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養(yǎng)豬,向來(lái)會(huì)被當(dāng)做沒(méi)有退路的選擇。然而,在經(jīng)濟(jì)急速發(fā)展的今天,任何行業(yè)都該值得被尊重,很多媒體也都報(bào)道過(guò)某些名牌高校的大學(xué)生在畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)的故事,其中,成功的人也不少。有一個(gè)退伍老兵也是這樣,他“借”了妻子1000萬(wàn),卻通過(guò)這1000
養(yǎng)豬,向來(lái)會(huì)被當(dāng)做沒(méi)有退路的選擇。
然而,在經(jīng)濟(jì)急速發(fā)展的今天,任何行業(yè)都該值得被尊重,很多媒體也都報(bào)道過(guò)某些名牌高校的大學(xué)生在畢業(yè)后選擇返鄉(xiāng)務(wù)農(nóng)的故事,其中,成功的人也不少。
有一個(gè)退伍老兵也是這樣,他“借”了妻子1000萬(wàn),卻通過(guò)這1000萬(wàn)創(chuàng)業(yè)資金,找到了一條適合自己的道路,并且創(chuàng)造了巨大的收益。
服裝大佬人物,最終決定進(jìn)軍養(yǎng)豬業(yè)
一位名叫肖輝的退伍老兵,就是養(yǎng)豬界的一個(gè)傳奇人物。
18歲的時(shí)候,他和當(dāng)時(shí)很多同齡人一樣選擇了報(bào)名參軍,幾年兵役服完退役后,他也不愿意回到家鄉(xiāng)過(guò)平淡的生活,部隊(duì)也正好培養(yǎng)了他吃苦耐勞的勁頭,所以他決定到外面去闖一闖。
思來(lái)想去,他選擇了廣州,在他的認(rèn)知里,這里的機(jī)會(huì)更多,那會(huì)廣州也算是中國(guó)發(fā)展的最好的城市之一。
可是,一個(gè)人剛剛來(lái)到大城市,也突然陷入了一種茫然。
通常來(lái)說(shuō),從鄉(xiāng)下進(jìn)城務(wù)工的人來(lái)說(shuō),通常會(huì)選擇兩個(gè)行業(yè):食品或服裝。
對(duì)比來(lái)說(shuō),肖輝也比大多數(shù)打工者要精明一些,他很快就意識(shí)到服裝產(chǎn)業(yè)中蘊(yùn)含的巨大利潤(rùn),他手上也只有一些退伍補(bǔ)貼,再加上出去借了一點(diǎn)錢(qián),最終開(kāi)了一家服裝店。
有了服裝店這個(gè)載體,肖輝聰明的頭腦便徹底展露出來(lái)了。
他似乎對(duì)于生意有著獨(dú)特的天賦,很快在當(dāng)?shù)卣痉€(wěn)了腳跟,生意也越做越大。
按理來(lái)說(shuō),普通人做到這個(gè)份上已經(jīng)足夠了,“小富即安”也算是一種根深蒂固的思想,可在賺到一點(diǎn)小錢(qián)后,肖輝并沒(méi)有選擇停下的腳步,他的腦海中有著更大的夢(mèng)想。
最開(kāi)始的階段,他選擇了開(kāi)連鎖店,還希望從源頭去謀求利潤(rùn),把存下來(lái)的錢(qián)開(kāi)辦了一家服裝廠,如此一來(lái),各個(gè)環(huán)節(jié)的利潤(rùn)就可以落到他一個(gè)人的手上了。
也就是這段時(shí)間里,他在生意中結(jié)識(shí)了一位同樣在外打拼的女孩,兩人暗生情愫,不久后便邁入了婚姻的殿堂,有了心愛(ài)的姑娘,廣州就是肖輝第二個(gè)家了。
可后來(lái),服裝產(chǎn)業(yè)進(jìn)入了井噴期,人們對(duì)于服裝的需求不再是“穿暖”,而是追求時(shí)尚,這樣的變化,讓原本對(duì)服裝產(chǎn)業(yè)充滿(mǎn)希望的肖輝再一次茫然了,他不知道該怎么繼續(xù)發(fā)展下去。
他的妻子本身也有生意,規(guī)模也不小,他開(kāi)始考慮要不要把自己的服裝產(chǎn)業(yè)交給妻子去做,自己再重新去找新路子。
短暫的思索后,他還是雷厲風(fēng)行地收拾東西準(zhǔn)備回老家,沿海城市獲得巨大的發(fā)展,很多內(nèi)陸城市才剛剛起步,那里也蘊(yùn)含著巨大的商機(jī)。
可是,當(dāng)他回到陜西以后,卻發(fā)現(xiàn)這里和自己想象的完全不一樣。
觀察了很久,他還是沒(méi)有找到合適的路子,整日愁眉苦臉,不知道接下來(lái)的生活該何去何從。
一次偶然的機(jī)會(huì),他發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)坪縣正在招商引資,而且還大力鼓勵(lì)在外經(jīng)商的人回到家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。
一個(gè)大膽的想法涌入心頭:要不,去養(yǎng)豬?
