定為"中國(guó)馳名商標(biāo)"。在質(zhì)量管理方質(zhì)面，公司已通過(guò)ISO9001量管理體系和產(chǎn)品認(rèn)證體系、HACCP食品安全、ISO14001環(huán)境管理體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系、國(guó)家酒類(lèi)質(zhì)量等級(jí)和計(jì)量體系等一系列認(rèn)證，并率先實(shí)現(xiàn)酒體的國(guó)際國(guó)內(nèi)"雙重檢測(cè)"和包裝材料的專(zhuān)項(xiàng)檢測(cè)；在科研方面，公司擁有釀酒世家歷代傳承的固態(tài)發(fā)酵蒸餾白酒釀造的獨(dú)特工藝和現(xiàn)代微生物技術(shù)等獨(dú)立知識(shí)產(chǎn)權(quán)。未來(lái)，公司將集中主要優(yōu)勢(shì)資源和資金，做實(shí)、做大、做強(qiáng)白酒產(chǎn)業(yè)；在外部強(qiáng)勢(shì)資本和本土資源合力推動(dòng)下，以水井坊酒為高端標(biāo)志性產(chǎn)品，使其成長(zhǎng)為國(guó)際一流的中國(guó)白酒品牌。

11、口子窖（603589.SH）—市值406.14億元

上市日期為2015年6月29日，成立日期為2002年12月26日，注冊(cè)地址為：安徽省淮北市相山南路9號(hào)。

截至2021年6月30日，安徽口子酒業(yè)股份有限公司，市值為406.14億元，市盈率PE為28.88倍，市凈率PB為5.30倍，實(shí)際控制人為：劉安省,徐進(jìn)。

2020年收入為40.11億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為12.42億元，2020年員工為3,931人。

2020年毛利率為75.17%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為17.43%，2020年研發(fā)投入占比為1.46%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為26.19%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為1,497.75次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.38次。

2020年收入構(gòu)成為：高檔白酒95.68%；低檔白酒1.83%；中檔白酒1.27%；其他業(yè)務(wù)1.21%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是以生產(chǎn)國(guó)優(yōu)名酒而著稱(chēng)的國(guó)家釀酒重點(diǎn)骨干企業(yè)。其經(jīng)營(yíng)范圍是生產(chǎn)、制造和銷(xiāo)售白酒及玻璃制品。公司擁有口子窖、老口子、口子坊、口子美酒等系列品牌產(chǎn)品，主導(dǎo)產(chǎn)品口子窖酒以其獨(dú)特的風(fēng)格和卓越的品質(zhì)得到了社會(huì)各界的高度贊同。公司先后榮獲國(guó)家和省市多項(xiàng)殊榮，除此之外，公司一直秉承"理智、敬業(yè)、規(guī)范、創(chuàng)新"的企業(yè)精神，按照國(guó)際慣例和規(guī)范的公司模式運(yùn)作，構(gòu)建了"產(chǎn)權(quán)明晰，權(quán)責(zé)分明，政企分開(kāi)，管理科學(xué)"的法人治理結(jié)構(gòu)。實(shí)施名牌戰(zhàn)略，加大技術(shù)改造步伐，推進(jìn)企業(yè)信息化建設(shè)，不斷探索加強(qiáng)企業(yè)管理的各種有效舉措。市場(chǎng)開(kāi)拓方面倡導(dǎo)"執(zhí)信有恒，成功有道"的誠(chéng)信營(yíng)銷(xiāo)理念，整合營(yíng)銷(xiāo)管理體系，創(chuàng)新白酒營(yíng)銷(xiāo)模式。持續(xù)開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)、管理和技術(shù)創(chuàng)新，提升了中國(guó)兼香型白酒的品牌價(jià)值和核心競(jìng)爭(zhēng)力，滿(mǎn)足了廣大消費(fèi)者的需求，進(jìn)一步做大做強(qiáng)了"口子"品牌。

