微波爐、烤箱、油煙機,真沒必要買貴的?
今兒刷短視頻,看一個自稱“老炮”的博主侃侃而談:“老鐵們好,下面這些家電啊,沒必要買貴的!一個是微波爐,它就是個熱菜工具,又不拿來烹飪,倆機械旋鈕的就夠用了,還不容易壞;第二個是烤箱,它可以解鎖更多的做飯方式,輕輕松松整幾個硬菜,但大多數(shù)家庭買回家一年也用不了幾次,真沒必要;第三個是油煙機,進(jìn)口油煙機性能?,還賣得死貴,千萬別買;追求高端的朋友可以看看方太和老板,想要高性價比就選華帝、帥康和萬和等國產(chǎn)品牌。”

視頻評論區(qū)有網(wǎng)友反駁:“油煙機和烤箱根本不該買便宜的”、“一分錢一分貨”,究竟哪個說法是偽科普,到底誰對誰錯?

今天我這篇文章我就和大家聊聊。先說烤箱和微波爐,再談油煙機。
烤箱和微波爐也在與時俱進(jìn)
這位博主口中的“烤箱沒必要買貴的”,主要理由是“許多家庭買回家一年也用不了幾次”,這個看法對特定用戶來說還是蠻靠譜的。

但對于烤箱預(yù)算充足的朋友來說,買便宜烤箱的才是瞎費錢——如果你真的用不慣烤箱,只是跟風(fēng)的話,那么壓根就不必買烤箱;正兒八經(jīng)用,的確是一分錢一分貨,別忘了,智能烤箱發(fā)展到今天,已經(jīng)進(jìn)化出很多擴展功能,幾乎每年都有更好用的烤箱出現(xiàn)。

幾百塊的烤箱與千元或更貴的烤箱還是有很大的區(qū)別的,具體的區(qū)別我之前也寫過文章。簡單說,主要是內(nèi)膽材質(zhì)、加熱管材質(zhì)和壽命、門體設(shè)計、烹飪功能分類/組合方式,是否有空氣炸鍋功能,是否方便清潔,是否有蒸烤箱功能等等。感興趣的朋友可以在評論區(qū)留言提問。
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節(jié)省開支新思路:微烤一體機、空氣烤箱
就算你想節(jié)省開支,或者因為家里戶型小,廚房沒地方放太多的烹飪電器,你也有更好的選擇。比如“微烤一體機”——它是一種將烤箱與微波爐二合為一的新式烤箱,一臺機器頂兩臺用,想微波加熱食物,用法與微波爐一樣;偶爾想嘗鮮做個烤箱菜,烤魚烤羊腿做糕點玩烘焙,它也可以作為智能烤箱大顯身手。

由于微波爐是常用功能,即使烤箱功能你用得少,這一臺設(shè)備放到廚房也不浪費。更重要的是,現(xiàn)在智能烤箱三五百塊的算是性價比款,而“微烤一體機”整機價格也就四五百,相比買一臺烤箱+一臺微波爐要更省錢。

比如小米推出的米家智能微烤一體機,烹飪體驗與烤箱一致,使用壽命又與皮實的微波爐持平,實用度相比單一功能的微波爐要好得多,個人覺得非常適合烤箱用得少、偶爾也想嘗鮮電烤的朋友使用。

如果你是烤箱小能手,想要微波爐、烤箱各選一件,那我建議微波爐不用買貴的,但烤箱至少要五六百的,至少帶主流的蒸烤(俗稱蒸汽烤箱)或空氣炸功能(俗稱空氣烤箱),功能和質(zhì)量越好的烤箱就越貴,只要你烤箱用的頻繁,這部分錢你就省不來。

油煙機切勿莫貪便宜
再說說油煙機。那位視頻博主說“進(jìn)口煙機千萬別買”我可不敢茍同。如果你只是追求價格低廉,還是有點想不開。

現(xiàn)在的電器產(chǎn)品質(zhì)量普遍不如以前,以前十年不壞的廚衛(wèi)家電,現(xiàn)在能保用五六年就撐死了;而在幾乎每個三口、五口之家,油煙機都屬于重度使用的家電。質(zhì)量低、吸力差、不易清潔的油煙機產(chǎn)品簡直就是家庭主婦/煮夫的災(zāi)難。所以我的建議是,油煙機能買好的,千萬別摳摳搜搜為廉價貨買單,這是我十年三套新房裝修血淚經(jīng)驗。

如果你是低預(yù)算用戶,聽博主說“沒必要買進(jìn)口”一定很順耳,但如果家電預(yù)算充足,買了不好用的便宜油煙機,真的是在坑自己。另外,不是所有進(jìn)口油煙機都好用,但一些進(jìn)口油煙機的確不如國產(chǎn)大品牌懂得國人下廚環(huán)境,不過現(xiàn)在不少適合中式寬油旺火廚房的油煙機還是很棒的。

至于到底是選西門子、方太、老板(性價比一般)還是華帝、帥康和萬和(性價比不錯),個人認(rèn)為在同價位下差異并不是很大,最重要的幾個要素是1,風(fēng)量和靜壓值,電機功率,油脂分離度,噪音等指標(biāo);2,智能控制方式和日常打理,3,是否支持高溫自清潔等關(guān)鍵功能。

看過我以前文章的朋友應(yīng)該知道,如果預(yù)算充足,2000塊的煙機,3000塊的煙灶套裝是底線。下圖是2000-3000價位的油煙機對比簡表,大家可以作為選購參考,如果大家感興趣,我也會專門寫一期煙灶套裝選購指南。

總之,油煙機貴不是問題,關(guān)鍵是必須好用。油煙吸得凈,關(guān)乎肺健康,可別為省那點錢,讓天天做飯做菜的媳婦遭罪了。
我是筆點酷玩,如果你也對數(shù)碼、家居、手機、電腦、智能產(chǎn)品感興趣,和我聊聊吧!廚房
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