有了這樣的想法,他便開(kāi)始調(diào)研市場(chǎng)。
經(jīng)過(guò)幾天的走訪和觀察,他發(fā)現(xiàn)當(dāng)?shù)赜泻芏囵B(yǎng)土豬的人,想要在這里站穩(wěn),就必須要避開(kāi)傳統(tǒng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),大家都養(yǎng)土豬,自己如果也攪和進(jìn)來(lái),不僅自己掙不到錢(qián),還會(huì)連累大家一起喪失利潤(rùn)。
不過(guò),鎮(zhèn)坪縣有個(gè)天然的優(yōu)勢(shì),在于縣內(nèi)有著非常豐富的山林資源,縣政府鼓勵(lì)商人們回來(lái)創(chuàng)業(yè),也是希望能夠借此開(kāi)發(fā)起這片資源。
因此,肖輝把目光鎖定在了野豬的身上。
想養(yǎng)野豬,也并沒(méi)有那么簡(jiǎn)單,相比于溫順的土豬,野豬怎么著也得對(duì)得起自己的名字,所以在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖的人非常少,想要建起一個(gè)“野豬基地”,自然是要下重本。
肖輝初步核算了一下成本,想要規(guī)模化飼養(yǎng)野豬,至少也得一千萬(wàn)人民幣,對(duì)于肖輝來(lái)說(shuō),這筆錢(qián)如果打了水漂,自己的人生想要翻身就非常困難了。
此前掙得大部分錢(qián)都是由妻子保管的,想要建豬場(chǎng),就得妻子同意才行。
可是,這種想法說(shuō)出來(lái),連在豬肉行業(yè)摸爬滾打多年的人都覺(jué)得不靠譜,這要是讓妻子知道了,非得罵死自己。
肖輝也不想錯(cuò)過(guò)這次寶貴的機(jī)會(huì),他決定破釜沉舟,賭上一把。
2013年初,他以“注冊(cè)農(nóng)業(yè)公司”為幌子,向妻子“借”來(lái)1000萬(wàn)元,因?yàn)樽?cè)公司需要資本,在完成了注冊(cè)后,這筆錢(qián)便可以自由支配,他告訴妻子,到時(shí)候再還回去。
妻子也是常年在外做生意的,對(duì)于工商問(wèn)題十分熟悉,她也并沒(méi)有多心,直接就將錢(qián)轉(zhuǎn)了過(guò)去。
拿到錢(qián)的瞬間,肖輝便知道自己沒(méi)有回頭路了,如果失敗了,定將萬(wàn)劫不復(fù),保不準(zhǔn)自己連個(gè)“家”都沒(méi)有了。
他很快行動(dòng)了起來(lái),在鎮(zhèn)坪縣的八坪山包下四千畝山林,開(kāi)始修建廠房、請(qǐng)工人、修圍欄等一系列動(dòng)作,并且辦理了野生動(dòng)物馴養(yǎng)繁殖許可證。
哪怕是那些招來(lái)的工人,他們都不太敢相信,這個(gè)老板竟然敢飼養(yǎng)野豬。
當(dāng)?shù)谝慌柏i進(jìn)入豬圈以后,肖輝便開(kāi)始緊緊等待著結(jié)果,最好的情況,便是野豬們能夠盡快繁殖,生下更多的小豬。
可最后得到的結(jié)果,卻讓他萬(wàn)分失望。
野豬的野性可不是說(shuō)說(shuō)而已,這些野豬剛剛進(jìn)入圈中,便表現(xiàn)出了暴躁不安的一面,它們不僅四處奔跑,撞得滿(mǎn)頭是傷,最要命的是連飼料都不愿意吃,特別是那些脾氣特別大的野豬,干脆能直接把自己的小豬仔給吃掉。
為了能保證充足的現(xiàn)金流,肖輝也迫不及待地開(kāi)始賣(mài)豬肉,由于野豬的價(jià)格本來(lái)就比較高,所以一開(kāi)始肖輝的野豬肉并沒(méi)有得到市場(chǎng)的認(rèn)可。
肖輝也在豬肉市場(chǎng)撞得“一腦袋包”,距離他拿到妻子的錢(qián),已經(jīng)有幾個(gè)月的時(shí)間了。
之前和妻子約定好還錢(qián)的日子已經(jīng)到了,那1000萬(wàn)也全部搭進(jìn)去了,他沒(méi)有辦法,只能有意避開(kāi)自己老婆的詢(xún)問(wèn),可女人總是有一種天生的直覺(jué),也發(fā)現(xiàn)了異樣。
