隨著各類柑橘品種接連上市，市場的增量明顯多了起來，而前期高價的柑橘也陸續(xù)走跌，不少人開始抱怨。除了柑橘外，今年的油茶果行情也不盡人意，但沒想蘋果貿(mào)易商卻成最大贏家，一斤可賺2元？這是咋回事？01、果凍橙“過山車”作為曾經(jīng)的網(wǎng)紅水果，果凍橙剛

隨著各類柑橘品種接連上市，市場的增量明顯多了起來，而前期高價的柑橘也陸續(xù)走跌，不少人開始抱怨。除了柑橘外，今年的油茶果行情也不盡人意，但沒想蘋果貿(mào)易商卻成最大贏家，一斤可賺2元？這是咋回事？

01、果凍橙“過山車”

作為曾經(jīng)的網(wǎng)紅水果，果凍橙剛從日本引入國內(nèi)后備受歡迎，因其具有橘橙這兩類水果的優(yōu)勢，因而果肉化渣快、細(xì)膩多汁、甘甜美味，可像吃果凍一樣品嘗，贏得了很多消費者的肯定。

為此，不少果農(nóng)也紛紛改種，將過去的舊品種砍掉，再高價采購果凍橙苗，期待著能夠賺上更多的收益。確實，在過去幾年里，果凍橙產(chǎn)地價高達(dá)5元以上，一畝地輕松賺萬元，市場更是賣出10元以上。

只是，去年果凍橙在市場上還大火，今年產(chǎn)地卻直接跌至2元左右，收購價普遍為2-2.5元一斤。這樣的行情讓果農(nóng)不能接受，他們前期花費了高成本種植，如今價格卻接連走跌，已經(jīng)跌到了成本價，他們很難受。

其實，果凍橙行情走跌，說到底還是因其產(chǎn)量增加，隨著幾年的擴種，如今果凍橙接連上市。而又因它在市場上賣價高，走貨量差，因而貿(mào)易商也壓低了產(chǎn)地行情。

短短幾年里，果凍橙經(jīng)歷了“過山車”，果農(nóng)實在是不易啊！

02、油茶果慘跌52%

過去幾年，茶油在市場上火了起來，還被譽為是“東方橄欖油”，其營養(yǎng)成分豐富，保健性比較高，因而深受中高端人群的喜愛。

茶油也就是油茶果壓榨出來的，它除了可用于食用外，也可用來藥用，如孩子身上有什么磕傷，可抹上茶油。也正因此，茶油市場價非常之高，一斤賣出了80-120元，這也確實帶動了不少農(nóng)民的種植熱情。

不過種植幾年下來，果農(nóng)們深感種植不易，如重慶奉節(jié)縣的老張表示，家里種植10畝油茶果，但實際上收益并不高，畝產(chǎn)才不過1300-1500斤，而出油率也才20-30%，種植年數(shù)多的老樹出油率更差。

在往年，油茶果地頭價2.5元一斤，品質(zhì)好的3元一斤，可今年直接跌至1.2-1.3元一斤，大跌52%，這樣算下來一畝地也就賺1500元。

老張說，今年的肥料成本上漲，平時人工管理成本也比較高，算下來根本賺不到什么錢。最后沒辦法，只能去當(dāng)采摘工，一斤0.2元，一天可采摘800斤，這樣一天也能賺160元。因此，老張也在考慮是否要砍樹，不然每年都白忙活。

油茶果價格之低，說到底是市場上的茶油銷量走跌，因茶油價格太貴，購買的人不多，再加上這兩年大家收入不太理想，對茶油的需求更低。

03、砂糖橘行情“太瘋狂”

在過去幾年，砂糖橘行情可謂是低迷不振，其產(chǎn)地價長期在1.5元/斤，相比2018年前的3-5元每斤來看可謂是跳水式下跌。

至于為何下滑，還因果農(nóng)跟風(fēng)種植，且管理上比較粗糙，產(chǎn)量看似大增，可食用口感下滑，引來了網(wǎng)友一眾吐槽，因此砂糖橘行情漲不動，果農(nóng)們還要為如何賣出去而犯愁。

但今年卻不同了，砂糖橘剛上市時3-4元一斤，本以為過了10天后，其價格就會走跌，但沒想很快砂糖橘產(chǎn)地就漲至4-5元/斤，且客商也開始了積極搶收，生怕?lián)尣坏焦麑崳@讓果農(nóng)很是意外。

今年的砂糖橘之所以走高，說白了就是其產(chǎn)量不盡人意，今年兩廣不少地方出現(xiàn)了氣候性干旱，雨水不多，結(jié)果果實個頭偏小。等到秋季后，雨水雖然多了，可砂糖橘裂果、落果的情況多了起來。

如此一來，砂糖橘產(chǎn)量減少15-20%左右，客商們?yōu)榱藫屖諆?yōu)質(zhì)果，而開始紛紛抬價，帶動了砂糖橘行情走高。

04、蘋果也瘋狂

今年10月份前，紅富士還沒上市時，冷庫蘋果行情可謂低迷，價格長期在5毛左右，品質(zhì)差的更是1-2毛賤賣給果汁廠，貿(mào)易商虧損慘重。

然而，如今新上市的紅富士基本進(jìn)入冷庫，其價格也開始了蹭蹭大漲，貿(mào)易商剛存到冷庫就能賺上0.5-0.8元/斤。而經(jīng)過半個月的漲價，目前煙臺產(chǎn)區(qū)，80#紙袋1、2級行情多達(dá)4元一斤，貿(mào)易商出手就可賺上2元左右，不少貿(mào)易商興奮不已，畢竟上半年虧損太多。

即便價格高漲，但依舊有不少果農(nóng)惜售，認(rèn)為春節(jié)后賣價更高。筆者認(rèn)為不妥，去年果農(nóng)也是這么想的，前期惜售不賣，結(jié)果等到春節(jié)前夕，蘋果突然大跌，就再也沒漲起來。

今年市場出售的蘋果不多，多數(shù)都存在冷庫中，這意味后期的風(fēng)險比較大，大家最好還是抓緊機會出售、落袋為安。