近日河南三天就下了一整年的雨，特大暴雨侵襲，導(dǎo)致鄭州、新鄉(xiāng)、開封等地受災(zāi)嚴(yán)重，河南災(zāi)情全國(guó)人民都非常關(guān)注。我們知道河南是大蒜種植大省，此次災(zāi)情導(dǎo)致很多大蒜交易市場(chǎng)暫停交易，處于休市，而現(xiàn)在大蒜收儲(chǔ)正進(jìn)入關(guān)鍵期，這勢(shì)必會(huì)對(duì)大蒜價(jià)格造成影響。今

近日河南三天就下了一整年的雨，特大暴雨侵襲，導(dǎo)致鄭州、新鄉(xiāng)、開封等地受災(zāi)嚴(yán)重，河南災(zāi)情全國(guó)人民都非常關(guān)注。我們知道河南是大蒜種植大省，此次災(zāi)情導(dǎo)致很多大蒜交易市場(chǎng)暫停交易，處于休市，而現(xiàn)在大蒜收儲(chǔ)正進(jìn)入關(guān)鍵期，這勢(shì)必會(huì)對(duì)大蒜價(jià)格造成影響。今年大蒜價(jià)格一直處于跌宕起伏狀態(tài)，從年初微漲，4-5月瘋長(zhǎng)，6月下跌，而現(xiàn)在進(jìn)入7月，價(jià)格還處于僵持狀態(tài)，另外7月意味著下半年到來，那么大蒜下半年行情如何？會(huì)漲還是跌？下面一起來了解2021大蒜最新行情走勢(shì)分析。

大蒜價(jià)格多少錢一斤？

白皮蒜：河南省開封市杞縣白皮蒜批發(fā)價(jià)格3.8元/斤，山東省臨沂市平邑縣白皮蒜3元/斤，山東省濟(jì)南市歷下區(qū)白皮蒜1.9元/斤，河南省商丘市柘城縣白皮蒜1.8元/斤，山東省聊城市東昌府區(qū)白皮蒜3元/斤，山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣白皮蒜2.6元/斤。

紫皮蒜：云南省大理白族自治州彌渡縣紫皮蒜批發(fā)價(jià)格3.1元/斤，河南省開封市杞縣紫皮蒜2.9元/斤，山東省濟(jì)寧市金鄉(xiāng)縣紫皮蒜2.3元/斤，陜西省渭南市大荔縣紫皮蒜2.1元/斤，河北省張家口市懷來縣紫皮蒜5元/斤，江蘇省徐州市邳州市紫皮蒜3.5元/斤。

紅皮蒜：山東省菏澤市曹縣紅皮蒜批發(fā)價(jià)格3.4元/斤，云南省大理白族自治州彌渡縣紅皮蒜2.78元/斤，云南省大理白族自治州劍川縣紅皮蒜3.4元/斤，廣西壯族自治區(qū)玉林市玉州區(qū)紅皮蒜2.5元/斤，云南省大理白族自治州大理市紅皮蒜3.8元/斤。

獨(dú)頭蒜：江蘇省徐州市豐縣獨(dú)頭蒜批發(fā)價(jià)格4.2元/斤，四川省成都市彭州市獨(dú)頭蒜4.5元/斤，云南省大理白族自治州鶴慶縣獨(dú)頭蒜6.88元/斤，河北省唐山市遷安市獨(dú)頭蒜6元/斤，遼寧省錦州市黑山縣獨(dú)頭蒜6元/斤，江西省贛州市章貢區(qū)獨(dú)頭蒜10元/斤。

注：此價(jià)格來源于惠農(nóng)網(wǎng)產(chǎn)地批發(fā)價(jià)，不等同于市場(chǎng)零售價(jià)格，僅供參考！

大蒜價(jià)格受什么因素影響？

1、大蒜級(jí)別。大蒜的級(jí)別一般分為小混級(jí)，中混級(jí)，大混級(jí)和特大混級(jí)。大蒜價(jià)格高跟個(gè)頭和品質(zhì)有關(guān)，一般大蒜的級(jí)別最好能夠達(dá)到中混級(jí)或大混級(jí)，價(jià)格自然不低。

2、價(jià)格周期。大蒜的價(jià)格行情有一定的規(guī)律性，也就是有價(jià)格周期的，而大蒜價(jià)格周期有“貴一年，平兩年，賠兩年”的說法。

3、貿(mào)易戰(zhàn)影響。特別是美國(guó)的貨幣寬松政策和超印發(fā)的的美元，會(huì)導(dǎo)致全球的通貨膨脹，作為商品的大蒜價(jià)格也會(huì)水漲船高。

4、其它因素。如新冠疫情，還有災(zāi)害等，2021我國(guó)新冠疫情緩慢恢復(fù)，我國(guó)大蒜出口占據(jù)了世界85%以上，有利于國(guó)內(nèi)大蒜價(jià)格行情。

2021大蒜下半年行情如何？

按照目前價(jià)格行情分析，預(yù)測(cè)2021下半年大蒜價(jià)格走勢(shì)不容樂觀，仍然趨弱，主要原因有這幾個(gè)，一是有很多蒜販和中大型蒜農(nóng)，由于無法接受前期價(jià)格高，后期價(jià)格回落的事實(shí)，出現(xiàn)了聯(lián)手入庫(kù)，而若是蒜農(nóng)和蒜販極端入庫(kù)現(xiàn)象嚴(yán)重，那么受供求關(guān)系，后期大蒜價(jià)格更加危險(xiǎn)。

二是國(guó)內(nèi)大蒜出口受疫情二次爆發(fā)影響、運(yùn)輸費(fèi)用高漲，上半年大蒜出口企業(yè)，壓力重重，很多大蒜出口企業(yè)訂單同比下降明顯，加上國(guó)內(nèi)通脹壓力明顯，預(yù)計(jì)下半年大蒜出口情況不會(huì)太樂觀。

三是受河南強(qiáng)降雨影響，河南各大蒜產(chǎn)區(qū)，大蒜收儲(chǔ)進(jìn)度遭遇阻礙，此外根據(jù)調(diào)研顯示，目前市場(chǎng)銷售大蒜主要為新干蒜，全干的大蒜影響小，但容易催生芽倒早開，現(xiàn)在距離最佳的封庫(kù)時(shí)間僅剩20多天，而在未來一周河南地區(qū)還會(huì)降雨，若是強(qiáng)行入庫(kù)，可能會(huì)增加芽子蒜風(fēng)險(xiǎn)，造成大蒜品質(zhì)降低，對(duì)后期價(jià)格不利。

以上就是關(guān)于2021大蒜下半年價(jià)格行情介紹了，從很多因素考慮分析，大蒜下半年行情不容樂觀的，而現(xiàn)在是大蒜緊張的收儲(chǔ)時(shí)刻，建議蒜農(nóng)手里有糧的可以盡早出售，該出手時(shí)就要出手，以免過了這段最佳收購(gòu)期，而越到后期，隨著芽蒜的出現(xiàn)，大蒜的質(zhì)量會(huì)受到很大影響，價(jià)格也會(huì)偏低，更加不利于出售，因此在當(dāng)前行情較好的情況下，及時(shí)出售可以有效止損。對(duì)于大蒜行情，你有什么要補(bǔ)充的嗎？