一件“恐怖”的事情發(fā)生了:肖輝的妻子順著他的足跡找了上來(lái),并最終發(fā)現(xiàn)了豬場(chǎng)。
可此時(shí)生氣已經(jīng)晚了,沒(méi)有辦法改變?nèi)魏谓Y(jié)果,這1000萬(wàn)早被肖輝揮霍殆盡了。
養(yǎng)豬養(yǎng)的好,同樣沒(méi)煩惱
就在一籌莫展之際,肖輝的女兒出世了,在妻子剛剛懷孕的時(shí)候,女兒還是個(gè)“富二代”,到了出生的時(shí)候,都快變成“負(fù)二代”了。
養(yǎng)豬也是一項(xiàng)細(xì)水長(zhǎng)流的工作,如果資金流不充足,說(shuō)破產(chǎn)就破產(chǎn)了。
現(xiàn)在的肖輝,不僅要關(guān)注著女兒,還得關(guān)注著那幾十頭野豬,為了養(yǎng)豬,他家已經(jīng)是“全民皆兵”,就連年邁的母親那都飼養(yǎng)著五頭土黑豬。
為了孩子能有個(gè)安定的環(huán)境,肖輝決定讓母親幫忙照看。
可老母親去照看孫女了,她那里的黑豬就沒(méi)人養(yǎng)了,無(wú)奈之際,肖輝只好把母親的黑豬放到了自己的養(yǎng)豬場(chǎng)之中。
讓人沒(méi)想到的是,兩種品種完全不同的豬放在一起,竟然出現(xiàn)了奇跡。
一向暴躁的野豬,在遇到黑豬以后并沒(méi)有四處亂跑,反而還顯得非常親近,更夸張的是,不久之后,母親送來(lái)的黑豬竟然懷有身孕,這就代表著,野豬和黑豬交配成功了。
肖輝聰明的腦袋很快發(fā)現(xiàn)了新的商機(jī):正好野豬的價(jià)格也不被消費(fèi)者認(rèn)可,如果生下來(lái)的雜交豬肉質(zhì)不錯(cuò),那么同樣也可以達(dá)到降低市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)險(xiǎn)的效果。
所以,他便靜靜等待著結(jié)果。
小豬出生后,肖輝趕緊沖進(jìn)了豬圈觀察,他發(fā)現(xiàn)新出生的豬從外形上跟黑豬非常類(lèi)似,而且還不怕人,繼承了黑豬的性格,可耳朵的形狀則非常像野豬。
待到第一只雜交豬被燉熟了以后,肖輝等人趕緊嘗了嘗,發(fā)現(xiàn)它的肉質(zhì)和口感和野豬非常類(lèi)似。
這下,突破口終于找到了,從此以后,肖輝開(kāi)始大量收購(gòu)?fù)梁谪i,讓它們和自己的野豬配對(duì),很快生出了大量的雜交豬。
肖輝也重新看到了希望,豬肉的價(jià)格很大程度上是和“瘦肉率”掛鉤的,為了提高自家雜交豬的“瘦肉率”,他干脆利用起當(dāng)?shù)氐淖匀毁Y源,每天都把自家的豬丟到山上去跑跑,工人們也拿著樹(shù)枝去趕豬,讓雜交豬們運(yùn)動(dòng)和鍛煉。
正是這種把豬當(dāng)牛羊趕的方式,讓雜交豬身上的瘦肉占了巨大的比例。
可肖輝還是不滿(mǎn)足,為了能保障市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,他還給這些雜交豬“量身定制”了食譜,除了自己制作飼料外,雜交豬們?cè)谏缴暇鸵呀?jīng)能吃個(gè)七成飽了。
隨著第一批雜交豬長(zhǎng)大,肖輝也遇到了一個(gè)新的頭疼問(wèn)題:長(zhǎng)大后的雜交豬,會(huì)像野豬那樣打架斗毆,經(jīng)常弄得一身是傷。
肖輝此前本來(lái)就有過(guò)販賣(mài)豬肉的經(jīng)歷,他也知道,如果去賣(mài)活豬,那么這種“破了相”的豬很難賣(mài)出好價(jià)錢(qián),為此,他也打算如同往常一樣直接賣(mài)豬肉。
2014年,他帶著第一批雜交豬肉來(lái)到當(dāng)?shù)氐纳r超市租攤銷(xiāo)售,定價(jià)為35元一斤。
相比于野豬而言,這個(gè)價(jià)格已經(jīng)很低了,可是當(dāng)?shù)氐陌傩諅冞€是覺(jué)得肉貴了,所以大家也并不買(mǎi)單。