12、迎駕貢酒（603198.SH）—市值354.40億元

上市日期為2015年5月28日，成立日期為2003年11月28日，注冊(cè)地址為：安徽省六安市霍山縣佛子嶺鎮(zhèn)。

截至2021年6月30日，安徽迎駕貢酒股份有限公司，市值為354.40億元，市盈率PE為34.95倍，市凈率PB為6.43倍，實(shí)際控制人為：倪永培。

2020年收入為34.52億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為8.86億元，2020年員工為6,281人。

2020年毛利率為67.13%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為17.92%，2020年研發(fā)投入占比為1.14%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為30.07%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為66.26次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.40次。

2020年收入構(gòu)成為：中高檔白酒61.63%；普通白酒32.08%；其他業(yè)務(wù)6.29%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是迎駕集團(tuán)的核心企業(yè)，是國(guó)家級(jí)綠色工廠中唯一的酒類(lèi)企業(yè)，是全國(guó)釀酒骨干企業(yè)，是大別山革命老區(qū)的支柱產(chǎn)業(yè)，是北緯30度線中國(guó)名酒帶上的明星企業(yè)。迎駕貢酒依托大別山自然保護(hù)區(qū)內(nèi)的無(wú)污染山澗泉水，以中溫包包曲為糖化發(fā)酵劑，運(yùn)用多糧型傳統(tǒng)工藝和現(xiàn)代科技手段精心釀造而成。公司是中國(guó)生態(tài)釀酒的倡導(dǎo)者與引領(lǐng)者，采用"生態(tài)產(chǎn)區(qū)、生態(tài)剮水、生態(tài)釀藝、生態(tài)循環(huán)、生態(tài)洞藏、生態(tài)消費(fèi)"的全產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)模式，鑄就了迎駕貢酒"綿、甜、醇、柔、香"的口感特征。迎駕貢酒先后獲得"國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品"、"中華老字號(hào)"等殊榮，迎駕酒傳統(tǒng)釀造技藝被列入"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄"，迎駕酒廠被上海大世界基尼斯總部認(rèn)定為"中國(guó)生態(tài)環(huán)境最美的酒廠"。

13、順鑫農(nóng)業(yè)（000860.SZ）—市值312.88億元

上市日期為1998年11月4日，成立日期為1998年9月21日，注冊(cè)地址為：北京市順義區(qū)站前街1號(hào)院1號(hào)樓順鑫國(guó)際商務(wù)中心12層。

截至2021年6月30日，北京順鑫農(nóng)業(yè)股份有限公司，市值為312.88億元，市盈率PE為71.62倍，市凈率PB為3.86倍，實(shí)際控制人為：北京市順義區(qū)人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為155.11億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為4.26億元，2020年員工為4,842人。

2020年毛利率為28.36%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為5.62%，2020年研發(fā)投入占比為0.10%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為64.14%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為277.35次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為1.44次。

2020年收入構(gòu)成為：白酒65.66%；肉類(lèi)加工27.14%；房地產(chǎn)3.4%；種豬2.75%；食品加工0.64%；其他業(yè)務(wù)0.4%；紙業(yè)0.02%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是北京市第一家農(nóng)業(yè)類(lèi)上市公司，公司從事的主要業(yè)務(wù)包括：白酒釀造與銷(xiāo)售；種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工；房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)。公司現(xiàn)已形成了以白酒、豬肉為主的兩大產(chǎn)業(yè)。白酒產(chǎn)業(yè)的主要產(chǎn)品以"牛欄山"和"寧誠(chéng)"為代表，"牛欄山"現(xiàn)已形成清香型"二鍋頭"和濃香型"百年"兩大系列白酒；"寧誠(chéng)"現(xiàn)主要為綿香型寧城老窖白酒。公司種豬繁育、生豬養(yǎng)殖、屠宰及肉制品加工業(yè)務(wù)產(chǎn)品，主要包括"小店"牌種豬及商品豬、"鵬程"牌生鮮及熟食制品。牛欄山酒廠是北京地區(qū)保持自主釀造規(guī)模最大的白酒企業(yè)，是北京地區(qū)白酒行業(yè)中最早擁有"中華老字號(hào)"、"中國(guó)馳名商標(biāo)"和"中國(guó)釀酒大師"(首屆)的企業(yè)。

