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紅薯是很多人日常喜歡吃的食物，我昨天在超市的時候買了一些紅薯，說起來，我平時都是在外面買的做好了的紅薯，還沒有自己煮過紅薯呢，請問紅薯是隔水蒸還是放水里煮啊？
都可以。
紅薯是一種常見的薯類食物，在紅薯中含有較為豐富的淀粉、膳食纖維、維生素、礦物質等營養成分，適當的食用紅薯有美容養顏、潤腸通便、促進代謝等益處，一般人群皆可適當的食用一些，在烹飪紅薯的時候，既可以蒸著吃，也可以煮著吃，按照個人的烹飪習慣來即可，若喜歡吃水分少一些的，還可以制作成烤紅薯進行食用。
紅薯隔水蒸30分鐘左右即可。
紅薯是一種常見的食物，味道香甜，在制作紅薯的時候，可以用隔水蒸的方式進行蒸制，一般情況下，蒸半個小時就可以了，紅薯蒸熟之后，用筷子扎進去，可以直接扎穿，如果筷子扎進去，紅薯沒有被扎穿的話，說明紅薯還沒有熟，還需要繼續蒸制一段時間，充分加熱后，待紅薯再次用筷子扎而扎穿之后，就可以進行食用了。
紅薯吃了會發胖還是減肥，主要看攝取劑量。
紅薯是一種味道可口，營養價值較高的食物，紅薯的熱量并不高，適當地食用一些紅薯不易發胖，但是，如果食用得過多的話，熱量堆積，還是會有長胖的風險的，因此，適當的食用一些紅薯不易發胖，但是過多的食用紅薯有長胖的風險，建議日常適當的食用紅薯，一天最好控制在200克左右，之后再吃一些其他食物，控制好營養素的攝取，這樣會更有利于健康。
紅薯和香蕉可以適當地煮制同食，但不宜過多食用。
紅薯是常見的薯類食物，香蕉是常見的水果，紅薯和香蕉都很有營養，紅薯和香蕉可以一起煮著吃，但是要注意，紅薯和香蕉都是富含膳食纖維的食物，適當的食用富含膳食纖維成分的食物可以起到潤腸通便、促進消化的作用，過多的食用富含膳食纖維成分的食物則會增加腸道負擔，不利于健康，因此紅薯和香蕉能一起煮著吃，但不宜過多食用。
何原