炎熱的夏天已然到來，正當我們熱的汗流浹背的時候，養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)民朋友卻絲毫未感覺到，卻感覺到“寒冬”到來了！養(yǎng)殖業(yè)正遭遇著各種大跌價，以豬價為首，波及到了雞蛋、牛羊等。養(yǎng)殖業(yè)的夏天真心有點冷！豬價報價已更新：01、蛋價跌破4元從3月份開始，蛋價

炎熱的夏天已然到來，正當我們熱的汗流浹背的時候，養(yǎng)殖業(yè)的農(nóng)民朋友卻絲毫未感覺到，卻感覺到“寒冬”到來了！養(yǎng)殖業(yè)正遭遇著各種大跌價，以豬價為首，波及到了雞蛋、牛羊等。養(yǎng)殖業(yè)的夏天真心有點冷！

豬價報價已更新：

01、蛋價跌破4元

從3月份開始，蛋價就迎來了一波上漲，且一直漲到了5月份，如山東地區(qū)從3.6元漲至4.3元，這讓蛋農(nóng)們?yōu)榇诵牢坎灰眩涫找嬉哺吡似饋恚唤镫u蛋可獲利3毛左右。然而，6月份開始，蛋價就快速下滑，主產(chǎn)區(qū)行情跌幅較大。如山東地區(qū)，蛋價為3.85-4.01元/斤，蘇皖地區(qū)今天跌了0.02-0.07元，蛋價為3.93-3.98元/斤。

截止今日，主產(chǎn)區(qū)均價3.99元/斤，比起上一天跌了0.04元，而主銷區(qū)蛋價為4.28元/斤，比起上一天則是跌了0.07元。也就是說，目前主產(chǎn)區(qū)蛋價已跌破4元，蛋農(nóng)們又將陷入了一輪虧損中。

老王是一個零售商，他表示6月初時雞蛋零售價就已漲至5元/斤，本以為端午期間會漲至5.5-6元/斤，誰知蛋價不漲反跌，零售已回落到4.6元/斤。市民王先生表示，今年的雞蛋總體并不貴，行情比較平穩(wěn)，價格起伏不大。

然而，養(yǎng)殖戶就高興不起來了，牟平一養(yǎng)雞場負責人劉總表示，目前雞蛋出欄價已降至3.95元/斤，養(yǎng)殖成本是4.03元/斤，等于一斤雞蛋賣出去要虧上0.08元，這還是理論成本。本以為今年雞蛋行情會好轉(zhuǎn)，可飼料成本一漲再漲，連累了雞蛋行情。

目前主產(chǎn)區(qū)蛋價已陸續(xù)跌破4元，如果繼續(xù)跌下去虧損只會更大一些。只不過近期蛋商的拿貨量明顯偏低，且按需采購，再加上近期雨水來襲，更是讓雞蛋交易冷清，因此蛋價持續(xù)不能反彈，短期內(nèi)難以刺激而上漲。

至于何時會反彈，預計要等到7月下旬8月上旬，每年這個時候蛋價都會迎來一波上漲，主因是天氣炎熱，產(chǎn)蛋量下滑。因此短期內(nèi)，預計蛋價會跌到3.8-3.9元，大家要有心理準備。

02、羊業(yè)大洗牌

今年的羊業(yè)可謂是低迷不振，活羊行情一跌再跌，一點也不比生豬市場遜色。年初時羊價普遍17-18元一斤，可如今羊價跌得讓人無從適應，部分羊農(nóng)已陷入了虧損中。

例如河北唐縣，當?shù)氐男∥埠颍?35-140斤收購價才12.5元/斤，125-130斤的收購價為12.7元/斤，125斤以下的12.9元/斤；細毛串：125-130斤的13.3元/斤，135-140斤的13.1元/斤，125斤的13.5元/斤。

而山東鹽窩，當?shù)?30斤的小尾寒羊跌至12.4元/斤，125-130斤的13.3元/斤，93-97斤的母羊13.5元/斤；細毛串：125-130斤的13元一斤，大于130斤的12.8元/斤，125斤以下的13.3元/斤。

相信這個價格，很多人都沒想到，要知道就算是正常年份，羊價也在13-14元，而今年的養(yǎng)殖成本大漲一倍，難怪羊農(nóng)陷入了虧損中。

隨著羊價的下滑，羊羔價格也跌到了600元左右，不少人也有養(yǎng)殖的打算，認為接下來羊價還有上漲的可能。筆者認為秋季過后，羊價仍有上漲的可能，大家可低價補欄，但別盲目。如今的羊業(yè)迎來了大洗牌，散戶的處境只會更加艱難。

03、牛犢降價

比起羊價的風險加大，牛價行情就顯得穩(wěn)定很多，目前活牛收購價仍然在16元左右，其實這還要感謝國際牛價的上漲。今年開始，國際牛肉就因進口量大增而持續(xù)大漲，阿根廷還因國內(nèi)牛肉大漲暫停出口。

我國的牛肉進口量多達200多萬噸，占總產(chǎn)量的1/3，正是進口量偏大，再加上進口成本增加，因此國內(nèi)牛肉、活牛價格并沒有跌太多。

同時，因消費淡季來襲，牛犢行情也開始跌價，原本400斤的牛犢13000-13500元，如今已降至12300-12600元，跌了一千元左右。不過即便這樣，也沒有多少人敢補欄，說到底養(yǎng)殖成本高。

04、蒜價跌5毛

今年的大蒜行情還算可以，從剛上市后就開始了瘋狂上漲中，從8毛漲至1.6元，蒜農(nóng)們喜聞樂見，紛紛將手里的大蒜賣到市場中。但大蒜仍然在上漲，很快就漲至1.8-1.9元，此時蒜農(nóng)們的惜售情緒反而增加，沒賣蒜的農(nóng)民不愿意賣掉。

然而，從6月份開始，蒜價開始漲不動了，且各地的蒜價比起月初跌了5毛左右。如金鄉(xiāng)地區(qū)，蒜米料為2.26-2.32元/斤，一般混級為2.32-2.36元/斤，中混級為2.35-2.4元/斤，大混級為2.4-2.5元/斤。

而大蒜的收購價也已跌到了1.6元左右，這樣的行情也讓一些蒜農(nóng)們恐慌，盡管近幾天下雨，但大家的賣蒜情緒高漲，不少人生怕接下來行情崩盤，紛紛落袋為安。

其實早在大蒜行情上漲時筆者就提醒，今年的大蒜上漲風險大，受炒作因素強烈，而庫中還有100萬噸囤貨，因此蒜價不可能繼續(xù)上漲，大家還是好自為之。