14、老白干酒（600559.SH）—市值235.99億元

上市日期為2002年10月29日，成立日期為1999年12月30日，注冊(cè)地址為：河北省衡水市人民東路809號(hào)。

截至2021年6月30日，河北衡水老白干酒業(yè)股份有限公司，市值為235.99億元，市盈率PE為90.76倍，市凈率PB為6.70倍，實(shí)際控制人為：衡水市財(cái)政局。

2020年收入為35.98億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為2.73億元，2020年員工為5,903人。

2020年毛利率為64.74%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為8.08%，2020年研發(fā)投入占比為0.35%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為46.31%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為78.90次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.75次。

2020年收入構(gòu)成為：衡水老白干系列55.92%；板城事業(yè)部14.04%；武陵事業(yè)部12.55%；文王事業(yè)部8.25%；其他業(yè)務(wù)5.12%；孔府家事業(yè)部4.12%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是一家主營(yíng)白酒的企業(yè)，主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)是衡水老白干酒的生產(chǎn)和銷(xiāo)售、商品豬及種豬的飼養(yǎng)及銷(xiāo)售，飼料的生產(chǎn)與銷(xiāo)售。公司的前身衡水老白干酒廠，其主導(dǎo)產(chǎn)品衡水老白干酒有著1800多年的釀造歷史。公司曾獲"AAA級(jí)標(biāo)準(zhǔn)化良好行為企業(yè)"稱(chēng)號(hào)，衡水老白干酒的釀造技藝曾被文化部認(rèn)定為"非物質(zhì)文化遺產(chǎn)"，曾榮獲上海世博會(huì)"千年金獎(jiǎng)"。2018年公司通過(guò)重大資產(chǎn)重組收購(gòu)豐聯(lián)酒業(yè)100%股權(quán)，進(jìn)一步夯實(shí)其在河北省內(nèi)白酒市場(chǎng)的龍頭地位，產(chǎn)品香型、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、銷(xiāo)售渠道和模式將更加多元化，實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模的外延式擴(kuò)張。

15、金徽酒（603919.SH）—市值208.59億元

上市日期為2016年3月10日，成立日期為2009年12月23日，注冊(cè)地址為：甘肅省隴南市徽縣伏家鎮(zhèn)。

截至2021年6月30日，金徽酒股份有限公司，市值為208.59億元，市盈率PE為53.89倍，市凈率PB為7.21倍，實(shí)際控制人為：郭廣昌。

2020年收入為17.31億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為3.31億元，2020年員工為2,168人。

2020年毛利率為62.51%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為12.44%，2020年研發(fā)投入占比為2.32%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為21.34%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為155.62次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.65次。

2020年收入構(gòu)成為：高檔白酒50.12%；中檔白酒46.75%；低檔白酒1.67%；其他業(yè)務(wù)1.46%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司前身系康慶坊、永盛源等多個(gè)徽酒老作坊基礎(chǔ)上組建的省屬?lài)?guó)營(yíng)大型白酒企業(yè)，曾用名甘肅隴南春酒廠，是國(guó)內(nèi)建廠最早的中華老字號(hào)白酒釀造企業(yè)之一。目前，公司已發(fā)展成為以?xún)?yōu)質(zhì)白酒釀造為主，集科技研發(fā)、物流配送、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)、觀光旅游為一體的現(xiàn)代化大型白酒企業(yè)，正在著力加強(qiáng)以?xún)?yōu)化產(chǎn)能為主的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、以提升自主創(chuàng)新研發(fā)能力為主的專(zhuān)業(yè)技術(shù)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、以倡導(dǎo)健康綠色消費(fèi)激發(fā)正能量為核心的品牌價(jià)值建設(shè)和省內(nèi)外市場(chǎng)建設(shè)，為實(shí)現(xiàn)建成"中國(guó)大型白酒釀造基地，躋身中國(guó)白酒10強(qiáng)"的目標(biāo)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。多年來(lái)，公司堅(jiān)持"以人為本、追求卓越、合作共贏、服務(wù)社會(huì)"的發(fā)展理念，先后被評(píng)為"全國(guó)白酒最具競(jìng)爭(zhēng)力品牌"、"全國(guó)白酒最具競(jìng)爭(zhēng)力企業(yè)"、"全國(guó)五一勞動(dòng)獎(jiǎng)狀"、"全國(guó)五一巾幗標(biāo)兵崗"、"全國(guó)輕工行業(yè)先進(jìn)集體"、"全國(guó)綠化模范單位"、"國(guó)家AAAA旅游景區(qū)"等殊榮。

