文/李妮億歐專欄作者面對京東物流的崛起，盡管順豐高管不愿公開“直面”競爭，但是并不表明二者沒有在個別領(lǐng)域已經(jīng)擦槍走火。2018年3月30日，應(yīng)該成為2018年生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展中，第一個值得紀念的日子。這一天，順豐在西安參加了“2018櫻商大

文/李妮 億歐專欄作者

面對京東物流的崛起，盡管順豐高管不愿公開“直面”競爭，但是并不表明二者沒有在個別領(lǐng)域已經(jīng)擦槍走火。

2018年3月30日，應(yīng)該成為2018年生鮮冷鏈行業(yè)發(fā)展中，第一個值得紀念的日子。

這一天，順豐在西安參加了“2018櫻商大會”，而京東物流則是在漳州市參加“2018漳州市互聯(lián)網(wǎng)+生鮮產(chǎn)業(yè)對接會”，盡管這兩場大會的主角，一個是“櫻桃”，一個是“海鮮”，但是對于順豐和京東而言，都是為了展示其“生鮮冷鏈”的實力。

順豐重點是為了探索其櫻桃產(chǎn)業(yè)“上下行”的可能性，而京東物流則是要在海鮮產(chǎn)品上“領(lǐng)鮮一步”。下面讓我們看看他們最近對外展示出的生鮮冷鏈實力吧！

順豐：全產(chǎn)業(yè)鏈方案助農(nóng)商，背后生態(tài)鋒芒初現(xiàn)

冷運作為順豐四大新業(yè)務(wù)之一，到2017年年底取得了不菲的成績，已對外發(fā)布12套涉及水果、海鮮水產(chǎn)、牛羊肉類、鮮花的行業(yè)解決方案，57.9%增長率。

據(jù)了解，在櫻桃產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，順豐已與陜西、四川、煙臺、大連等多個省、市達成產(chǎn)業(yè)合作關(guān)系，順豐快遞、重貨快運、零擔、整車業(yè)務(wù)為客戶提供一站式服務(wù)的優(yōu)勢開始顯現(xiàn)，而順豐旗下子公司豐農(nóng)科技在為順豐開拓特色農(nóng)產(chǎn)品業(yè)務(wù)方面功不可沒。

目前，我國的櫻桃銷售主要面臨著，產(chǎn)品保鮮期短、品牌效應(yīng)弱、銷售渠道單一、優(yōu)質(zhì)貨源難尋等多重問題。櫻桃的保鮮期常溫下僅為48小時，在2℃~5℃的條件下也僅為一周左右。

應(yīng)對櫻桃的保鮮問題，順豐在運送櫻桃的過程中使用移動冷籠車、預(yù)冷設(shè)備、EPP保溫箱、白色冷藏冰袋等裝置，保證櫻桃品質(zhì)。與此同時，順豐為櫻桃配備專屬包裝，以降低農(nóng)戶、農(nóng)商的包裝成本。

2008年，順豐就已與煙臺櫻桃農(nóng)商開展寄遞合作，后順豐正式立項櫻桃項目，引入冷源，設(shè)置專屬客服團隊，配合產(chǎn)地直發(fā)模式。2012年，順豐與陜西達成合作，開啟陜西櫻桃快遞元年。此后，順豐不斷優(yōu)化櫻桃包裝方案、實現(xiàn)順豐+農(nóng)戶+電商、專機配送并建立櫻桃中轉(zhuǎn)場、24h全時360度服務(wù)、升級櫻桃寄遞解決方案。

據(jù)了解順豐還針對櫻桃推出了結(jié)合產(chǎn)、銷、運一體化的全產(chǎn)業(yè)鏈方案。順豐全資子公司豐農(nóng)科技為櫻桃農(nóng)商提供基于物流服務(wù)基礎(chǔ)的全方位合作。豐農(nóng)科技采用B2B、互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)的銷售模式，助力櫻桃種植農(nóng)戶、櫻桃生產(chǎn)農(nóng)商拓展銷售渠道，還依托豐富的線上、線下渠道資源，跨界異業(yè)合作，支持農(nóng)產(chǎn)品上行及品牌化發(fā)展。借助原產(chǎn)地優(yōu)勢挖掘品牌買點，賦予品牌獨有的故事；利用精準化、場景化的渠道，多樣化的創(chuàng)意和投放形式強勢營銷推廣；借力政府背書和多渠道推廣資源支持，助力櫻桃銷量增長。

京東：線上線下齊發(fā)力，一體化營銷方案露“心機”

與順豐如出一轍的是，京東物流也為不同的生鮮產(chǎn)品都制定了專項解決方案，如煙臺大櫻桃、茂名荔枝、浙江仙居楊梅、潛江小龍蝦、四川獼猴桃、查干湖魚等原產(chǎn)地生鮮。

據(jù)京東物流3月30日對外數(shù)據(jù)顯示，京東物流生鮮冷鏈配送已覆蓋全國300個城市，在全國核心城市擁有全溫層冷庫，庫內(nèi)日均訂單處理能力達到100萬件，庫內(nèi)配有生鮮產(chǎn)品的全程溫控體系。

京東物流背后生態(tài)的優(yōu)勢則主要體現(xiàn)在，京東物流與京東超市、京東金融攜手，為原產(chǎn)地生鮮農(nóng)產(chǎn)品提供一體化營銷方案，給商家?guī)砹髁恳约八茉炱放啤?jù)了解，入駐京東平臺的特色農(nóng)產(chǎn)品商家，除享受到京東平臺整合營銷的助力外，還可以通過京東線下生鮮超市、便利店等多渠道售賣優(yōu)質(zhì)的生鮮農(nóng)產(chǎn)品，實現(xiàn)線上線下齊發(fā)力。

3月29日，京東物流在廣州舉行了京東生鮮冷鏈物流解決方案推介會，著重推廣其荔枝解決方案，大會吸引了來自華南地區(qū)200多位生鮮商家參與。京東物流表示在荔枝季，嶺南荔枝坐上京東物流荔枝航空專線，可以在19個城市36小時內(nèi)送達消費者，開通產(chǎn)地倉以及原產(chǎn)地直發(fā)服務(wù)，從源頭開始為全國消費者進行新鮮水果的運輸。

3月30日，京東物流又針對東山縣推出展銷平臺和物流供應(yīng)鏈的一體化解決方案，打通流通環(huán)節(jié)，為東山特色海產(chǎn)品網(wǎng)上行提供支持。會上，京東集團還和東山縣政府簽訂了電子商務(wù)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，未來雙方將在打造區(qū)域公共品牌示范、開展線上線下節(jié)慶營銷、零售基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、電子商務(wù)培訓發(fā)展和金融扶貧助力創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)等五個方面開展合作，探討推進展銷平臺和物流供應(yīng)鏈的一體化解決方案，打通生鮮流通的物流瓶頸環(huán)節(jié)，打造“互聯(lián)網(wǎng)+生鮮”的“東山樣板”。

至此，我們不由得想問，順豐和京東物流在生鮮冷鏈方面算是“俏也來爭春”，2018年這兩家在生鮮冷鏈方面又會有哪些新的探索，作為冷鏈人而言有哪些值得警惕之處？作為一名普通的消費者買那些生鮮瓜果、生猛海鮮，冷鏈物流又會為我們提供哪些新驚喜？順豐冷鏈VS京東物流生鮮冷鏈誰更勝一籌？

4月18日，順豐冷運董事長WilliamE.O’Brien先生，京東物流冷鏈管理部總負責人暴景華先生，將在GIIS2018中國冷鏈物流領(lǐng)袖峰會上，為大家一一解答，敬請期待！

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