肯德基加盟需要多少錢（直營和加盟）

手上有閑錢，準備創(chuàng)業(yè)的朋友，大體了解過一些合作經(jīng)營的模式。如果您已經(jīng)有了自己的生意，想把它迅速做大，從經(jīng)營角度來說有多種模式可供選擇。今天我們就聊聊兩種最常見的模式：加盟和直營。加盟模式加盟模式經(jīng)常和直營模式并列對比。簡單來說，一個品牌想開

手上有閑錢，準備創(chuàng)業(yè)的朋友，大體了解過一些合作經(jīng)營的模式。如果您已經(jīng)有了自己的生意，想把它迅速做大，從經(jīng)營角度來說有多種模式可供選擇。今天我們就聊聊兩種最常見的模式：加盟和直營。

加盟模式

加盟模式經(jīng)常和直營模式并列對比。簡單來說，一個品牌想開分店或分公司，如果把品牌所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)都握在自己手里，這叫“直營”；如果把所有權(quán)、經(jīng)營權(quán)分享給別人，這叫“加盟”。

將所有權(quán)分享給別人，可以用利益激發(fā)加盟商的積極性；把經(jīng)營權(quán)分享給別人，可以用自主權(quán)激發(fā)加盟商的靈活性。

具體來說，加盟模式有5種類型。

1、委托加盟

品牌商全額投資所有加盟店，擁有店的所有權(quán)，只單獨把經(jīng)營權(quán)拿出來加盟。加盟商負責經(jīng)營，分享利益。如果經(jīng)營不善，品牌商可以換掉加盟商。這種模式資金占用大，但控制權(quán)也大。

2、 特許加盟

投資加盟店60%以上的資金由加盟商出，加盟商控制新店的所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)。這種模式加盟商風險大，但利益也大，品牌商需要通過嚴格細致的品控條款約束彼此的權(quán)利和義務。

3、自愿加盟

加盟店的全部資金和全部經(jīng)營都歸加盟商所有。這種模式下，加盟商的權(quán)力、利益、風險最大，品牌商控制力最小，所以違反品牌商管理規(guī)范的事件也最多。

4、供貨同盟

所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)都歸加盟商，品牌商對加盟商沒有任何管理約束，僅是貨關(guān)系。

5、合作加盟

所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)都歸加盟商，加盟店使用品牌商統(tǒng)一的外觀形象，互相配合營銷活動，但內(nèi)部管理與采購各自負責。

加盟：為什么肯德基比麥當勞成功？

快餐巨頭麥當勞，全球有30000多家店，而其競爭對手肯德基只有11000家。麥當勞目前股票市值約1456億美元，肯德基只有163億，也就是前者的零頭。從全球視野來看，麥當勞遠比肯德基成功。

但在中國，肯德基卻比麥當勞成功，因為肯德基在中國有4000多家店，而麥當勞只有2000多家。這是因為，在中國，二者采取了不同的擴張策略。

從1990年進入中國開始，麥當勞曾一直采取直營模式，自己所有自己經(jīng)營，緩慢擴張。而后來者肯德基雖然1993年才進入中國，但選擇了加盟模式，大量加盟商的加入和推動使它迅速跑馬圈地，遠遠超過了傲世全球的麥當勞。

直到2008年，麥當勞才想明白，開始啟動加盟模式，但直到2014年，麥當勞才真正把加盟當作在中國的主要擴張模式。但此時，肯德基根基已穩(wěn)，麥當勞難以追趕。

直營模式

加盟模式雖然有優(yōu)勢，但也有不足。

不足一、品牌商看長期，更希望耕耘客戶滿意度；加盟商看短期，更希望快速收割品牌溢價；

不足二、品牌商對加盟商水平差的員工，無法直接管理，會導致客戶滿意度下降。

在這種情況下，如果你的品牌更需要把控服務品質(zhì)與客戶體驗，你可以選擇控制所有權(quán)和經(jīng)營權(quán)，選擇直營模式。

直營模式需要一管到底，所以對品牌商的管理能力要求更高。如果選擇直營模式，需要懂得使用“前中后臺”的三級管理制度，保證用戶的完美體驗。

前臺，即分店或門店，直接面對消費者。需要引入店長責任制、店鋪運營標準、店鋪考核和激勵機制等管理制度，來確保店員的運營符合規(guī)范，又能主動積極滿足用戶需要。

中臺，即區(qū)域性管理，需引入職業(yè)經(jīng)理人制度，制定年度運營計劃，建立面對門店的輔導和支持體系，及時改進和調(diào)整。

后臺，即品牌連鎖總部，負責建模式，建機制，建流程，定政策。在執(zhí)行層面，負責抓培訓，樹標桿，強管控，做考核。

直營：順豐為什么能碾壓“三通一達”

網(wǎng)購時代下，快遞行業(yè)普遍采取加盟模式，這令快遞公司實現(xiàn)了快速擴張，但也帶來了暴力分揀、強制用戶先簽收后驗貨、客戶信息泄密甚至捐款跑路等事件。盡管品牌商可以對加盟商進行警告、懲罰，但總?cè)绺粞ドΠW，無法根治問題。

在“三通一達”普遍選擇了加盟模式的背景下，順豐毅然決然選擇了直營模式。

雖然直營模式給順豐帶來了巨大的管理壓力，但也帶來了相對良好的口碑。不少人在寄一般東西時，會選擇便宜的三通一達，但在寄貴重物品時，往往首選有點貴但感覺更靠譜的順豐。

2013年~2015年，消費者投訴率超過30%以上的快遞公司，全是加盟模式，直營的快遞企業(yè)投訴率沒有超過5%的。這說明，直營模式雖然犧牲了快速擴張，但確實保住了優(yōu)質(zhì)服務。所以，目前位列世界500強的快遞公司，無一不是“直營模式”。

2017年2月順豐借殼上市，創(chuàng)始人王衛(wèi)曾一躍成為中國第3大富豪，百億美元的身價完全“碾壓”三通一達。

實際上，除了加盟和直營，合作經(jīng)營還有直管、眾籌等模式，這些模式的側(cè)重點不盡相同，各有各的優(yōu)勢，甚至可以有機結(jié)合，具體采取哪種方式，還需要結(jié)合自己的品牌特質(zhì)進行考量。