16、伊力特（600197.SH）—市值144.70億元

上市日期為1999年9月16日，成立日期為1999年5月27日，注冊(cè)地址為：新疆維吾爾自治區(qū)伊犁哈薩克自治州可克達(dá)拉市天山北路619號(hào)。

截至2021年6月30日，新疆伊力特實(shí)業(yè)股份有限公司，市值為144.70億元，市盈率PE為31.34倍，市凈率PB為4.03倍，實(shí)際控制人為：新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)第四師國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為18.02億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為3.41億元，2020年員工為1,939人。

2020年毛利率為48.61%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為10.75%，2020年研發(fā)投入占比為1.84%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為19.77%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為535.46次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為1.14次。

2020年收入構(gòu)成為：高檔酒74.46%；中檔酒20.49%；低檔酒4.54%；其他業(yè)務(wù)0.51%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是以"伊力"牌系列白酒生產(chǎn)、銷(xiāo)售為主要產(chǎn)業(yè)，產(chǎn)業(yè)延伸至食品加工、野生果綜合加工、印務(wù)制品、玻璃制品、鐵路物流、煤化工、賓館服務(wù)等，發(fā)展為多元發(fā)展的跨行業(yè)企業(yè)集團(tuán)。"伊力"牌系列白酒是用天山雪水、伊犁河谷優(yōu)質(zhì)高粱、小麥、大米、玉米和豌豆五種糧食為原料，經(jīng)陳年老窖發(fā)酵，長(zhǎng)年陳釀,精心勾兌而成。它以"香氣悠久、味醇厚、入口甘美、入喉凈爽、諸味諧調(diào)、酒味全面"的獨(dú)特風(fēng)格聞名疆內(nèi)外，被譽(yù)為"新疆第一酒"。公司經(jīng)過(guò)近半個(gè)世紀(jì)的發(fā)展，成為中國(guó)白酒工業(yè)百?gòu)?qiáng)企業(yè)，中國(guó)白酒工業(yè)經(jīng)濟(jì)效益十佳企業(yè)。未來(lái)，白酒主業(yè)仍然是公司的重中之重，公司將繼續(xù)重視主業(yè)的發(fā)展，進(jìn)一步發(fā)揮主業(yè)優(yōu)勢(shì)，做精做強(qiáng)，鞏固主業(yè)地位，培養(yǎng)和壯大核心競(jìng)爭(zhēng)能力，穩(wěn)定具有相當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)的主營(yíng)業(yè)務(wù)，擴(kuò)展市場(chǎng)占有率以求規(guī)模效益最大化，把增強(qiáng)企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)能力作為第一目標(biāo)，并視為企業(yè)的生命。

17、金種子酒（600199.SH）—市值107.42億元

上市日期為1998年8月12日，成立日期為1998年7月23日，注冊(cè)地址為：安徽省阜陽(yáng)市潁州區(qū)河濱路302號(hào)。

截至2021年6月30日，安徽金種子酒業(yè)股份有限公司，市值為107.42億元，市盈率PE為-78.81倍，市凈率PB為3.77倍，實(shí)際控制人為：阜陽(yáng)市人民政府國(guó)有資產(chǎn)監(jiān)督管理委員會(huì)。

2020年收入為10.38億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為-1.14億元，2020年員工為2,902人。

