水稻是我國三大主糧之一，市面上稻谷主要分為兩大類，分別是新稻和陳稻，10-11月是新稻谷收獲出售的高峰期，但今年的稻谷價格有多慘，相信每一位種植戶都深有體會。今年的稻谷價格可謂是“低開低走”，稻價基本在1.24-1.28元/斤左右，且有些地

水稻是我國三大主糧之一，市面上稻谷主要分為兩大類，分別是新稻和陳稻，10-11月是新稻谷收獲出售的高峰期，但今年的稻谷價格有多慘，相信每一位種植戶都深有體會。今年的稻谷價格可謂是“低開低走”，稻價基本在1.24-1.28元/斤左右，且有些地區價格還低于1.2元，這個價格，使得很多地區已啟動托市價，而一般啟動托市之后，稻價就有較強的支撐，從而助力稻谷上漲。那么目前新稻多少錢一斤？今年稻谷價格為何低迷？后期能否上漲？下面一起來了解2021年11月最新稻谷行情走勢。

現在新稻價格多少錢一斤？

新稻價格受產地、品質、品種等影響，目前江蘇省南京市棲霞區糯稻批發價格1.2元/斤，四川省成都市大邑縣秈稻谷批發價格1.3元/斤，遼寧省盤錦市大洼區新稻谷批發價格1.38元/斤，湖南省郴州市永興縣新稻谷批發價格1.45元/斤，安徽省蕪湖市無為縣糯稻批發價格1.2元/斤。

湖南省衡陽市耒陽市秈稻谷批發價格1.36元/斤，河南省駐馬店市確山縣雜交稻批發價格1.3元/斤，廣東省惠州市博羅縣雜交稻批發價格1.3元/斤，安徽省合肥市瑤海區雜交稻批發價格1.28元/斤，湖北省黃石市大冶市糯稻批發價格1.3元/斤，湖北省天門市雜交稻批發價格1.28元/斤，湖北省武漢市東西湖區雜交稻批發價格1.07元/斤，江蘇省泰州市粳稻批發價格1.3元/斤，江蘇省連云港市連云區粳稻批發價格1.3元/斤。

注：此價格來源于惠農網產地批發供應價，僅供參考！

新稻和陳稻谷怎么區分？

陳稻谷一般指儲存一年以上的稻谷，跟新稻相比，雖然品質指標差不多，是合格糧食，可以上市銷售，但是由于存儲時間長，風味和口感對比新稻有所下降，市場價格相對降低，因此要注意區分，方法如下。

1、稻殼。同一個品種，新稻的稻殼顏色一般比較淺，陳稻谷更加深一些。

2、手感。新稻水分含量高，總體重一些，此外可將稻谷皮剝掉，若是油亮、光潔、硬度大，則是新稻谷。若是水稻發黃，胚部凹陷，說明是陳稻谷。

3、吸水。新稻吸水速度快一些，一般浸泡6小時會出現膨脹，特別是新稻上胚，而陳稻會依然凹陷。

4、味道。新稻谷會有一股很清香的稻米氣味，且米粒很硬。而陳稻谷的氣味減少，沒有清香，且帶有發霉的氣味。

今年稻谷價格為何低迷？

今年沒有出現自然災害，因此今年的稻谷粒重、品質都好于去年，但是今年新稻上市，價格一直不理想，市場上晚秈稻主流的干稻谷價格是1.24-1.28元/斤，而造成今年稻谷價格低迷的原因，主要有這幾個：

1、進口量增加

今年大米進口量翻了一番，比去年增加了一倍。尤其是碎米進口量大增，這也抵消了國內大米需求份額，加上稻谷又是豐收年，供應量過大導致價格很難上漲。

2、收購積極性不高

去年前期稻谷價格高，搶著收購，后期價格跌幅大，存的稻谷不好出手，且加工也難，因此今年的市場收購主體商都很謹慎，一些收購主體開始壓價收購，使得價格很難上漲。

3、糧食庫存處于較高水平

我國稻谷庫存充足，臨儲稻谷仍然在1億噸以上，而今年我國糧食總產量又將突破6.5億噸，總的來說國內不缺糧，因此稻谷價格相對穩定，很難上漲。

2021年11月稻谷行情走勢預測

近期稻谷行情不好，價格接連低迷，目前稻谷價格已進入了最低價附近，而根據最新消息，安徽地區已啟動了中晚稻托市價，分別是晚秈稻1.28元/斤，粳稻1.3元/斤，目前黑龍江、湖北、安徽、江西等地稻谷價格也在托市價附近，預計接下來很多地區也會陸續啟動托市價。

但對比往年，稻谷行情普遍在托市價附近，一般很難上漲太多，雖然托市對稻谷價格有支撐，但目前市場上還有數量不少的陳稻谷，加上現在大米進入消費淡季，大米銷量低迷。此外今年效益持續下滑，部分中小米企更是出現虧損，企業自然是不敢再加大力度收購稻谷，種種因素預示，稻谷銷量很難有大的提升，如此一來，稻價還將會繼續低迷。但現在也有利好消息，就是政策性拍賣暫停，對稻谷看漲有利好作用，但即使未來稻谷價格上漲，也不會漲太多，因此大家還是要做好準備，擇機出售。

以上就是關于稻谷價格的分析介紹了，總之稻谷價格受到很多因素影響，具體能否走高，要看企業的收購力度、以及消費情況，而在短期內，沒有大的需求支撐，稻價很難有大的突破，但后期深加工企業和糧商還是有補庫需求的，因此預測在春節前稻谷價格會反彈。但若是存儲觀望的話，也是有一定風險的，總的來說，預測今年稻谷價很難有大突破，價格可以就盡早出售！