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去湖南玩，最不能錯過的除了湘菜之外，那就是酒鬼酒了，畢竟這兩樣東西都非常能夠代表湖南。酒鬼酒在中國眾多的白酒中是一個很特別的存在，因為它獨創了馥郁香型，有著“一口三香”的特點，雖然身上沒有名酒稱號，但是大獎小獎拿了一籮筐。在名氣上，酒鬼酒完
去湖南玩，最不能錯過的除了湘菜之外，那就是酒鬼酒了，畢竟這兩樣東西都非常能夠代表湖南。
酒鬼酒在中國眾多的白酒中是一個很特別的存在，因為它獨創了馥郁香型，有著“一口三香”的特點，雖然身上沒有名酒稱號，但是大獎小獎拿了一籮筐。
在名氣上，酒鬼酒完全不輸中國的各大名酒，所以在很多人的印象中，湖南人都是只喝酒鬼酒的。
這話其實不無道理，但是未免有失于偏頗，畢竟湖南這么大的一個省，有著6500萬人口，眾口難調，又怎么會只喝一款酒呢？
實際上，去了湖南幾次，發現很多的當地人在喝酒的時候，首選都不是酒鬼酒，問了不少朋友發現有下面2個原因。
1.酒鬼酒雖然酒質好，但也不算十分便宜，口碑非常好的紅壇，一瓶就要抵上一桌子菜了，而內參更是讓人直呼“喝不起”；
2.湖南及其周邊盛產好酒，可選擇性很大，也因為如此，湖南人喝酒比較“雜”。
和湖南的朋友們喝過幾次酒之后，發現他們現在最常喝的酒是下面這4款，每一款的酒質都不錯，而且飲后不上頭！
1. 武陵酒經典飄香
不少酒友都說，喝武陵至少也要中醬起步，但這顯然不是大部分酒友日常能夠承受的，所以在普通的飯局上，反而是經典飄香的出鏡率更高。
酒質上當然是比不過中醬的，但是日常作為口糧酒來說，還是很不錯的，性價比也蠻高。
當然，它的價位本身也就決定了不會有多么濃重的醬味，所以對于剛剛轉香型、醬酒入門的酒友來說十分友好。
好入口，也沒什么刺激性，而且明顯區別于茅醬風格，感興趣的酒友不妨試試。
2.木臺厚道酒
大抵是因為湖南和貴州接壤，所以很多的酒友對醬酒的偏愛十分明顯，這款來自貴州的木臺厚道酒就算得上是備受寵愛。
它是由醬酒之父李興發（茅臺老廠長）的愛徒馮小寧釀造的，馮小寧可以說是在茅臺長大的，所以她釀的酒有著典型的“茅醬”風格，和武陵經典飄香比，完全不是一個路數。
木臺厚道酒給人最大的感覺就是醬香濃郁而不過，無論是開瓶的香氣、入口的香氣、還是空杯的留香，都給人一種勃發卻又綿長的感覺。
因為在香氣中有花果香的味道，所以醬味也并不顯沉重油膩，香而不艷大概就是這種感覺。
不過平心而論，這樣濃郁的味道更加適合老酒友，年輕的酒友可能會“遭不住”。
3.白云邊
湖南湖北不分家，所以在湖南，喝白云邊的酒友也非常多，尤其是湘北地區。所以無論是在湖北還是在湖南，白云邊都算得上是妥妥的硬通貨。
作為兼香型的代表，白云邊有著非常明顯的“濃頭醬尾”的風格，愛喝的酒友常常說，白云邊的酒是“濃香在嘴里，醬香在胃里”，所以它的回香還是比較飽滿的。
不過現在白云邊市場監管不夠嚴格，假酒太多，長此以往很容易導致品牌力受損，酒友們在買的時候一定要通過正規渠道。
4.瀘州老窖頭曲6年陳
其實以前湖南的酒友們喝瀘州老窖喝的都是特曲，可現在特曲的價格已經直逼400，甚至超過400了，以前的超高的性價比現在不提也罷。
這對于大部分的酒友來說都是不小的壓力，所以越來越多的酒友開始“轉戰”頭曲。
雖然是低了一個檔次，但勝在性價比高，而且本身的酒質也并不差。
瀘系典型的“爆甜香”在它身上有比較明顯的體現，好入口，而且也沒有異雜味，尤其適合朋友聚會喝。
上面4款酒都是現在湖南酒友們最常喝的酒，其實有不少湖南的本地人也都沒有喝全哦，那么你喝過幾款呢？我是麟大官人，一個每天認真更新美食知識和技巧的博主，如果您覺得看完我寫的文章對您確實有一點幫助，歡迎您關注我每天學習更多知識，麟大官人非常感謝您的厚愛！美食的道路上一起加油吧??！
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金俊一