2020年毛利率為27.72%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為-3.98%，2020年研發(fā)投入占比為0.91%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為24.78%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為14.01次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.83次。

2020年收入構(gòu)成為：藥品41.6%；普通白酒32.05%；中高檔酒24.95%；其他業(yè)務(wù)1.4%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司堅(jiān)持打造中國(guó)大眾名酒實(shí)力品牌，現(xiàn)有"金種子"、"醉三秋"兩個(gè)中國(guó)馳名商標(biāo)、一個(gè)"中華老字號(hào)"產(chǎn)品——潁州佳釀，徽蘊(yùn)金種子酒榮獲"中國(guó)名酒典型酒"，"種子"牌白酒榮獲"蘇浙皖贛滬名牌產(chǎn)品50佳"，"金種子"、"種子"、"醉三秋"、"潁州"等四大品牌系列白酒，榮獲國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，柔和種子酒等七款產(chǎn)品被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為綠色產(chǎn)品。和泰品牌底蘊(yùn)深厚，傳承了中國(guó)傳統(tǒng)文化。金種子釀酒古窖池被安徽省人民政府批準(zhǔn)為省級(jí)重點(diǎn)文物保護(hù)單位，醉三秋傳統(tǒng)釀造技藝被列入省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。金種子堅(jiān)持科技創(chuàng)新，開(kāi)創(chuàng)中國(guó)柔和型白酒，是柔和型白酒官方標(biāo)準(zhǔn)的起草單位。

18、皇臺(tái)酒業(yè)（000995.SZ）—市值51.82億元

上市日期為2000年8月7日，成立日期為1998年9月29日，注冊(cè)地址為：甘肅省武威市涼州區(qū)西關(guān)街新建路55號(hào)。

截至2021年6月30日，甘肅皇臺(tái)酒業(yè)股份有限公司，市值為51.82億元，市盈率PE為800.78倍，市凈率PB為40.02倍，實(shí)際控制人為：趙滿(mǎn)堂。

2020年收入為1.02億元，2020年扣非后凈利潤(rùn)為0.05億元，2020年員工為388人。

2020年毛利率為66.79%，2020年凈資產(chǎn)收益率ROE為4.57%，2020年研發(fā)投入占比為%。

2020年資產(chǎn)負(fù)債率為70.71%，2020年應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率為11.41次，2020年存貨周轉(zhuǎn)率為0.31次。

2020年收入構(gòu)成為：白酒86.84%；葡萄酒5.01%；鮮葡萄4.19%；葡萄原汁2.52%；其他業(yè)務(wù)1.45%。

公司簡(jiǎn)介如下：公司是西北地區(qū)最大的白酒、葡萄酒制造企業(yè)之一，主要從事白酒、葡萄酒、酒精、糖制品的生產(chǎn)和銷(xiāo)售。公司生產(chǎn)的金皇臺(tái)濃香型白酒具有入口香綿、平和柔順、甘潤(rùn)挺爽、芳香濃郁、回味悠長(zhǎng)等特色,被比作"西北茅臺(tái)"。公司建立了2萬(wàn)畝釀酒葡萄基地,并引進(jìn)了意大利葡萄酒釀造生產(chǎn)線，上馬年產(chǎn)1萬(wàn)噸葡萄酒項(xiàng)目，全力打造皇臺(tái)干紅、涼州干紅品牌高檔葡萄酒，已獲得巴拿馬國(guó)際金獎(jiǎng)、巴黎金獎(jiǎng)、布魯塞爾金獎(jiǎng)等多個(gè)國(guó)際獎(jiǎng)項(xiàng)，并為張?jiān)Ｌ峁┢咸言９井a(chǎn)品目前在國(guó)內(nèi)的主要市場(chǎng)集中在甘肅等西北地區(qū)。獲得"甘肅名牌產(chǎn)品"、中國(guó)白酒工業(yè)"百?gòu)?qiáng)企業(yè)"、"國(guó)際名酒"等稱(chēng)號(hào)。