科技改變生活 · 科技引領(lǐng)未來(lái)
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* 金勛杰主任 科普?qǐng)F(tuán)隊(duì)出品
本期內(nèi)容評(píng)審：金勛杰（三甲醫(yī)院 主任醫(yī)師）
在咱們國(guó)家，“喝茶”可以說(shuō)是一項(xiàng)深受廣大年輕人和中老年朋友喜愛(ài)的事情了。
作為茶的發(fā)源地，我們除了擁有綠茶、紅茶、龍井茶等傳統(tǒng)茶，果茶、奶茶等被譽(yù)為當(dāng)代“打工人”每天必喝的“快樂(lè)茶”也是層出不窮。
但經(jīng)常喝茶的你是否有想過(guò)——國(guó)人喝了幾千年的茶，對(duì)身體到底有啥影響？長(zhǎng)期喝茶的人，最后都怎樣了？這篇文章，我就來(lái)和各位朋友認(rèn)真聊一聊。
首先，就是不建議每天過(guò)量喝茶。按照一些研究的建議，每天喝茶最好不要超過(guò)5杯以上（參照物：一次性水杯），特別是濃茶，含量超過(guò)10克咖啡因的茶飲對(duì)身體是不安全的。過(guò)量喝茶可能會(huì)引起一些不必要的副作用：
從輕到重包括：頭痛、睡眠問(wèn)題、腹瀉、煩躁不安、心律不齊、頭暈、耳鳴、神志不清等。
如果你出現(xiàn)上述表現(xiàn)，就應(yīng)該考慮是不是喝茶喝太多了。
其次，對(duì)于一些存在禁忌或注意事項(xiàng)的朋友來(lái)說(shuō)，長(zhǎng)期喝茶可能是害處大于益處的。
1）如果你存在貧血（缺鐵性貧血）的情況，長(zhǎng)期喝茶，可能會(huì)導(dǎo)致貧血惡化
國(guó)外有研究發(fā)現(xiàn)，缺鐵性貧血的人需要謹(jǐn)慎喝茶（貧血治愈前最好不喝），因?yàn)楹炔钑?huì)阻礙身體對(duì)鐵的吸收。同理，如果你有在服用補(bǔ)鐵的產(chǎn)品，也不建議和茶一起喝。
出處：Medlineplus-Herbs and Supplements-Black tea
2）對(duì)于高尿酸，患有痛風(fēng)的朋友，長(zhǎng)期大量喝“濃茶”，可能導(dǎo)致尿酸控制不好
有一些研究顯示，茶葉含有的咖啡因以及茶堿會(huì)影響患者的尿酸水平。如果您每次喝茶后尿酸變高或者痛風(fēng)發(fā)作，就不宜喝茶了。
當(dāng)然了，這不是說(shuō)高尿酸或者痛風(fēng)的朋友，就完全不能喝茶了，適量喝茶是完全沒(méi)問(wèn)題的，只是要盡量少喝濃茶。此外，對(duì)于痛風(fēng)患者來(lái)說(shuō)，大麥茶、苦蕎茶都是不錯(cuò)的茶飲。
3）需要經(jīng)常吃藥的朋友，長(zhǎng)期配茶一起喝，可能會(huì)影響藥效或出現(xiàn)藥物的副作用
很多藥物會(huì)和茶葉中的鞣質(zhì)發(fā)生發(fā)生，而影響藥效。為了保險(xiǎn)起見(jiàn)，建議任何藥物都不要用茶水服用。
只要科學(xué)合理地喝茶，長(zhǎng)期喝茶也未嘗不可。如何合理喝茶？大家不妨記住這幾點(diǎn)：
* 不喝濃茶
* 不過(guò)量喝茶（每天最好不超5杯）
* 有禁忌的人謹(jǐn)慎喝茶（見(jiàn)上文）
* 盡量避免睡前喝茶
（如果你存在睡眠障礙，或者咖啡因敏感，下午五點(diǎn)后就盡量別喝茶了）
* 不喝燙茶（溫度＞65℃）
* 少喝奶茶能加糖加熱量的茶飲
茶葉含有豐富的成分，包括茶多酚、茶氨酸等。這些成分給予了茶葉對(duì)人體的有益「作用」。
喝茶除了有助于改善人短期的注意力、學(xué)習(xí)效率，還可能降低某些疾病的風(fēng)險(xiǎn)，包括卵巢癌、前列腺癌、腎癌等癌癥。
不少醫(yī)學(xué)研究數(shù)據(jù)顯示，合理喝茶的人患老年癡呆、卵巢癌、前列腺癌、腎癌、心臟病、腎結(jié)石等疾病的風(fēng)險(xiǎn)要比不喝茶的人低一些。
要注意的是，喝茶和預(yù)防癌癥并不存在因果關(guān)系，研究更多是揭示了其相關(guān)性，大家不要迷信任何的防癌食物、產(chǎn)品。
最后，喝茶有喝茶的好處，但如果您實(shí)在不喜歡喝茶，也沒(méi)必要強(qiáng)求，只要您能養(yǎng)成健康的生活方式，同樣能夠健康長(zhǎng)壽。
參考文獻(xiàn)：
1. Medlineplus-Herbs and Supplements-Black tea
2. NCCIH-Health Information-Green Tea
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高楠華