科技改變生活 · 科技引領未來
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點擊圖片了解更多智能終端信息本期簡報我們將為大家帶來關于花生行情走勢的分析，報告將從花生產值規模及產業鏈利潤分配情況、生產分布、消費情況、貿易情況、主要相關產品的價格等方面著手分析，讓您快速了解近年來花生的產值情況。（文章中展示的“花生產業
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本期簡報我們將為大家帶來關于花生行情走勢的分析，報告將從花生產值規模及產業鏈利潤分配情況、生產分布、消費情況、貿易情況、主要相關產品的價格等方面著手分析，讓您快速了解近年來花生的產值情況。
（文章中展示的“花生產業分析簡報”中含有的相關信息來自于“布瑞克農業數據智能終端”，若要查詢更多其他農產品的簡報，文末可以了解具體查詢方式。）
由布瑞克自主開發的“布瑞克農業數據智能終端”，是國內農業數據服務領域的先行者，目前已在國內各個縣域全面鋪開，為涉農產業決策者、投資者、經營者及涉農學科研究者提供專業的農業數據信息，指標體系貫穿產前、產中和產后整個鏈條，對主流農產品的價格形成機制、產業格局分布、行業發展趨勢、貿易流向分布、競爭強度變化等均有深入的數量刻畫和描述。布瑞克農業數據智能終端資源涵蓋國內數百個農產品種類，總數據超過15億條，具有強大的可視化能力，終端所提供的圖表工具可任意調取基礎數據進行可視化分析，一鍵調出關鍵農產品數十年來的種植面積、產量、比價等指標走勢，作圖保存后還可與數據庫聯動更新，充分滿足農業科研需求。此外，布瑞克擁有一支專業、務實、可靠、深入產業一線的研究員隊伍，為用戶提供定期的現代農業研究報告、專題報告、行業預警及分析文章。
第一章：產值規模及產業鏈利潤分配情況
1.1產值規模
中國作為全球最大的花生生產國，全國花生產值規模高達千億元，2019年花生產值為1432.76億元，同比增加21.36%。
圖表 1中國花生產值變化
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
1.2產業利潤分配
花生成本主要涉及種苗、人工和化肥農藥等雜費。根據統計來看，花生種植每畝需要花生苗約30斤左右，成本在210元至250元/畝波動。人工費用主要是平時打理和收獲后采收，各地人工費用不同，大致在500元到800元左右。種植還需要農膜、化肥農藥等，合計在500元/畝左右。除去地租成本，每畝花生種植成本約為1350元。
花生畝產量受地域、氣候、土壤肥力等因素影響，平均每畝（帶殼曬干）花生產量為600斤到1000斤，收購價格在2.5元到3.5元/斤。合計花生每畝利潤大約為850元左右。
市場上也有花生米收購，每畝收獲折合花生米大約為500斤至600斤，收購價在4.5元/斤到5.5元/斤左右，折合每畝花生米利潤為1400元左右，比帶殼花生高出550元/畝左右的收益，但是考慮到帶殼花生加工處理成花生米還需要人工和機械作業，所以實際利潤收益相差不大。
第二章：生產分布
2.1主產國產量分布及生產格局演變
花生是喜溫作物，在北半球種植周期主要集中在3月至9月份，在南半球種植周期主要集中在10月至次年2月份。我國花生主要種植收獲期在4月到9月。因地處熱帶和亞熱帶半干旱地區，印度花生一年四季均可生長，主要種植收獲期集中在6至9月份的雨季，同時夏季和冬季花生只要水分供應充足也可種植。
數據顯示，近幾年花生大部分主要生產國的產量變化均不大，2019/20年度全球花生總產量為4606萬噸，較上一年度小幅下滑1.6%。其中印度產量漲幅較大，2019/20年度同比上漲33.51%；而印尼同比下滑20.85%。
中國作為全球花生第一大主產國，占全球花生總產量的四成左右。排名第二和第三的分別為印度和印尼，占比約為14%和7.6%。全球三大花生主產國產量合計占比約為60%，花生產量結構較為集中。
圖表 2全球花生主產國產量
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
圖表 3花生主產國分布結構
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
2.2主產省產量分布及生產格局演變
我國各地均有花生種植，大部分地區均不足百萬噸。全國主要的花生產區為河南和山東，2019年，河南花生產量達576.72萬噸，排名第二的山東省產量為284.76萬噸。兩省花生總產量約占全國總量的一半。
圖表 4全國花生種植分布
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
2.3主產縣產量分布
全國花生主產縣主要分布在河南，排名第一的河南省正陽縣產量突破50萬噸一年。TOP20縣的第二和第三名也均來自河南，分別是方城縣（27.86萬噸）和鄧州市（27.81萬噸）。山東作為全國第二大花生主產省，其第一大花生種植縣委臨沭縣，年產量約為17.82萬噸，較正陽縣低了64.75%。
全國花生主產縣（區）TOP20
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
2.4主要企業TOP10
花生品牌企業TOP20
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
第三章：消費情況
3.1消費結構
數據顯示，我國花生產量與國內總消費量基本持平，其中消費主要以壓榨為主，壓榨占國內總消費的50%以上，其次為食用消費，占比在40%左右。2019/20年度全國花生總消費為1832萬噸，較上一年度增加6.8%。
圖表 5中國花生消費結構走勢
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
3.2人均消費趨勢及主要國家的比較
中國花生人均消費量整體呈現上漲走勢，近幾年人均消費量維持在11千克以上。2019/20難度花生人居消費同比增幅較大（6.44%），人均消費量首次突破13千克，為13.08千克/人。
圖表顯示，中國人均花生消費量遠高于其他花生主產國，2018/19年度中國花生人均消費約為12.3千克，高于花生第二大生產國印度約6.84千克/人。美國雖然產量不及印度，但是人均消費量為6.53千克，約高于印度人均消費19.82%。
圖表 6中國花生人均消費走勢
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
圖表 7花生主產國人均消費
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
第四章：貿易情況
4.1進口量額趨勢及國家分布
數據顯示，中國花生進口量近幾年呈現上升趨勢，進口額隨進口量的增加而增加。2017年全國花生進口量為25.11萬噸，進口額為1.82億美元；2020年全國花生進口量增長至108.52萬噸，較2017年增加332.16%，同比上一年增加157.69%，2020年花生進口額為8.36億美元，較2017年上漲360.03%，同比上一年增加194.68%。
中國主要進口來自美國、塞內加爾和蘇丹的花生，這三國的花生進口占全國總進口量的約90%，其中進口美國花生的量最多，占總進口量的31.98%。
圖表 8中國花生進口量額
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
圖表 9中國花生進口國分布
數據來源：布瑞克農業數據智能終端
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何書