可豬肉賣(mài)不出去,資金就難以回籠,整個(gè)2014年,肖輝在鮮肉市場(chǎng)都遭受了巨大的挫折,這也逼迫他不得不去想其他的辦法。
2015年的時(shí)候,肖輝豬圈里的豬已經(jīng)超過(guò)了400頭,只要豬還活著,每天吃喝拉撒都在燒錢(qián)。
經(jīng)過(guò)了長(zhǎng)時(shí)間的市場(chǎng)調(diào)研,肖輝發(fā)現(xiàn)鎮(zhèn)坪縣的臘肉比較出名,如果能被貼上這樣的標(biāo)簽向全國(guó)市場(chǎng)進(jìn)軍,說(shuō)不定能打出一場(chǎng)漂亮的翻身仗。
他也從來(lái)都是喜歡另辟蹊徑的那種人。
所以,在確定了具體方向后,他打算在臘肉市場(chǎng)和同行拉開(kāi)差距,便開(kāi)始四處打聽(tīng)臘肉的做法,最終在一位老人那里聽(tīng)來(lái),如果在熏肉的時(shí)候添加香菇,肉的味道會(huì)更好。
得到這條重要消息后,肖輝迅速搭建了熏房,把鮮肉全部做成了臘肉。
待到第一批臘肉出爐,他便走出鎮(zhèn)坪縣外出尋找銷(xiāo)路,第一站就來(lái)了陜西省的最大城市西安。
當(dāng)聽(tīng)說(shuō)西安一家餐飲企業(yè)要買(mǎi)進(jìn)一批臘肉的時(shí)候,肖輝非常心動(dòng),因?yàn)槟羌移髽I(yè)的規(guī)模很大,光是分店就有十幾家。
他給對(duì)方的采購(gòu)負(fù)責(zé)人打了好幾通電話(huà),對(duì)方才終于愿意來(lái)到基地看看,臘肉剛剛?cè)肟冢瑢?duì)方的采購(gòu)主管便被征服了。
這一年的臘肉訂單,就簽了180萬(wàn)。
同鎮(zhèn)其他家的臘肉通常來(lái)說(shuō)只有二三十元的價(jià)格,可肖輝的臘肉卻能賣(mài)到六十多元,可即便如此,肖輝還是不滿(mǎn)足,他想要更大的發(fā)展。
這次,他把目光盯在了別人毫不關(guān)心的“豬內(nèi)臟”上,一般來(lái)說(shuō),豬的內(nèi)臟是最不值錢(qián)的,一頭豬的內(nèi)臟全部拿到市場(chǎng)上去賣(mài),最多也就賣(mài)個(gè)一百多元,根本不值錢(qián)。
可如果附加值被打開(kāi)了,同樣也是一筆不菲的收入。
于是,肖輝再次開(kāi)上小車(chē)走街串巷,去收那些村民腌菜用的老壇,越是老舊的壇子,腌出來(lái)的泡菜味道越香,他把泡菜和豬肉直接腌制在一起,不僅好吃,那些腥味也沒(méi)有了。
豬頭肉是不能做成臘肉的,肖輝為了能把自己的豬頭肉也賣(mài)出去,還專(zhuān)門(mén)開(kāi)設(shè)了“鴻運(yùn)豬頭菜品”,還在鎮(zhèn)坪縣上專(zhuān)門(mén)開(kāi)了餐廳,掙錢(qián)的同時(shí),也算是宣傳。
到了這個(gè)時(shí)候,肖輝的豬肉產(chǎn)業(yè)算是徹底被打開(kāi)了,他憑借著自己養(yǎng)殖的熏肉制品,一年內(nèi)就掙到了八百多萬(wàn)元。
縱觀這幾年的創(chuàng)業(yè)路,可謂是一波三折,最開(kāi)始從妻子那里“借”來(lái)1000萬(wàn)的時(shí)候,肖輝其實(shí)已經(jīng)沒(méi)有退路可走了,他只能成功。
肖輝很多早期的朋友都沒(méi)有想到,在廣州服裝行業(yè)發(fā)家的大老板,竟然在幾年后鉆到深山當(dāng)中和豬相伴,這么一干就是好幾年。
雖然困難重重,好在肖輝最終成功了,他的精神也是值得所有創(chuàng)業(yè)者學(xué)習(xí)的。
如果那1000萬(wàn)真的打了水漂,肖輝自己可能都不敢想象。
參考
1.返鄉(xiāng)養(yǎng)野豬另辟蹊徑賺財(cái)富 央視網(wǎng)
馬陽(yáng)
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